Découvrez notre comparatif 2026 des machines à café à grain. De Delonghi à Jura, en passant par Krups et Philips, comparez les tests et trouvez la cafetières expresso avec broyeur idéale pour un expresso frais et riche en arômes.
Découvrez la cafetière expresso avec broyeur Philips Series 3200 LatteGo, un modèle de milieu de gamme. Cette machine propose une carafe à lait intégrée qui lui permet de réaliser 6 boissons différentes, du café noir au Latte Macchiato.
La Jura A8 avance une compacité inédite chez le fabricant. Ses 19 cm de largeur constituent évidemment son principal argument, mais la marque suisse accompagne cette spécificité d’une fiche technique particulièrement complète : 18 boissons, broyeur PAG 3, unité d’infusion de 5 à 16 g, technologie de percolation 3D, boissons lactées, Light Brew et écran couleur.
La Jura E10 propose 36 spécialités, quatre univers de dégustation, cinq procédés de percolation, un écran couleur de 3,5 pouces et un Coffee Timer pilotable via l’application.
La machine à expresso automatique Delonghi Rivelia Start vient enrichir l'offre de la marque en complétant l'offre de la Rivelia LatteVous gardez ici les deux bacs à grains interchangeables mais vous perdez l'écran de contrôle. En revanche vous avez désormais accès au Cold Brew prêt en moins de 5 minutes.
La KF8 se place jusqu’ici comme la machine à expresso automatique la plus aboutie de KitchenAid. Avec plus de 40 recettes, un système lait automatique et un mode exclusif pour les boissons végétales, elle cible les utilisateurs les plus exigeants. On peut y préparer ses boissons préférées sans se tracasser avec les différents réglages tout en conservant un certain contrôle.
La KitchenAid KF7 est une machine automatique avec broyeur misant sur la simplicité d’utilisation, la personnalisation et des finitions premium. Entre broyeur intégré, moussage de lait automatique et plus de 20 recettes, elle répond aux attentes des connaisseurs et amateurs de café exigeants. À tout cela s’ajoute son fonctionnement silencieux certifié Quiet Mark.
Compacte et simple à utiliser, la KitchenAid KF3 se positionne comme le juste milieu de la nouvelle gamme de machines à expresso automatiques de cette marque. Elle combine plus de 15 recettes, une technologie de dosage du grain par extraction, un système AutoMilk et des fonctions de personnalisation avancées dans un format peu encombrant.
Avec ses 30 recettes, la Krups Sensation Elite s’adresse avant tout aux utilisateurs qui alternent entre plusieurs types de boissons. Elle paraît particulièrement adaptée aux foyers dans lesquels certains préfèrent un café noir, tandis que d’autres consomment plutôt des cappuccinos, des lattes ou des préparations glacées.
Avec la Magnifica Duo, Delonghi élargit sa gamme intermédiaire de machines avec broyeur à l’univers des boissons froides. Cold Brew, cappuccino glacé, expresso ou latte macchiato : ce nouveau modèle propose 20 recettes, une mousse de lait chaude ou froide et de nombreux réglages accessibles depuis un écran couleur.
La Krups Intensity Lait EA5028E0 mise sur la simplicité avec 5 boissons café et lait, une mousse réglable, un nettoyage automatisé et un format compact.
Dreame enrichit son offre dans l'univers du café avec une nouvelle machine à café automatique à grain, la Ecceluxe Master. Espresso, Lungo, Cold Brew, carafe à lait. Le fabricant chinois coche la plupart des cases pour s'inviter sur le marché des machines à expresso avec une proposition solide.
Les machines à café avec broyeur fonctionnent en suivant plusieurs étapes clés. Après le remplissage du réservoir d’eau et du bac à grains, un cycle de préchauffage est lancé. Lorsque l’eau est suffisamment chaude, le broyeur entre en action et moud les grains de café pour obtenir une mouture fine.
Celle-ci est ensuite compressée dans le porte-filtre. L’eau chaude est alors injectée sous pression à travers cette mouture, ce qui permet d’extraire les arômes et les saveurs du café. Cette eau chargée en arômes traverse ensuite le bec verseur pour finir dans votre tasse.
Il est possible de régler la finesse de la mouture et l’intensité du café selon les préférences de chaque utilisateur.
Les avantages d’une machine à café avec broyeur sont nombreux.
Qualité du café: Le broyage sur place permet d’extraire toutes les saveurs du grain de café pour une dégustation optimale.
Économie: L’usage de café en grains est généralement moins coûteux que l’achat de dosettes ou capsules, ce qui rend ces machines plus rentables sur le long terme.
Personnalisation: Ces machines offrent la possibilité de régler la finesse de la mouture et l’intensité du café, pour une boisson personnalisée à souhait.
Écologie: En optant pour le grain de café, vous contribuez à la réduction des déchets générés par les capsules et dosettes.
Polyvalence: Certaines machines à café avec broyeur proposent également la réalisation de boisson lactées, pour une offre de boissons plus variée.
Le choix du type de café est crucial pour obtenir une boisson qui corresponde à vos goûts. La première distinction à faire est entre le café en grains et le café moulu.
Le café en grains est généralement préféré par les connaisseurs car il permet de préserver tous les arômes jusqu’à la mouture. C’est le choix idéal si vous disposez d’une machine avec broyeur intégré.
Si vous optez pour du café moulu, veillez à ce qu’il soit de bonne qualité et fraîchement moulu pour conserver un maximum de saveurs.
Concernant les variétés de café, on distingue principalement l’Arabica et le Robusta :
L’Arabica offre des notes plus douces et subtiles. Il est idéal pour ceux qui aiment un café plus délicat et moins corsé.
Le Robusta est plus fort et plus corsé, parfait pour ceux qui préfèrent un café puissant.
Il existe également des mélanges de ces deux variétés, permettant d’obtenir un équilibre entre douceur et puissance. Enfin, n’oubliez pas de prendre en compte la torréfaction du café, qui peut être légère, moyenne ou foncée, et influencera grandement le goût final de votre boisson.
Pour choisir la cafetière qui répond à vos besoins, il convient de définir vos habitudes de consommation de café. Aimez-vous plutôt un café court, corsé, ou un café long, doux ? Cela influence le type de machine à choisir.
Envisagez également le nombre de tasses que vous consommez par jour. Si vous êtes un gros consommateur, préférez une machine avec une grande capacité de réservoir d’eau et de grains.
La facilité d’utilisation est un autre critère pertinent : certaines machines offrent une interface intuitive, tandis que d’autres nécessitent une certaine prise en main.
Pensez à l’entretien : certains modèles demandent une maintenance plus conséquente, tandis que d’autres sont équipés d’un programme de nettoyage automatique.
Enfin, considérez la qualité des matériaux et la marque de la cafetière pour garantir une durée de vie optimale à votre appareil.
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