Ninja Luxe Café Pro ES701EU : le premium n'est pas du luxe

En septembre 2024, le groupe Shark Ninja présentait 3 machines à café semi-automatiques à grain, les Ninja Luxe Café Essential, Premier et Pro. La troisième, le modèle Pro arrive enfin en France.

Fiche Technique / Caractéristiques

Pression	15 Bar(s)
Réservoir d'eau	2 litre(s)
Cartouche filtrante	Oui
Carafe à lait	Oui
Dimensions (L x H x P)	34 x 38,7 x 31,7 cm
Réhausse-tasse pivotant	Oui
Buse vapeur	Oui

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Présentation détaillée de la Ninja Luxe Café Pro ES701EU

Ninja a prévu trois modèles de machines à café semi-automatiques pour attaquer ce marché stratégique. L’entrée de gamme avec l’Essential ES50EU, le milieu de gamme avec la Premier ES601EU et le haut de gamme avec la Pro ES701EU. Ce dernier modèle reprend les grandes lignes de la Premier. Il y ajoute toutefois la fonction de pressage du café assistée. Cela ressemble fortement au Impress Puck des machines du concurrent Sage. Voici les principales caractéristiques de cet appareil.

Barista Assist

La technologie Barista Assist se retrouve sur les 3 modèles. Elle permet, en fonction du grain de café choisi, de recommander la taille de mouture idéale et le dosage précis des grains. Cela peut se faire notamment grâce à une balance intégrée. L’ajustement de la température et de la pression se fait également tout au long du processus d’infusion. La machine propose sinon 25 niveaux de moutures. La plus grossière permet de réaliser des cafés filtre. La plus fine se destine aux espressos. C’est une des particularités de ces appareils, celle de pouvoir infuser un café façon filtre.

Machines à café Nina Luxe Cafe (c) Labo Maison

Le tassage assisté

Contrairement aux deux précédents modèles, la Luxe Café Pro dispose d’un tamper assisté qui permet de tasser le café fraîchement moulu dans le porte-filtre à la bonne densité. Cela ressemble au système Impress Puck mis en place par Sage et que l’on retrouve notamment sur son modèle Barista Touch Impress.

Dual Froth

pour faire mousser le lait en toute simplicité grâce à un système double-action combinant l’effet de la vapeur et le fouettage automatique du lait pour une micro-mousse parfaite, chaude ou froide, avec du lait d’origine animale ou végétale.

Une très grande variété de boissons

espresso simple, double ou quadruple, café allongés, café filtre classique, intense, glacé ou cold brew (café infusé à froid), americano, macchiato, café latte, cappuccino, flat white, espressos martinis… et bien plus encore.