Delonghi renouvelle sa machine premium, la PrimaDonna, avec une nouvelle version, l’Aromatica. Voici la machine à café à grains qui entend faire la passerelle entre le monde des amateurs ultra avertis et l’univers des pros.
Fiche Technique / Caractéristiques
Hauteur | 40.7 cm |
Largeur | 26.2 cm |
Profondeur | 46,3 cm |
Capacité réservoir d'eau | 2.2 litre(s) |
Capacité bac(s) à grain | 500 g |
Panneau de commande | Ecran tactile |
Recettes | Expresso Ristretto Café long Americano Capuccino Macchiato Cafés froids Cold Brew Lait chaud Eau chaude |
Personnalisation des recettes | Personnalisation Profils |
Fonctionnalités | Arrêt automatique des cafés Mise hors tension automatique Trappe café moulu Carafe à lait Buse vapeur Deux cafés simultanément Emplacement filtre à eau |
Pression | 19 Bar(s) |
Type de broyeur | Acier |
Réglage mouture | 13 |
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Présentation détaillée de la Delonghi PrimaDonna Aromatic
La Delonghi PrimaDonna Aromatic rejoint la famille des machines à café premium de la marque qui reposait jusqu’à présent notamment sur la PrimaDonna Soul. Cette machine à café automatique haut de gamme s’adresse aux amateurs de café exigeants. Elle offre une personnalisation poussée et une large variété de boissons chaudes et froides. L’appareil intègre également toutes les dernières technologies du fabricant. Il dispose enfin d’un moulin géré électroniquement. Ici point de molette dans le bac à grain pour régler la taille. Il faut passer par l’écran pour une gestion précise et sans risque de sa mouture. Voici ses principales caractéristiques.

Écran tactile couleur de 5 pouces
C’est en effet le plus bel écran de la gamme des machines à café à grain Delonghi, avec ses 5 pouces. L’interface intuitive permet de naviguer facilement entre les options et de personnaliser les boissons, tout en allant à l’essentiel sans se perdre dans les méandres des différentes propositions.
Jusqu’à 4 profils utilisateur
Chaque utilisateur peut également enregistrer ses préférences pour un accès rapide à ses boissons favorites. On retrouve aussi le principe des routines qui permet de proposer intuitivement les boissons en fonction du profil et des habitudes de consommation.

Technologie Bean Adapt
C’est la grande force de ce modèle. On retrouve la technologie Bean Adapt qui permet d’ajuster automatiquement la mouture et les paramètres d’extraction pour optimiser le goût en fonction des grains utilisés. Elle a été revue et adaptée à l’écran 5 pouces de l’appareil.
Une diversité de boissons chaudes et froides
Plus de 30 recettes sont disponibles sur cet appareil, allant de l’espresso au cappuccino, en passant par le café filtre et le cold brew. Il est également possible de créer ses propres boissons via l’application. La machine dispose des technologies LatteCrema Hot & Cool pour préparer des boissons lactées à la température idéale, qu’elles soient chaudes ou froides. La technologie Cold Extraction permet quant à elle de réaliser des cafés froids de qualité, extraits à basse température pour une saveur optimale.

La Delonghi PrimaDonna Aromatic : une passerelle avec le monde professionnel
Ce modèle annonce la transition de la marque Delonghi vers le monde professionnel. Avec son réservoir de 2,2 litres, son bac à grain de 500 grammes, son réservoir de 20 galettes… Tout est fait ici pour proposer une machine qui peut s’adapter raisonnablement à un univers professionnel. Elle n’est pas faite pour une entreprise de 200 personnes, mais peut répondre aux besoins d’une petite structure.
>> Machine à café à grain : Retrouvez tous nos tests et fiches produits dans notre comparatif 2025
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