Test – Delonghi PrimaDonna Soul : la cafetière expresso avec broyeur qui a tout pour plaire

Par Pierre-Jean Alzieu

Mis à jour le 17/07/2024 à 16:35

La Delonghi Primadonna Soul est une cafetière expresso avec broyeur haut de gamme avec écran tactile et de nombreuses recette enregistrées, de l’espresso au thé. Cette machine promet une expérience café personnalisée et de haute qualité.

Conclusion

La Delonghi PrimaDonna Soul est la première machine du constructeur à proposer le Bean Adapt. Cette fonctionnalité est un assistant qui facilite le réglage de la machine pour tirer le meilleur du café en grain choisi. Cette cafetière expresso avec broyeur dispose également de toutes les fonctionnalités que l’on peut attendre d’un modèle haut de gamme : un grand écran tactile, une carafe à lait avec double paroi et un minimum de 17 recettes. Bref, elle a tout pour plaire. Il faudra juste vérifier qu’elle puisse se glisser sur le plan de travail. Si cette machine vous fait de l’œil, notez qu’il existe également la Eletta Explore du même fabricant, une version avec des finitions un peu moins haut de gamme, mais qui propose encore plus de recettes.

Fiche Technique / Caractéristiques

Hauteur39 cm
Largeur26.2 cm
Profondeur48,5 cm
Capacité réservoir d'eau2.2 litre(s)
Capacité bac(s) à grain500 g
Panneau de commandeEcran tactile Touche(s) sensitives(s)
RecettesExpresso Ristretto Café long Americano Capuccino Macchiato Lait chaud Eau chaude
Personnalisation des recettesPersonnalisation Profils
FonctionnalitésArrêt automatique des cafés Mise hors tension automatique Trappe café moulu Carafe à lait Deux cafés simultanément Emplacement filtre à eau
Pression19 Bar(s)
Type de broyeurAcier
Réglage mouture13

Points forts

  • Grand écran tactile.
  • Personnalisation des recettes et entretien simple.
  • Finitions métal.
  • Une carafe à lait intégrée avec double paroi.
  • Un grand bac à grain : 500 g.
  • 5 profils utilisateurs.

Points faibles

  • Imposante : 26,2 x 39 x 48,5 cm.
  • Prix.

Sous-notes

Construction
Interface
Café
Entretien
Bruit

Conclusion

La Delonghi PrimaDonna Soul est la première machine du constructeur à proposer le Bean Adapt. Cette fonctionnalité est un assistant qui facilite le réglage de la machine pour tirer le meilleur du café en grain choisi. Cette cafetière expresso avec broyeur dispose également de toutes les fonctionnalités que l’on peut attendre d’un modèle haut de gamme : un grand écran tactile, une carafe à lait avec double paroi et un minimum de 17 recettes. Bref, elle a tout pour plaire. Il faudra juste vérifier qu’elle puisse se glisser sur le plan de travail. Si cette machine vous fait de l’œil, notez qu’il existe également la Eletta Explore du même fabricant, une version avec des finitions un peu moins haut de gamme, mais qui propose encore plus de recettes.

Où acheter la Delonghi PrimaDonna Soul au meilleur prix ?

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Présentation détaillée de la machine expresso avec broyeur Delonghi Primadonna Soul

Dimensions et poids

Dimensions de la cafetière expresso avec broyeur Delonghi PrimaDonna Soul.
Dimensions de la cafetière expresso avec broyeur Delonghi PrimaDonna Soul.

La Delonghi Primadonna Soul se place dans les machines les plus imposantes de sa catégorie. Avec un poids de 13 kg et des dimensions de 26,2 cm de largeur, 39 cm de hauteur et 48,5 cm de profondeur, elle ne pourra pas se glisser dans toutes les cuisines ou bureaux.

Confort d’utilisation et recettes

Cafetière expresso avec broyeur Delonghi PrimaDonna Soul.
Cafetière expresso avec broyeur Delonghi PrimaDonna Soul.

La Delonghi Primadonna Soul brille par son confort d’utilisation et sa capacité de personnalisation. Elle dispose d’un large écran couleur tactile qui facilite la sélection parmi les 17 recettes de café et boissons lactées disponibles. Grâce à la connectivité et l’application Coffee Link, les utilisateurs peuvent personnaliser leurs boissons, suivre des conseils d’utilisation et effectuer des réglages et opérations d’entretien. Le modèle permet de sauvegarder jusqu’à 5 profils différents.

Quant au broyeur intégré en acier, la maque l’annonce comme incassable. Il offre également une flexibilité de réglage de 13 niveaux de mouture pour s’adapter à différents types de café. Avec la capacité de servir jusqu’à 50 cafés par jour, la Primadonna Soul est parfaitement adaptée aux besoins des familles nombreuses ou des environnements de bureau.

Une carafe à lait

La machine est équipée d’une carafe à lait amovible à double paroi, pratique pour conserver le lait au frais. La machien peut ainsi préparer une boisson lactée à la fois parmi les recettes suivantes : Cappuccino, Latte Macchiato, Caffelatte, Lait chaud, Flat White, Espresso Macchiato.

A noter, cette cafetière expresso avec broyeur peut également faire couler de l’eau chaude pour les amateurs de thé. Il ne sera, en revanche, pas possible de choisir les température de l’eau en fonction des différents types de thé.

Entretien et durabilité

L’entretien de la Delonghi Primadonna Soul est simplifié grâce à des fonctionnalités comme le rinçage automatique de la buse café, l’indicateur de détartrage et un programme de nettoyage guidé via l’écran tactile de la machine. Il faudra également rincer régulièrement le bloc infuseur amovible sous l’eau chaude pour préserver la qualité du café. Enfin, Delonghi garanti une disponibilité des pièces détachées pendant 10 ans.

FAQ : Delonghi PrimaDonna Soul

Quelles recettes de café propose la Delonghi PrimaDonna Soul ?

La Delonghi PrimaDonna Soul offre 19 recettes, incluant des classiques comme l’espresso, le ristretto, et le lungo, ainsi que des spécialités lactées telles que le cappuccino, le latte macchiato, et le flat white. En plus du café, cette machine peut également préparer du thé, offrant ainsi une variété de choix pour répondre aux préférences de chaque utilisateur.

Comment entretenir la Delonghi PrimaDonna Soul ?

Pour entretenir la Delonghi PrimaDonna Soul, il est recommandé de suivre les instructions suivantes pour garantir le bon fonctionnement et la longévité de la machine :

  • Nettoyer périodiquement le circuit interne de la machine, le bac récupérateur de marcs de café, l’égouttoir et sa grille, le réservoir d’eau, la buse à café, l’entonnoir pour le café pré-moulu, et l’infuseur.
  • Il est crucial d’utiliser uniquement de l’eau pour le nettoyage de certaines parties et d’éviter l’utilisation de solvants, de nettoyants abrasifs, ou d’alcool.
  • Plusieurs composants sont lavables au lave-vaisselle pour une hygiène optimale, notamment la carafe à lait, le bac récupérateur de marcs, l’égouttoir, la grille égouttoir, et les gicleurs de la buse à café.
  • Pour le nettoyage du circuit interne, il est conseillé, après une période d’inutilisation de plus de 3-4 jours, de réaliser 2-3 rinçages en utilisant la fonction “Rinçage”.

Ces gestes d’entretien simples aideront à maintenir la qualité de vos boissons et à prolonger la durée de vie de votre machine.

Comment détartrer la Delonghi PrimaDonna Soul ?

Le détartrage de la Delonghi PrimaDonna Soul est un processus guidé, essentiel pour maintenir la machine en bon état de fonctionnement et assurer la qualité du café. Voici les étapes à suivre pour un détartrage efficace :

  1. Accédez au menu de détartrage en appuyant sur l’icône du menu réglages.
  2. Sélectionnez l’option “Détartrage” puis appuyez sur “Suivant” pour commencer la procédure guidée.
  3. Insérez la buse pour détartrage, préalablement prévue avec votre machine.
  4. Videz puis réinsérez l’égouttoir et le bac récupérateur de marcs.
  5. Retirez le réservoir d’eau, enlevez le filtre à eau si présent, puis remplissez le réservoir avec le détartrant jusqu’au niveau A et complétez avec de l’eau jusqu’au niveau B.
  6. Repositionnez le réservoir dans la machine et continuez en suivant les instructions affichées à l’écran.
  7. Placez un récipient d’au moins 2 litres de capacité sous les buses pour recueillir la solution détartrante utilisée.
  8. Démarrez le programme de détartrage. Pendant le processus, l’appareil effectuera automatiquement des rinçages pour éliminer les résidus de calcaire des circuits internes.

Comment régler la température de l’eau sur la Delonghi PrimaDonna Soul ?

Pour ajuster la température de l’eau utilisée pour préparer le café sur la Delonghi PrimaDonna Soul, suivez ces étapes simples :

  1. Accédez au menu des paramètres.
  2. Sélectionnez l’option “Température café” dans le menu.
  3. Pour une personnalisation optimale, utilisez l’application Bean Adapt Technology. Si vous préférez régler la température directement sur la machine, appuyez sur “Ok”.
  4. Choisissez parmi les températures proposées celle qui convient le mieux à vos préférences.
  5. Validez votre choix en appuyant sur “←” pour revenir à l’écran principal, avec votre sélection maintenant enregistrée.

Comment régler la mouture du café sur la Delonghi PrimaDonna Soul ?

Pour ajuster la finesse de la mouture du café sur la Delonghi PrimaDonna Soul, suivez ces étapes :

  1. Ouvrez le menu des paramètres en appuyant sur le bouton correspondant.
  2. Choisissez l’option “Réglage mouture”. Un tutoriel s’affichera, offrant des conseils sur le degré de mouture. Vous pouvez passer cette présentation en appuyant sur “Passer” ou cliquer sur “Suivant” pour continuer.
  3. Sélectionnez le niveau de mouture désiré, en suivant les conseils du tutoriel. Faites votre choix parmi les options numérotées disponibles.
  4. Confirmez votre sélection en appuyant sur “Ok”. Notez que les changements sur la qualité du café deviendront notables après la préparation de 5 cafés.
  5. Validez à nouveau en appuyant sur “Ok” pour sauvegarder votre réglage et revenir à l’écran d’accueil, avec vos modifications enregistrées.

Est-ce que les éléments de la Delonghi PrimaDonna Soul passent au lave-vaisselle ?

Oui, plusieurs composants de la Delonghi PrimaDonna Soul sont conçus pour être lavables au lave-vaisselle. Voici la liste des éléments compatibles :

  • La carafe à lait,
  • Le bac récupérateur de marcs,
  • L’égouttoir,
  • La grille égouttoir,
  • Les gicleurs des buses à café.

Il est important de ne pas utiliser d’objets métalliques pour retirer les incrustations ou les dépôts de café sur ces composants, car cela pourrait les rayer.

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