Le Ninja Crispi et le Dreame Tasti ont abandonné les paniers métalliques habituels au profit des cuves en verre transparent. Malgré cette similitude principale, les deux présentent quelques différences, notamment en termes de capacités, commandes, cuisson et entretien, ce qui permet d’orienter votre choix en fonction de vos besoins.
Les airfryers avec bols en verre ont fait progressivement leur apparition sur le marché. Ils proposent une alternative plus saine aux modèles équipés de paniers en métal avec revêtement antiadhésif.
Les parois transparentes de ces friteuses à air chaud permettent également de surveiller la cuisson sans ouvrir l’appareil. De plus, le verre évite le recours à un revêtement anti-adhésif susceptible de contenir des éléments chimiques nocifs pour la santé (PFAS, PTFE ou PFOA).
Le Ninja Crispi et le Dreame Tasti adoptent notamment cette conception en verre. Nos tests au laboratoire en disent plus sur leur efficacité réelle au quotidien. Voici un récapitulatif des points forts et des limites de ces appareils.
Construction : des cuves plus généreuses chez Dreame Tasti
Le Ninja Crispi et le Dreame Tasti se démarquent des airfryers classiques grâce à leurs récipients en verre borosilicate, dépourvus de revêtement anti-adhésif.
Sur ce critère de construction, la différence principale concerne leur capacité. Le Dreame propose des cuves de 2,5 et 4,5 L, tandis que le Ninja fournit deux bols de 1,4 et 3,8 L. Le premier convient donc mieux aux familles et aux grandes préparations.
Les récipients en verre (livrés avec des couvercles) peuvent aussi servir à conserver les aliments, à les placer dans le réfrigérateur et à les transporter directement. C’est un réel plus par rapport aux airfryers classiques.
Sur le plan technique, le Tasti simplifie grandement la manipulation des accessoires. Une seule grille convient en effet aux deux bols. Aucun adaptateur n’est nécessaire également pour fixer le bloc moteur sur le dessus. Contrairement à cela, chez Ninja, il faut installer un adaptateur et utiliser la grille correspondant au récipient choisi.
Quid de l’interface ? Le Dreame dispose d’un écran tactile qui manquait de réactivité lors de nos essais. Celui-ci nécessite une pression légère pour que ça marche. Le Crispi, lui, privilégie des boutons physiques plus simples à utiliser.
Modes et gestion de température : même limite observée sur les deux appareils
Le Ninja Crispi propose 4 programmes : AirFry pour les fritures à air chaud, Roast pour rôtir, Recrisp pour redonner du croustillant aux aliments réchauffés et Keep Warm pour maintenir les plats à température.
Le Dreame Tasti en propose 5 : AirFry, Roast, Broil, Keep Warm et Reheat. Il ajoute donc un mode dédié au grill et un programme de réchauffage, mais cette diversité reste surtout théorique.
Aucun des deux appareils ne permet de sélectionner librement la température. L’utilisateur choisit un programme et ajuste uniquement la durée, réglable de 1 à 60 minutes. Les cycles de chauffe sont ensuite gérés automatiquement. Cela vise à faciliter la prise en main, mais limite le contrôle des cuissons.
Les mesures réalisées sur le Tasti montrent, d’ailleurs, que les modes AirFry, Roast et Broil produisent des températures assez proches au centre de la cuve. Le Ninja n’offre pas davantage de précision, même si son mode Recrisp se révèle intéressant pour retrouver le croustillant d’une préparation.
Dans les deux cas, l’absence de réglage manuel reste un frein pour les recettes qui exigent une température précise.
Cuisson : les deux appareils sont perfectibles
Pendant les tests, aucun des deux airfryers en verre n’a vraiment répondu à nos attentes en efficacité de cuisson. Les températures étaient instables et mal réparties sur les différentes parties des bols, entraînant des cuissons irrégulières. En mode Airfry, la température au centre de la cuve du Dreame s’est cantonnée entre 154 et 169 °C. Celle du Ninja, elle aussi, ne dépassait même pas les 170 °C pour un programme annoncé à 180 °C..
Avec le Ninja Crispi, cette mauvaise répartition de la chaleur se répercute sur la cuisson des nuggets et des frites de patates douces, qui manquent de croustillant. Pour obtenir une panure suffisamment dorée, il faut prolonger la cuisson, mais cela risque de dessécher les aliments.
Avec le Dreame Tasti, les frites fraîches comme les frites surgelées présentaient tout de même un résultat de cuisson correct. Le réchauffage de produits surgelés donne aussi satisfaction, avec une pâte croustillante.
En outre, le Ninja conserve un intérêt pour réchauffer certains plats et préparer de petites portions. Et son mode Recrisp remplit correctement sa fonction. Toutefois, dès qu’il s’agit de cuire des aliments qui nécessitent un croustillant uniforme, le Dreame prend l’avantage.
Bruit et sécurité : le Tasti est plus discret
Le Dreame Tasti prend nettement l’avantage sur le bruit. Les mesures réalisées à un mètre de distance atteignent 38,5 dB(A) en mode AirFry, contre 47,8 dB(A) pour le Ninja Crispi. Le modèle de Dreame se fait ainsi plus silencieux pendant la cuisson.
En matière de sécurité, les deux appareils partagent de nombreux dispositifs utiles. Leurs poignées intégrées restent notamment froides pendant le fonctionnement, ce qui facilite la manipulation des récipients. Le module chauffant s’arrête aussi automatiquement lorsqu’il est soulevé, limitant les risques liés à son retrait en cours d’utilisation.
Le Tasti possède néanmoins un accessoire supplémentaire : un tapis en silicone destiné à recevoir le bloc chauffant encore chaud après usage. Cet élément permet de le poser plus sereinement sur le plan de travail.
Entretien : globalement simple avec les deux airfryers
Les cuves en verre constituent un avantage commun aux deux airfryers. Contrairement aux paniers traditionnels dotés d’un revêtement anti-adhésif, elles supportent l’utilisation d’ustensiles métalliques et d’éponges abrasives sans risque de rayures sur leur surface. De plus, le verre ne risque pas de s’écailler avec le temps.
Les deux modèles sont également compatibles avec le lave-vaisselle. Cependant, il y a quelques petits bémols à considérer. Chez Ninja, les grilles antiadhésives peuvent retenir quelques résidus de graisse, nécessitant un nettoyage à la main.
Chez Dreame, les poignées en plastique intégrées aux cuves compliquent le nettoyage manuel de certaines zones extérieures. Une petite brosse est fournie, mais elle n’est pas particulièrement pratique pour atteindre les espaces entre les poignées et le verre. Le passage au lave-vaisselle reste donc préférable.
Verdict : avec son mode Recrisp, le Ninja Crispi devance son rival
À l’issue de nos essais, le Ninja est noté 3,1/5, contre 2,9/5 pour le Dreame. Des notes globales supérieures à la moyenne pénalisées par des résultats de cuisson peu probants. Néanmoins, sur les autres critères (confort d’utilisation, bruit et entretien), les deux appareils restent corrects.
Le Ninja Crispi se distingue par ses cuves en verre borosilicate, une innovation bienvenue qui change réellement l’expérience utilisateur : pas de revêtement fragile qui s’écaille, pas de précautions particulières avec les ustensiles, et un entretien facilité au quotidien. Sur ce point, il apporte un vrai progrès par rapport aux airfryers traditionnels.… Mais ses performances en cuisson limitent son intérêt. Les frites, légumes et nuggets maison ressortent trop souvent mous ou desséchés, preuve d’une mauvaise homogénéité de la chaleur. Le Crispi s’en sort mieux pour le réchauffage ou certaines viandes, mais reste loin des modèles plus performants de la gamme Ninja.
Pour
- Cuves en verre borosilicate sans revêtement : durables, sans risque de rayures
- Entretien simple, compatible lave-vaisselle
- Ustensiles métalliques utilisables sans crainte avec les cuves
- Mode Recrisp efficace pour redonner du croquant
- Bruit modéré en fonctionnement
- Poignées froides et arrêt automatique en cas de manipulation
Contre
- Pas de réglage de température, seulement 4 modes
- Cuisson inégale : chaleur concentrée sur les bords
- Frites et légumes décevants, manque de croustillant
- Nuggets maison difficiles à réussir (croquant vs viande sèche)
- Format cubique encombrant, pas facile à ranger
Le Dreame Tasti se distingue, en effet, par ses bols plus grands et son fonctionnement nettement plus silencieux. Pourtant, le Ninja Crispi parvient à tirer son épingle du jeu grâce à une utilisation plus pratique, avec des boutons physiques plus simples à manipuler que l’écran tactile parfois peu réactif de son concurrent. Son mode Recrisp constitue aussi un véritable atout pour redonner du croustillant aux aliments.
Les deux friteuses à air chaud profitent, par ailleurs, des avantages du verre, notamment pour la surveillance de la cuisson et l’entretien. Malgré les atouts du Tasti, le Ninja Crispi s’impose donc d’une courte tête pour les utilisateurs qui privilégient la simplicité d’utilisation. Le choix reste toutefois serré.
Côté prix, le Ninja Crispi et le Dreame Tasti, proposé initialement respectivement à 179 € et à 149 €, chutent actuellement à 99,99 € l’un et l’autre. Un bon plan pour accéder à ces friteuses sans huile avec bols en verre.
Pour son premier airfryer, Dreame a choisi un modèle avec des cuves en verre borosilicate, une innovation bienvenue qui change réellement l’expérience utilisateur : pas de revêtement fragile qui s’écaille, pas de précautions particulières avec les ustensiles, et un entretien facilité au quotidien.… Sur ce point, il rejoint le Ninja Crispi et apporte un vrai progrès par rapport aux airfryers traditionnels. Mais il en épouse également les principaux défauts, comme celui de ne pouvoir régler la température des programmes manuellement. Les 3 modes de cuisson proposé ne diffèrent guère dans les températures adoptées. On privilégiera le Tasti davantage pour des produits surgelés ou pour réchauffer que pour cuire à haute température.
Pour
- Cuves en verre borosilicate sans revêtement : durables, sans risque de rayures
- Ustensiles métalliques utilisables sans crainte avec les cuves
- Silencieux
- Poignées froides et arrêt automatique en cas de manipulation
Contre
- Pas de réglage de température
- Des modes de cuisson quasi identiques
- Un nettoyage extérieur pas facile
- Ecran tactile récalcitrant
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