Depuis plusieurs mois, nous testons de nombreux Airfryers pour notre comparatif des meilleures friteuses à air chaud. Parmi eux, plusieurs modèles à double cavité ou grand format se démarquent par leur capacité et leurs performances. Voici notre sélection des meilleurs modèles pour cuisiner de grandes quantités avec facilité.
Depuis plusieurs mois, nous réalisons des tests approfondis sur les Air fryers. Ces friteuses sans huile promettent une cuisson plus saine et rapide.
Ainsi, dans notre comparatif des Air fryers / friteuses à air chaud, nous avons testé plus d’une vingtaine de modèles. Ces tests vont des petits formats compacts aux modèles de grande capacité.
Parmi ces derniers, certains se distinguent avec un bac XXL de plus de 10 litres. D’autres proposent deux bacs séparés, permettant ainsi de cuire simultanément différents aliments avec des réglages indépendants.

Dans cette sélection, nous mettons en avant les meilleurs Airfryers à double cavité et grand format. Ils sont idéals pour les familles ou ceux qui souhaitent préparer de plus grandes quantités en une seule fois.
En effet, ces modèles se démarquent par leur puissance de chauffe, leur homogénéité de cuisson et leur praticité. Cela garantit une expérience culinaire optimisée.
Si toutefois vous cherchez un plus petit modèle, nous proposons également une sélection des meilleurs Air fryers tous formats confondus.
Moulinex Dual Easy Fry & Grill : le meilleur air fryer 2025
Ninja Foodi Flex 10,4 L AF500EU : une cuve flexible et spacieuse
Ninja Double Stack XL 9,5 L SL400EU : deux bacs compacts
Beko ExpertFry FRL5388B : le petit prix
FAQ : Air fryers à double cavité
Pourquoi choisir un Airfryer à double cavité plutôt qu’un modèle standard ?
Un Airfryer à double cavité permet de cuire deux types d’aliments différents en même temps. Chacun bénéficie de sa propre température et de son propre temps de cuisson. Par exemple, il est possible de cuire du poulet dans un bac et des frites dans l’autre. Cela évite de mélanger les saveurs ou de devoir jongler avec les réglages. Cette flexibilité est particulièrement utile pour les familles nombreuses. Elle conviendra aussi aux personnes qui aiment préparer plusieurs plats en même temps sans avoir à utiliser un second appareil. De plus, certains modèles offrent une fonction synchronisation. Celle-ci ajuste automatiquement les cycles de cuisson pour que tous les aliments soient prêts en même temps.
Les Airfryers à double compartiment consomment-ils plus d’électricité ?
En général, un Airfryer à double cavité consomme plus d’énergie qu’un modèle standard. Cependant, cela dépend de la puissance de chaque bac et de la durée d’utilisation. Toutefois, il reste souvent plus économe qu’un four traditionnel. Il chauffe plus rapidement et utilise moins d’énergie pour atteindre la température souhaitée. Ainsi, la consommation peut varier entre 1600 et 2400 watts en fonction du modèle et de l’intensité de la cuisson.
L’entretien d’un Airfryer à double cavité est-il plus compliqué qu’un modèle classique ?
Un Airfryer à double cavité demande un peu plus d’entretien qu’un modèle classique. Heureusement, les bacs et les grilles sont généralement amovibles et compatibles avec le lave-vaisselle. Après chaque utilisation, il est conseillé de nettoyer les parois internes avec un chiffon humide. Il faut aussi passer les bacs sous l’eau chaude savonneuse pour éviter que les graisses ne s’incrustent. Par ailleurs, certains modèles sont équipés d’un revêtement anti-adhésif, ce qui facilite le nettoyage. Cependant, le double compartiment peut signifier deux fois plus de surfaces à nettoyer. Cela peut être un inconvénient si l’on cuisine fréquemment.
Un Airfryer à double cavité est-il plus bruyant qu’un modèle classique ?
Le niveau sonore dépend de la puissance et du système de ventilation du modèle. En général, un Airfryer à double cavité peut être légèrement plus bruyant qu’un modèle classique. Cela s’explique par le fait que deux résistances et deux ventilateurs fonctionnent simultanément. Toutefois, la plupart des modèles récents sont conçus pour limiter le bruit. La moyenne mesurée lors des tests tourne autour de 55 dB(A), soit l’équivalent d’une conversation normale.
Quelle est la capacité idéale pour un Airfryer à double cavité ?
La capacité idéale dépend de l’usage et du nombre de personnes dans le foyer. En règle générale :
- 4 à 6 litres conviennent pour 2 personnes.
- 6 à 8 litres conviennent pour un couple ou une petite famille (2 à 3 personnes).
- 8 à 10 litres sont parfaits pour une famille de 4 à 5 personnes.
- 10 litres et plus sont recommandés pour les grandes familles ou les repas entre amis. Cela permet de cuire de grandes portions de viande, de légumes ou de frites en une seule fois.
Ainsi, un modèle à deux cavités de 5 litres chacune est idéal. Il permet de préparer deux plats distincts ou de cuire en grande quantité. De plus, certains modèles offrent aussi la possibilité d’assembler les bacs en un seul grand compartiment. Cela offre encore plus de flexibilité pour les plats volumineux comme un poulet entier.
>> Friteuse sans huile/AirFryer : Retrouvez tous nos tests et fiches produits dans notre comparatif 2025
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