Moulinex Cookeo Simplicity : le multicuiseur star se décline dans une version qui propose l’essentiel

Par Marco Mosca

Moulinex décline son célèbre multicuiseur dans une nouvelle version baptisée Cookeo Simplicity. Proposé à 199 €, ce modèle mise sur une utilisation volontairement simple, six modes de cuisson et 150 recettes directement intégrées. Sa cuve de 6 litres permet de cuisiner pour six personnes, tandis que quatre coloris font leur apparition.

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Moulinex Cookeo Simplicity
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Fiche Technique / Caractéristiques

Capacité de la cuve6 litre(s)
EcranEcran
FonctionnalitésArrêt automatique Minuterie Départ différé
Nombre de programmes6
Mode de cuissonCuire Cuisson douce Cuisson sous pression Cuisson vapeur Maintien au chaud Mijoter Réchauffer Rissoler Rôtir Sauter
Dimensions (l x h x p) 33 x 32,5 x 37,4 cm
Poids6.4 kg

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Présentation détaillée du Moulinex Cookeo Simplicity

Moulinex Cookeo Simplicity
Moulinex Cookeo Simplicity

Le Cookeo n’en finit pas de faire des petits. Avec le Cookeo Simplicity, Moulinex ne cherche pas à multiplier les fonctions mais plutôt à revenir aux fondamentaux de son multicuiseur. La promesse tient en quelques gestes : préparer les ingrédients, les placer dans la cuve et laisser l’appareil guider la préparation et gérer la cuisson. C’est un peu le principe du Cookeo depuis ses origines en même temps. Mais quand on détient la poule aux oeufs d’or, on la bichonne…
Cette nouvelle version se veut donc plus accessible, tout en conservant les principaux modes de cuisson associés au Cookeo et une capacité permettant de préparer des repas pour toute la famille. Voici ses principales caractéristiques.

Six modes de cuisson pour couvrir l’essentiel

Le Cookeo Simplicity dispose de six modes de cuisson destinés à couvrir la plupart des préparations du quotidien. Il peut cuire sous pression, à la vapeur, dorer ou rissoler les ingrédients, mijoter à basse température, réchauffer un plat et le maintenir au chaud.
La cuisson sous pression constitue logiquement l’une de ses fonctions centrales. Elle permet d’accélérer la préparation des aliments et donc de réduire le temps passé en cuisine. Moulinex annonce notamment des pommes de terre prêtes en 15 minutes, un risotto en 20 minutes ou encore un couscous en 30 minutes.
Certaines recettes peuvent même être préparées en moins de 10 minutes, tandis que plusieurs centaines de recettes dites « top chrono » demandent moins de 15 minutes.
Le Cookeo Simplicity propose également un mode manuel pour ajuster les paramètres lorsque l’utilisateur souhaite sortir des programmes guidés.
Il ne dispose en revanche d’aucun système de mélange automatique comme sur le Cookeo Infinity. Selon les recettes, certaines interventions manuelles pourront donc rester nécessaires.

150 recettes directement intégrées

La simplicité d’utilisation repose surtout sur les 150 recettes préprogrammées dans l’appareil. Le Cookeo affiche les différentes étapes directement sur son écran. Il suffit ainsi de choisir une recette, de préparer et d’ajouter les ingrédients demandés puis de suivre les indications avant de lancer la cuisson.

L'écran du Moulinex Cookeo Simplicity
L’écran du Moulinex Cookeo Simplicity

Attention, il ne s’agit pas d’un écran tactile. Celui-ci n’est pas non plus inclinable.
Moulinex complète ces recettes intégrées avec son application gratuite MyMoulinex, qui donne accès à plus de 10 000 inspirations. L’idée est de pouvoir aussi bien préparer rapidement un dîner en semaine que rechercher un plat familial ou tester une nouvelle recette.
Le multicuiseur permet par ailleurs de mémoriser ses recettes préférées pour les retrouver plus facilement.

Une cuve de 6 litres pour cuisiner jusqu’à six personnes

Le Cookeo Simplicity conserve un format familial avec une cuve de 6 litres, annoncée pour préparer des repas jusqu’à six personnes. Sa capacité utile est toutefois donnée pour 4 litres.
Cette cuve amovible est réalisée en céramique antiadhésive et peut être placée au lave-vaisselle après utilisation. Elle ne comporte pas de graduation.
Un panier vapeur est fourni avec le multicuiseur. Il permet notamment de préparer légumes et autres aliments à la vapeur sans ajouter de matières grasses.
En revanche, Moulinex ne fournit ni balance ni pots à yaourt avec ce modèle.

Une cuisine avec moins de surveillance

L’un des principaux intérêts du Cookeo reste sa capacité à gérer une partie de la préparation sans imposer une surveillance permanente.
Une fois les ingrédients ajoutés et la cuisson lancée, le multicuiseur prend en charge le programme sélectionné. Une minuterie et un signal sonore indiquent notamment la fin de la cuisson.
Le départ différé est également présent. Il permet de programmer la préparation en fonction de l’heure à laquelle on souhaite manger, tandis que le maintien au chaud évite de devoir servir immédiatement après la fin du programme.
Le principe reste donc celui qui a contribué au succès de la gamme : réaliser différentes étapes dans un même récipient et limiter les manipulations comme la vaisselle.

Moulinex Cookeo Simplicity
Moulinex Cookeo Simplicity

Un nouveau Cookeo disponible en quatre couleurs

La principale évolution visuelle vient de l’apparence du Cookeo Simplicity. Moulinex annonce avoir entièrement retravaillé son design et propose pour la première fois ce modèle dans quatre coloris. Le multicuiseur mesure 33 cm de large, 32,5 cm de haut et 37,4 cm de profondeur. Son poids net atteint 6,5 kg. Il faudra donc prévoir un espace assez conséquent sur le plan de travail, surtout si l’appareil doit y rester en permanence.

Plusieurs dispositifs de sécurité

La cuisson sous pression impose évidemment certaines précautions. Moulinex équipe son Cookeo Simplicity d’un dispositif de protection contre la surpression, ainsi que d’un arrêt automatique.
L’appareil peut également s’arrêter automatiquement en cas de fonctionnement à sec. Ses parois et poignées sont annoncées comme restant froides et des pieds antidérapants assurent sa stabilité. Il n’intègre en revanche aucun verrouillage enfant.

Prix et disponibilité du Cookeo Simplicity

Le nouveau Moulinex est désormais disponible au prix conseillé de 199 €. Il se positionne clairement comme une déclinaison accessible du multicuiseur star de la marque depuis maintenant plus de 10 ans.

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