Deux Air fryers grand format en test chez Labo Maison : Moulinex et Cosori adoptent deux approches opposées

Le laboratoire de Labo Maison passe actuellement au crible deux friteuses sans huile grand format : le Moulinex Easy Fry Dual Flex et le Cosori Turbo Tower Standard. S’ils visent tous deux les foyers à la recherche d’une cuisson rapide, saine et en grande quantité, leurs conceptions diffèrent totalement. L’un mise sur un tiroir large et modulable, l’autre sur une architecture verticale innovante.

Moulinex Easy Fry Dual Flex : un airfryer polyvalent à tiroir unique

Lancé récemment, le Moulinex Easy Fry Dual Flex reprend les codes classiques de la friteuse sans huile à tiroir… mais en version extra-large. Sa capacité de 9 litres peut être utilisée en une seule grande zone de cuisson, ou divisée en deux compartiments distincts (5,5 L et 3,5 L) grâce à un séparateur amovible. Un système pratique pour préparer simultanément deux plats différents, sans mélange de saveurs.

Autre atout : le tiroir est équipé d’une vitre intégrée, comme sur certains modèles concurrents (Ninja Foodi Flex AF500EU, Cecotec Duoheat), ce qui permet de surveiller la cuisson sans ouvrir.

Côté fonctions, le Dual Flex ne lésine pas. Il propose plusieurs programmes automatiques (frites, poulet, poisson, légumes, desserts, pâte levée…), ainsi que des modes manuels (rôtir, griller, toaster, déshydrater, réchauffer, décongeler). Un panneau de commande intuitif facilite la navigation entre les options.

• Capacité : 9 L
• Modularité : tiroir divisible en deux zones
• Prix public conseillé : 219,99 € (noir), 229,99 € (inox)

Cosori Turbo Tower Standard : un design vertical pour gagner de la place

Face à Moulinex, Cosori propose une vision radicalement différente avec son Turbo Tower Standard. Ce modèle adopte une structure verticale à deux tiroirs superposés : 4,3 L en haut, 6,5 L en bas, soit une capacité totale de 10,8 litres. Inspirée des Ninja Double Stack XL 9,5 L SL400EU, cette approche permettrait de réduire de 41 % l’encombrement sur le plan de travail comparé à un airfryer double tiroir classique.

Le Turbo Tower mise également sur l’efficacité. Il embarque un moteur à courant continu plus silencieux, quatre vitesses de ventilation, et six programmes principaux : friture à convection, four, grill, rôtissage, réchauffage, levée de pâte. Le tout avec une synchronisation automatique de la température entre les deux zones de cuisson.

Cosori accompagne son appareil d’une vingtaine de recettes disponibles via l’application VeSync. Enfin, les deux tiroirs passent au lave-vaisselle, avec un revêtement antiadhésif qui simplifie le nettoyage.

• Capacité totale : 10,8 L
• Format : 2 tiroirs empilés (vertical)
• Prix public conseillé : 239,99 €

Deux formats, deux visions

Bien que ces deux air fryers / friteuses sans huile s’adressent à un public similaire – familles nombreuses, repas variés, amateurs de cuisson rapide et sans huile –, ils adoptent des philosophies très différentes. Le Moulinex joue la carte de la modularité horizontale, tandis que le Cosori mise sur une optimisation verticale de l’espace.

Les tests actuellement en cours à la rédaction permettront d’évaluer leurs performances respectives : qualité de cuisson, ergonomie, bruit, consommation, homogénéité… Verdict complet à venir très bientôt sur Labo Maison.

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