Test – Philips Airfryer Double Compartiment Serie 3000 : la friteuse sans huile pour famille nombreuse

Par Marco Mosca

Mis à jour le 13/11/2024 à 14:32

L’Airfryer Philips Double Compartiment Série 3000 fait partie des nombreuses friteuses sans huile à double cuve présentes sur le marché. Elle propose une contenance XXL de 9 L et synchronise la cuisson pour que les deux plats soient cuits simultanément.

Sous-notes

Construction
Performances de cuisson
Entretien
Bruit

Conclusion

L’Airfryer Philips Double Compartiment Série 3000 est une bonne friteuse sans huile qui propose une modularité appréciable avec ses deux paniers de taille différentes (6 L et 3 L). Cela permet de cuire une viande et un accompagnement par exemple en toute quiétude. Les programmes proposées sont les plus usuels. Rien de révolutionnaire ici. L’écran tactile est propose une interface facile à prendre en main, dommage qu’il soit sur le dessus de l’appareil. Les températures de cuisson se révèlent très homogènes après analyses en labo, ce qui est très appréciable.

Fiche Technique / Caractéristiques

InterfaceEcran tactile
Température max.200 °C
Température min.40 °C
Puissance2750 W
CuissonProgrammes de cuisson 2 bacs
Capacité de la cuve9 litre(s)
Dimensions (l x h x p)44,4 x 31,4 x 38,3 cm
Poids7.85 kg

Avis de LaboMaison

Airfryer Philips Double Compartiment Série 3000 (c) Labo Maison
Airfryer Philips Double Compartiment Série 3000 (c) Labo Maison

Le Philips Airfryer Double Compartiment Serie 3000 fait partie de la gamme des friteuses sans huile au format XXL. Avec ses deux paniers et sa capacité totale de 9 litres, il répond aux besoins d’une famille nombreuse et permet de préparer un plat principal avec son accompagnement en toute quiétude.

Un design discret

L’airfryer affiche des dimensions assez conséquentes vu sa capacité (44,4 cm de large, 38,3 cm de profondeur x 31,4 cm de hauteur). Il est principalement en plastique gris mat, ce qui lui assure un design plutôt passe partout. On n’est pas en présence d’un produit ultra premium, mais rien de rédhibitoire. Les poignées déclinées en trois couleurs (cuivre, gris, noir) permettent de rehausser les finitions. Mais il ne parvient pas à égaliser celles métallisées du Moulinex Dual Easy Fry & Grill plutôt réussie.

Airfryer Philips Double Compartiment Série 3000 (c) Labo Maison
Airfryer Philips Double Compartiment Série 3000 (c) Labo Maison

Il se distingue également de son rival par la présence de l’écran tactile et des commandes sur le dessus de l’appareil et non sur la façade. C’est un point plutôt négatif parce que cela empêche de poser des choses sur le dessus. Et compte tenu de sa taille, c’est dommage. Il va prendre pas mal d’espace dans une cuisine sans pouvoir poser un plat dessus par exemple, ou bien pour vider les cuves des aliments cuits.

Le panneau de commande donne accès aux différents programmes. 8 au total sont disponibles : frites surgelées, frites fraiches, viandes, poulet, poisson, légumes, gâteaux, réchauffer. Un bouton permet de reproduire le même programme sur les deux paniers. Un autre bouton permet enfin de rappeler le secouage du panier quand ce dernier est bien plein et qu’il est préférable de remuer les aliments pour une cuisson homogène. Lorsque la moitié du temps de cuisson s’est écoulée, l’appareil émet ainsi un bruit pour vous rappeler de remuer les aliments.

Deux tiroirs pour un volume XXL

Cette friteuse à air pulsée dispose effectivement de deux paniers, de tailles différentes. Le plus grand affiche une capacité de 6 litres quand le second est à 3 Litres. Ce qui fait un total de 9 Litres. C’est plus que le Moulinex Dual Easy Fry & Grill (8,3 litres) mais moins qu’un Ninja Foodi Flex AF500EU (10,4 litres). Vous pouvez ainsi préparer un repas avec un plat principal dans le premier panier et son accompagnement dans le second. On pense ainsi au fameux poulet avec des frites par exemple, le panier de 6 litres, permettant d’accueillir une volaille de 1,5 kg maximum sans problème indique la marque. On optera néanmoins pour une bestiole un peu moins corpulente de préférence. La recette proposée dans le livret fourni part avec un poulet de 1,2 kg…

Airfryer Philips Double Compartiment Série 3000 (c) Labo Maison
Airfryer Philips Double Compartiment Série 3000 (c) Labo Maison

Cet airfryer reste très adapté pour les familles nombreuses ou pour un repas entre amis. Et comme pour le Moulinex, les deux bacs se synchronisent pour pouvoir avoir les deux aliments prêts au même moment.
Le grand tiroir est équipé d’un panier qui réduit légèrement sa capacité réelle mais il s’avère très pratique pour la préparation des aliments et pour les sortir ensuite. Ce panier est en métal simple. Pas de grille en fonte pour le fond de l’appareil. Le petit tiroir possède quant à lui une simple grille, pour que la matière grasse coule sans que les aliments ne baignent dedans.
Le fond des deux tiroirs n’est pas lisse et permet une meilleure circulation de l’air chaud pulsée avec son dessin en étoile.

Des températures fiables

Mesure des températures à 200 °C du airfryer Philips Double Compartiment Série 3000 (c) Labo Maison
Mesure des températures à 200 °C du airfryer Philips Double Compartiment Série 3000 (c) Labo Maison

La friteuse sans huile dispose d’une plage de températures allant de 40 à 200 °C, ce qui reste dans la norme. Sa granularité est de 5 °C. Elle grimpe à 200 °C en 2 minutes et 20 secondes, soit un temps plutôt rapide. L’écart de température pour un programme à 200 °C varie entre 192,7 et 202,3 °C, ce qui est plutôt bon par rapport à la concurrence. Il se maintient à la température désirée sans trop de variation au centre du panier. Pareil à 180 °C. Pour les frites, il est tout de même recommandé de secouer le panier pendant la cuisson pour éviter les écarts de cuisson et obtenir une certaine homogénéité.
Concernant le bruit, le Serie 3000 ne dépasse pas les 50 dB à un mètre de l’appareil. Il se place ainsi dans les appareils peu sonores.

Mesure du bruit du airfryer Philips Double Compartiment Série 3000 (c) Labo Maison
Mesure du bruit du airfryer Philips Double Compartiment Série 3000 (c) Labo Maison

Un entretien facile

La friteuse sans huile de Philips s’entretien très facilement. Les aliments ne collent pas et il est possible de mettre les deux cuves au lave-vaisselle, ainsi que le panier du grand tiroir. L’appareil est quant à lui peu salissant. Attention toutefois aux traces de doigts sur la surface de l’écran tactile. Un chiffon humide de temps en temps et le tour est joué. Il est également recommandé de nettoyer la résistance chauffante avec une brosse pour éliminer les résidus de nourriture qui ont pu se coller dessus (cf notice).

Découvrez l’airfryer en vidéo

@labomaison Petite recette facile au airfryer Philips Dual Basket Serie 3000 9 L. Des pilons de poulets aux épices pour tester les capacités de la friteuse sans huile. #philips #airfryer #friteusesanshuile #friteuseaairchaud #poulet #recette #cuisine #airfryertiktok #airfryerchicken #recettefacile ♬ So Much Happiness – Lux-Inspira

Points forts

  • La contenance proposée par les deux tiroirs
  • Modèle silencieux
  • Homogénéité des températures

Points faibles

  • Pas de maintien au chaud
  • L’écran tactile sur le dessus
  • Pas de tiroirs vitrés

Sous-notes

Construction
Performances de cuisson
Entretien
Bruit

Conclusion

L’Airfryer Philips Double Compartiment Série 3000 est une bonne friteuse sans huile qui propose une modularité appréciable avec ses deux paniers de taille différentes (6 L et 3 L). Cela permet de cuire une viande et un accompagnement par exemple en toute quiétude. Les programmes proposées sont les plus usuels. Rien de révolutionnaire ici. L’écran tactile est propose une interface facile à prendre en main, dommage qu’il soit sur le dessus de l’appareil. Les températures de cuisson se révèlent très homogènes après analyses en labo, ce qui est très appréciable.

Où acheter le Philips AirFryer Double Compartiment Serie 3000 au meilleur prix ?

Pour trouver le Philips AirFryer Double Compartiment Serie 3000 au prix le moins cher, Labo Maison a fait appel à son partenaire de confiance, Affilizz. Grâce à cette collaboration, nous sommes en mesure de vous proposer un large éventail d’offres provenant de différents marchands, afin que vous puissiez trouver la friteuse sans huile ou Airfryer qui convient le mieux à vos besoins et à votre budget. Nous avons pris soin de classer les prix par ordre croissant, pour vous permettre de comparer facilement les offres et de trouver la meilleure affaire possible.

Présentation détaillée du Philips Airfryer Double Compartiment Serie 3000

Airfryer Philips Serie 3000 Double Compartiment (c) Labo Maison
Airfryer Philips Serie 3000 Double Compartiment (c) Labo Maison

 

L’Airfryer à Double Compartiment Philips Série 3000 est un appareil de cuisson à air chaud pulsé qui permet de préparer des repas complets. Voici les principales caractéristiques de cet appareil :

Technologie RapidAir

Grâce à cette technologie, les aliments sont croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Fini les plats brûlés ou presque crus ! La circulation de la chaleur est optimisée pour une cuisson uniforme.

Double Panier

L’Airfryer Série 3000 dispose de deux tiroirs de cuisson à l’air. Le grand tiroir de 6 L est parfait pour les plats principaux, les frites et autres mets que vous adorez. Le petit tiroir de 3 L est destiné principalement aux accompagnements, légumes et en-cas. La fonction de durée permet aux deux côtés d’être prêts en même temps.

Capacité XXL pour un appareil économe

Avec une capacité de 9 litres, cet Airfryer peut préparer jusqu’à 6 portions. Idéal pour les familles nombreuses. Il permet d’utiliser jusqu’à 90 % de matières grasses en moins. Il consomme jusqu’à 70 % d’énergie en moins par rapport à un four standard.

8 Préréglages

Différents modes permettent d’adapter la cuisson aux aliments : frire, griller, cuire au four ou réchauffer.  l’appareil propose des températures et des durées prédéfinies pour les frites fraîches, les frites surgelées, le poulet, la viande, les légumes, poisson, les gâteaux, et le réchauffage.

Lavage au lave-vaisselle

Les tiroirs se nettoient facilement au lave-vaisselle.

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