Moulinex Crispy Stack : test complet du airfryer vertical à prix compétitif qui vient défier Ninja

Par Marco Mosca

Avec son format vertical de 10 L, le Moulinex Easy Fry Crispy Stack veut concurrencer le Ninja Double Stack XL avec une promesse claire : gagner de la place sans sacrifier la polyvalence.

Sous-notes

Construction
Performances de cuisson
Entretien
Bruit

Conclusion

Le Moulinex Easy Fry Crispy Stack est une bonne surprise. Son format vertical bien pensé, sa montée en température rapide, sa capacité de 10 litres et son tarif agressif en font un concurrent très sérieux du
Ninja Double Stack XL. On regrette en revanche des rappels sonores envahissants et un niveau sonore élevé. Malgré cela, il reste un modèle convaincant pour les familles qui veulent un airfryer compact, complet et compétitif. Pour aller plus loin, vous pouvez aussi consulter notre sélection des meilleurs airfryers grande capacité pour les familles.

Fiche Technique / Caractéristiques

InterfaceAfficheur
Température max.200 °C
Température min.40 °C
Puissance2700 W
CuissonProgrammes de cuisson Maintien au chaud 2 bacs
Capacité de la cuve10 litre(s)
Cuve compatible lave vaisselleOui
Dimensions (l x h x p)24,5 x 39,8 x 44,2 cm
Poids8 kg

Airfryer Moulinex Easy Fry Crispy Stack : notre avis complet

Le Moulinex Easy Fry Crispy Stack reprend la formule désormais bien connue de l’airfryer vertical à deux tiroirs superposés, mais avec une approche un peu différente de celle de Ninja. Plus compact sur le plan de travail, bien fini et agréable à prendre en main, il mise autant sur son encombrement réduit que sur sa capacité familiale de 10 litres.

À l’usage, l’appareil séduit par son interface simple, sa montée en température rapide et son équipement complet, avec plusieurs programmes automatiques et deux zones de cuisson indépendantes. Reste à voir si cette copie du concept vertical tient vraiment ses promesses au quotidien face à la référence du сегмент, le Ninja Double Stack XL.

Construction

Panneau de commande tactile du Moulinex Easy Fry Crispy Stack
Le panneau de commande tactile du Moulinex Easy Fry Crispy Stack permet de gérer indépendamment les deux zones de cuisson. © Labo Maison

Le Moulinex Crispy Stack se démarque par son interface installée en haut de la façade, là où le Ninja Double Stack place ses commandes sur le côté. Ce choix permet de réduire l’encombrement en largeur et de libérer un peu d’espace sur le plan de travail. L’ensemble est bien fini, avec un habillage en plastique noir mat peu sensible aux traces de doigts.

Les deux tiroirs du Moulinex Easy Fry Crispy Stack ouverts avec capacités de 4 litres et 6 litres
Le Moulinex Easy Fry Crispy Stack combine un tiroir supérieur de 4 litres et un tiroir inférieur de 6 litres pour atteindre 10 litres au total. © Labo Maison

L’appareil offre une capacité totale de 10 litres répartie sur deux tiroirs de tailles différentes : 4 litres pour celui du haut et 6 litres pour celui du bas. Cette configuration le rend adapté à un usage familial, avec jusqu’à huit portions annoncées par la marque. Le Moulinex Crispy Stack se montre aussi complet à l’usage grâce à ses huit programmes, parmi lesquels la déshydratation et la décongélation.

Performances de Cuisson

Test de cuisson réalisé avec le Moulinex Easy Fry Crispy Stack
Le Moulinex Easy Fry Crispy Stack durant notre protocole de test pour évaluer l’homogénéité et les performances de cuisson. © Labo Maison

Le Moulinex Crispy Stack chauffe très vite, avec une montée à 200 °C relevée en seulement 2 minutes et 10 secondes. Son fonctionnement repose sur une architecture assez différente de celle de certains concurrents : chaque cavité dispose d’une résistance placée au-dessus, tandis qu’un ventilateur installé au fond vient brasser l’air chaud à l’intérieur du tiroir.

Concrètement, l’air circule grâce à l’ensemble formé par le tiroir, percé sur les côtés et à l’avant, et par le panier intérieur, lui aussi ajouré sous sa base. Cette conception permet de bien faire circuler la chaleur dans la cavité, avec à la clé une cuisson globalement efficace. Dans nos mesures, nous avons d’ailleurs constaté peu de variations de température de manière générale.

Poulet cuit dans le Moulinex Easy Fry Crispy Stack après notre test de cuisson
Résultat de cuisson du poulet avec le Moulinex Easy Fry Crispy Stack lors de notre protocole de test. © Labo Maison

En revanche, cette diffusion n’est pas parfaitement homogène partout. Nous avons relevé jusqu’à 12 °C d’écart entre le centre et certaines zones situées sur les bords ou dans les coins. En pratique, cela se traduit par des aliments parfois un peu moins bien cuits sur les extrémités : sur notre test, le poulet manquait légèrement de croustillant sur les parties les plus excentrées.

Frites fraîches cuites dans le Moulinex Easy Fry Crispy Stack
Le Moulinex Easy Fry Crispy Stack après cuisson de frites fraîches durant notre test d’homogénéité et de croustillant. © Labo Maison

Pour les frites, il faut donc penser à remuer régulièrement afin d’obtenir une cuisson bien uniforme. Le souci, c’est que l’appareil rappelle cette opération par des bips fréquents, qui peuvent vite devenir agaçants au quotidien, d’autant que nous n’avons pas trouvé de moyen de les désactiver.

Niveau Sonore

Mesure du niveau sonore du Moulinex Easy Fry Crispy Stack avec sonomètre
Mesure du bruit émis par le Moulinex Easy Fry Crispy Stack durant notre protocole de test acoustique. © Labo Maison

Le bruit constitue le principal point faible de ce modèle vertical. Nos mesures au sonomètre relèvent 50,8 dB(A) à un mètre de distance, ce qui place le Crispy Stack parmi les airfryers les plus bruyants. Il se place donc quasiment au même niveau que le Ninja Double Stack SL400EU, qui figure également parmi les modèles sonores avec 52,3 dB(A) dans les mêmes concitions. Ce volume sonore prononcé rend l’appareil potentiellement dérangeant s’il fonctionne de longues minutes dans une cuisine ouverte sur le salon.

Entretien

L’entretien du Moulinex Crispy Stack est plutôt simple au quotidien, puisque les deux tiroirs ainsi que leurs paniers sont compatibles lave-vaisselle. En revanche, cette configuration à double élément par cavité n’est pas sans conséquence : une fois les paniers retirés des tiroirs, l’ensemble occupe beaucoup de place dans le lave-vaisselle.

Tiroirs et paniers du Moulinex Easy Fry Crispy Stack rangés dans un lave-vaisselle
Les tiroirs et paniers du Moulinex Easy Fry Crispy Stack prennent une place importante dans le lave-vaisselle une fois démontés. © Labo Maison

En pratique, le nettoyage reste donc facile, mais demande un peu d’organisation. Les différents éléments remplissent rapidement un étage entier, ce qui est plus contraignant que sur le Ninja Double Stack, dont les tiroirs utilisent surtout des grilles de séparation, moins encombrantes à ranger après usage.

Points forts

  • Format vertical compact et pratique
  • Capacité totale de 10 litres
  • Deux tiroirs indépendants de 4 L et 6 L
  • Interface simple et agréable à utiliser
  • Montée en température rapide
  • Prix de lancement très compétitif face au Ninja Double Stack XL

Points faibles

  • Cuisson moins homogène dans les coins
  • Nécessité de remuer régulièrement
  • Bips de rappel envahissants
  • Niveau sonore élevé en fonctionnement

Sous-notes

Construction
Performances de cuisson
Entretien
Bruit

Conclusion

Le Moulinex Easy Fry Crispy Stack est une bonne surprise. Son format vertical bien pensé, sa montée en température rapide, sa capacité de 10 litres et son tarif agressif en font un concurrent très sérieux du
Ninja Double Stack XL. On regrette en revanche des rappels sonores envahissants et un niveau sonore élevé. Malgré cela, il reste un modèle convaincant pour les familles qui veulent un airfryer compact, complet et compétitif. Pour aller plus loin, vous pouvez aussi consulter notre sélection des meilleurs airfryers grande capacité pour les familles.

Où acheter le Moulinex Crispy Stack au meilleur prix ?

Labo Maison et Affilizz collaborent pour vous présenter un vaste choix d’offres sur la friteuse sans huile Moulinex Crispy Stack. Nous classons ces offres du moins cher au plus cher pour vous aider à trouver le meilleur prix.


Product imageMoulinex Air Fryer Crispy Stack, 10 Là partir de 179,99 € chez amazon.fr

Présentation détaillée du Moulinex Crispy Stack

Airfryer Ninja Crispy Stack © Labo Maison
Airfryer Ninja Crispy Stack © Labo Maison

Difficile d’échapper au format vertical sur le marché des airfryers. Lancé par Ninja avec son Double Stack SL400EU, ce nouveau format est désormais repris par tous les plus gros acteurs, à l’image de Moulinex qui lance à son tour une friteuse sans huile aux cuves empilées. Avec le Crispy Stack 10L, Moulinex effectivement propose cette alternative aux modèles horizontaux classiques, censée répondre à une contrainte concrète : l’espace disponible en cuisine. Et il vient compléter une famille déjà bien complète qui s’appuie notamment sur les incontournables Dual Easy Fry & Grill et Easy Fry Dual Flex. Voici ses principales caractéristiques.

Un format vertical pour optimiser l’espace

Sans modifier en profondeur les usages, cette approche reconfigure l’organisation de l’appareil pour gagner en compacité, tout en conservant les fonctionnalités attendues sur ce type de produit. L’appareil adopte ainsi une conception empilée avec deux zones de cuisson superposées. Cette architecture permet de libérer jusqu’à 40 % d’espace par rapport à des modèles plus larges, tout en conservant un volume total de 10 litres, adapté à un usage familial.

Airfryer Moulinex Crispy Stack
Airfryer Moulinex Crispy Stack

Deux zones de cuisson indépendantes

Le Crispy Stack repose sur deux tiroirs distincts positionnés l’un au-dessus de l’autre. Cette configuration permet de cuire simultanément deux préparations différentes, avec des réglages indépendants en température. Et Moulinex opte pour deux formats de cuves différentes, avec une à 6 L et l’autre à 4 L.

L’appareil intègre également une fonction de synchronisation, destinée à aligner la fin de cuisson des deux plats. Cette organisation vise à simplifier la préparation des repas, en limitant les contraintes de timing entre les différents éléments.

Airfryer Moulinex Crispy Stack
Airfryer Moulinex Crispy Stack

Une cuisson homogène avec la technologie EvenFry

Sur le plan technique, Moulinex intègre la technologie EvenFry, basée sur un système de chauffe par le haut. Ce mode de diffusion de la chaleur vise à envelopper les aliments de manière uniforme.

L’objectif est d’obtenir une cuisson homogène, avec des résultats croustillants et dorés, tout en limitant l’utilisation de matières grasses. Ce type de fonctionnement s’inscrit dans la logique des air fryers, orientée vers une cuisson plus légère.

Une utilisation simplifiée au quotidien

Le Crispy Stack 10L mise sur une prise en main accessible avec :

  • 8 programmes automatiques : airfry, grill, rôtir, cuire, toaster, déshydrater, réchauffer, décongeler
  • Un écran tactile pour le pilotage
  • Des paniers compatibles lave-vaisselle

Ces éléments visent à simplifier l’utilisation et l’entretien, dans une logique d’usage quotidien.

Airfryer Moulinex Crispy Stack
Airfryer Moulinex Crispy Stack

Un appareil pensé pour durer

Moulinex met également en avant la réparabilité du produit, annoncée jusqu’à 15 ans. Un point qui s’inscrit dans une tendance plus large du marché de l’électroménager, orientée vers la durabilité et la prolongation de la durée de vie des appareils.

Prix et disponibilité du Moulinex Crispy Stack

L’airfryer doublé étage est désormais disponible au prix conseillé de 179,99 €. Cela le rend compétitif notamment face à ses principaux rivaux. Le Ninja Double Stack SL400EU s’affiche lui à 269,99 € hors promo, le Cosori Turbo Tower Standard à 239,99 €, le Xiaomi Smart Double Stack Air Fryer à 199,99 € et le Philips Airfryer Vertical Duo NA462/70 à 225,25 €.

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