Sage Barista Touch Impress Cold : la référence adopte le café froid

Avec sa Barista Touch Impress Cold, Sage succombe à son tour à la mode des cafés froids et cold brew et pour cause. Les jeunes générations en sont fans. Et ce sont les futurs acheteurs de machines.

Fiche Technique / Caractéristiques

Pression	15 Bar(s)
Deux cafés simultanément	Oui
Réservoir d'eau	2 litre(s)
Cartouche filtrante	Oui
Dimensions (L x H x P)	32 x 41 x 32 cm
Buse vapeur	Oui
Accessoires	porte filtre 54 mm, paniers filtres à paroi simple et double pour 1 ou 2 tasses, outil de dosage de précision The Razor, pichet à lait, kit de nettoyage, filtra à eau

Où acheter la Sage Barista Touch Impress Cold au meilleur prix ?

Pour dénicher la cafetière avec broyeur semi-automatique Sage Barista Touch Impress Cold au meilleur tarif, Labo Maison s’associe à Affilizz. Grâce à cette collaboration, nous sommes en mesure de rassembler un large éventail d’offres compétitives. Nous prenons soin de classer ces offres par ordre croissant de prix pour faciliter la recherche. La machine sera commercialisée à partir du 30 avril 2025 à 1299 €.

Présentation détaillée de la Sage Barista Touch Impress Cold

La Sage Barista Touch Impress constitue le top de la machine semi-automatique, selon notre comparateur. Et bonne nouvelle, elle se décline en version Cold. La marque australienne cède à la tendance de fond qui sévit depuis quelques temps déjà, l’appétence marquée des jeunes générations pour les cafés froids, qu’ils soient cold brew, glacés, lactés ou en cocktail. Difficile pour un acteur comme Sage de passer à côté de ce marché d’autant plus que les Delonghi, WMF, et autre Jura se sont déjà convertis. Voici les principales caractéristiques de la Sage Barista Touch Impress Cold.

Un Guide du Barista

Vous retrouvez ici le guide étape par étape qui permet de vous familiariser ave le système Impress Puck, avec l’extraction et la micro mousse. la machine vous accompagne pour réaliser le bon tassage et le bon dosage et les mémorise pour la fois d’après.

Une extraction intelligente

Elle mesure le débit d’écoulement et indique si le café est trop ou pas assez dosé. La machine vous invite ensuite à affiner votre café.

Machine à café avec broyeur semi automatique Sage Barista Touch Impress (c) Labo Maison

Le Système Impress Puck

La machine propose un dosage intelligent avec versement central de la mouture et le tassage assisté avec système rotatif à 7 degrés façon barista, pour une pression polie et précise de 10 kg. Ce dosage et tassage est intelligent parce qu’il apprend pendant le fonctionnement, en calculant et en ajustant automatiquement la dose en fonction du dernier résultat de mouture et de tassage.

Fonction Auto MilQ

Elle permet de s’adapter aussi bien aux laits de vache que végétaux. Les réglages de moussage du lait sont paramétrés pour le lait d’avoine, d’amande, de soja et le lait de vache. Cela permet de délivrer une micro-mousse onctueuse et soyeuse, en calibrant la durée d’injection d’air et la température spécifiques au type de lait choisi.

Fonction Cold

La machine ajoute à sa sélection de recettes toute une série de nouvelles réalisations froides dont les principales :

cold brew : une extraction à froid en moins de 3 minutes
Cold Espresso : une extraction d’espresso à frois en un peu plus d’une minute

Au total 13 recettes pour réaliser notamment des boissons et des cocktails à base de café froid.

Prix et disponibilité

La Sage Barista Touch Impress Cold sera disponible à compter du 30 avril prochain et au prix de vente de 1299 €. Le même prix que l’ancien modèle.

Découvrez la Sage Bairsta Touch Impress Cold en vidéo

@labomaison Découvrez le cold brew sur la Sage Barista Touch Impress Cold, la nouvelle machine semi-automatique premium du fabricant australien #sage #coffee #coffeetiktok #coffeeaddict #coldbrew #cafe #pourtoi #coffeetiktoklovers #breville ♬ Funky Beat – Aleksei Guz