Avec sa machine à café Senseo Maestro, Philips vient chasser sur les terres des machines à espresso. L’appareil dédié aux dosettes souples dispose d’une fonction Intense pour renforcer le goût de ses boissons. Est-ce pour autant suffisant compte tenu de la recette d’un espresso ?
Conclusion
La Senseo Maestro de Philips répondra sans problème aux amateurs de café filtre. Pour autant, les aficionados de l’espresso ne pourront qu’être frustrés par sa technologie intense. Elle renforce certes l’intensité de la boisson et renforce la crema. Mais avec une pression de 1 bar seulement, difficile de pouvoir exécuter un espresso qui nécessite de 9 bars minimum pour être réalisé dans les règles de l’art. Il ne faut pas s’équiper de cette machine si vous êtes fans du serré à l’italienne. Si vous aimez les cafés légers, elle pourra être faite pour vous.
Fiche Technique / Caractéristiques
| Pression | 1 bar(s) |
| Hauteur | 31 cm |
| Largeur | 28.5 |
| Profondeur | 17 cm |
| Mise hors tension automatique | Oui |
| Arrêt automatique des cafés | Oui |
| Deux cafés simultanément | Oui |
| Réservoir d'eau | 1.2 |
| Type de capsule | Senseo |
Avis de LaboMaison
Si les capsules Senseo ne sont pas réputées pour être les plus fidèles à la recette de l’espresso, Philips compte bien aller contre les idées reçues avec sa machine Senseo Maestro. Ce format de dosettes propose un résultat en tasse qui s’apparente davantage à un café filtre qu’à l’espresso classique. Et pour la simple raison que les machines dédiées à ce format délivrent un bar de pression seulement quand il en faut 9 pour réaliser un espresso dans les règles de l’art.
Une créma abondante
Avec sa technologie Intense, Philips entend réparer cette méprise, en proposant une crema abondante et une intensité en bouche plus conséquente que la recette classique de Senseo. Est-ce pour autant un espresso ? Non ! Les vrais amateurs iront voir ailleurs.
Simple à l’usage
La Maestro est sinon d’une grande simplicité à l’usage. Elle prend peu de place et se fait très discrète sur un plan de travail de cuisine. Elle reste très facile à prendre en main. Il suffit de glisser une dosette, d’appuyer sur le bouton et le tour est joué. Pour son entretien, là encore, tout est relativement simple. Il est à l’image de celui d’une bouilloire en quelque sorte.
Pourquoi choisir une machine Senseo ? Pour la disponibilité des dosettes en supermarchés, pour leur coût réduit (les prix démarrent sous les 10 cts l’unité pour des marques de distributeurs), pour leur recyclage. La Maestro répondra au goût des amateurs de café plus long et léger, proche du café filtre. Les fans des cafés intenses et corsés se rabattront sur d’autres formats.
Points forts
- Une machine compacte
- Un usage simplissime
- Le prix des dosettes
Points faibles
- Design quelconque
- Mise en route longue
- L’intensité de l’espresso
Sous-notes
Construction
Café
Bruit
Capsules
Entretien
Consommation électrique
Conclusion
La Senseo Maestro de Philips répondra sans problème aux amateurs de café filtre. Pour autant, les aficionados de l’espresso ne pourront qu’être frustrés par sa technologie intense. Elle renforce certes l’intensité de la boisson et renforce la crema. Mais avec une pression de 1 bar seulement, difficile de pouvoir exécuter un espresso qui nécessite de 9 bars minimum pour être réalisé dans les règles de l’art. Il ne faut pas s’équiper de cette machine si vous êtes fans du serré à l’italienne. Si vous aimez les cafés légers, elle pourra être faite pour vous.
Où acheter la Philips Senseo Maestro ?
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