Avec le My Pizzeria, Kenwood propose un four à pizza domestique compact capable d’atteindre 400°C. Conçu pour reproduire une cuisson sur pierre, il permet de préparer des pizzas en quelques minutes, tout en offrant une utilisation simple et polyvalente au quotidien.
Fiche Technique / Caractéristiques
Type de four
Électrique
Température max
397 °C
Puissance
1450 W
Diamètre de la pierre de cuisson
34 cm
Type de pierre de cuisson
Pierre réfractaire classique
Utilisation intérieure/extérieure
Intérieur
Fonctionnalité(s)
Thermostat mécanique
Accessoires fournis
Pelle
Largeur
35.2 cm
Profondeur
36 cm
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Le four à pizza My Pizzeria de Kenwood s’inscrit dans la tendance des appareils domestiques capables de reproduire des conditions de cuisson proches de celles des pizzerias. Il reprend le form factor d’un Ariete Four à Pizza et rompt ainsi avec des fours à pizza plus traditionnels comme le Cuisinart CPZ120e ou le Ninja Artisan. Grâce à ses doubles résistances, il peut atteindre une température maximale de 400°C, soit un niveau supérieur à celui d’un four traditionnel. Cette montée en température rapide permet d’obtenir une cuisson annoncée en environ trois minutes, avec une pâte croustillante et un fromage fondu.
Une pierre réfractaire amovible
L’appareil repose sur une cuisson sur pierre, avec une pierre réfractaire de 30 cm dotée d’un revêtement céramique. Ce type de surface favorise une cuisson homogène et contribue à la formation d’une croûte plus croustillante. La pierre est amovible, ce qui facilite son nettoyage après utilisation.
Four à pizza Kenwood My Pizzeria avec sa pierre réfractaire amovible
Une fenêtre de contrôle
Le My Pizzeria adopte un format compact et léger, pensé pour un usage domestique. Il est équipé d’une fenêtre de contrôle sur le capuchon supérieur, permettant de surveiller la cuisson sans ouvrir l’appareil et sans perte de chaleur.
Four à pizza Kenwood My Pizzeria avec sa fenêtre de contrôle
Un fonctionnement basique
Le fonctionnement est extrêmement basique comme sur l’Ariete. Il repose sur une interface simple, avec deux boutons dédiés au réglage de la température et du temps de cuisson.
Deux pelles à pizza
Pour la manipulation des pizzas, Kenwood fournit des pelles en acier inoxydable, qui permettent d’enfourner et de retirer facilement les préparations. Elles peuvent également être utilisées pour entretenir la pierre après cuisson.
Four à pizza Kenwood My Pizzeria
Un appareil polyvalent
Au-delà des pizzas, l’appareil se veut polyvalent. Il peut être utilisé pour réchauffer ou préparer différents types de snacks, comme des quesadillas, des croque-monsieur, des pains plats ou encore des viennoiseries.
Prix et disponibilité
Enfin, le positionnement du produit repose sur une utilisation rapide et accessible, que ce soit pour des pizzas maison, fraîches ou surgelées. Proposé au prix indicatif de 119,90 €, le My Pizzeria vise les utilisateurs à la recherche d’un appareil dédié, simple à utiliser et peu encombrant.
Kenwood My Pizzeria KPO10.000GYà partir de 119,99 € chez Boulanger
