Les grilles anti-projection, l’accessoire malin pour votre Air fryer

Les Air fryers, ou friteuses sans huile, ont su s’imposer dans les cuisines ces dernières années. Leur principal atout : la possibilité de cuire des aliments croustillants avec peu ou pas d’huile. Grâce à la circulation d’air chaud, ces appareils permettent de préparer des frites, du poulet, des légumes ou encore des desserts, tout en réduisant considérablement les matières grasses. Rapides, compacts et simples à utiliser, ils séduisent aussi bien les amateurs de cuisine saine que les personnes pressées.

Cependant, pour tirer le meilleur de ces appareils, il est souvent utile de les compléter avec quelques accessoires adaptés, proposés par les marques ou par des fabricants tiers.

Les accessoires pour Air fryer : attention à la compatibilité

De nombreux accessoires existent pour améliorer ou diversifier l’usage d’un Air fryer : moules, grilles, séparateurs, papiers cuisson, etc. Mais il faut savoir que la grande majorité de ces accessoires sont conçus par des fabricants tiers, et ne sont donc pas forcément compatibles avec tous les modèles.

Ces fabricants se concentrent généralement sur les Air fryers les plus vendus, comme ceux des marques Philips ou Ninja. À l’inverse, pour des modèles plus rares ou moins distribués, il devient difficile de trouver des accessoires compatibles, ce qui limite les possibilités d’optimisation.

Une grille anti-projection, à quoi ça sert ?

Lorsqu’on fait cuire certains aliments dans un Air fryer — par exemple des cuisses de poulet ou des viandes marinées — il peut arriver que des projections de graisse se produisent. Sous l’effet de la chaleur, de petites gouttes d’huile peuvent éclater et venir se déposer sur la résistance ou le ventilateur, placés juste au-dessus de la cuve.

Ces dépôts peuvent rapidement entraîner des fumées, des odeurs désagréables, voire altérer le bon fonctionnement de l’appareil si le nettoyage n’est pas rigoureux. C’est là que la grille anti-projection prend tout son sens : placée au-dessus de la cuve, elle bloque les éclaboussures et protège les éléments chauffants.

Quels modèles sont compatibles avec ces grilles ?

On trouve assez facilement des grilles anti-projection pour les modèles les plus populaires du marché. C’est notamment le cas chez Ninja, avec des accessoires compatibles avec les modèles Ninja AF300, Ninja AF400 et Ninja AF500, mais aussi avec d’autres Air fryers de la marque dotés d’une cuve simple.

Du côté de Philips, on trouve des grilles anti-projection compatibles avec le modèle Philips double cuve de la série 3000. En revanche, c’est plus rare pour les Air fryers signés Moulinex ou Cosori, pour lesquels les accessoires sont beaucoup moins nombreux. Dès que l’on s’éloigne des grandes marques les plus populaires, la recherche devient bien plus compliquée.

Ce qu’il faut retenir

La grille anti-projection est un petit accessoire qui peut faire une grande différence au quotidien. Elle préserve l’intérieur de l’Air fryer, limite les fumées et simplifie l’entretien. Pour en profiter pleinement, il est conseillé de choisir un modèle d’Air fryer bien distribué et populaire, afin de maximiser les chances de trouver des accessoires compatibles. Un détail à prendre en compte avant l’achat, surtout si vous utilisez régulièrement votre friteuse sans huile pour cuire des aliments gras ou en sauce.

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