Voici les 5 robots cuiseurs incontournables en 2024

Plus besoin de vous les présenter… Les robots cuiseurs sont devenus des acteurs incontournables dans la cuisine assistée. Ils hachent, mixent, émulsionnent, cuisent, saisissent, et maintiennent au chaud… Ces robots tout-en-un permettent de réaliser des entrées, des plats et des desserts, en guidant pas à pas pour la plupart les graines de cuisiniers comme les plus aguerris. Ce sont de véritables assistants qui permettent de devenir de véritables top chefs à domicile.

Finis les plats surgelés. Ces appareils vous apprennent à renouer avec une cuisine saine et faite maison sans se prendre la tête.

Si ce marché a été longtemps tiré par Vorwerk et ses Thermomix, de nombreux acteurs ont fait depuis leur apparition. L’offre est devenue pléthorique et il n’est pas forcément facile de s’y retrouver. L’arrivée de concurrents à des tarifs plus abordables a permis à ce marché de se démocratiser. Les grandes marques telles que Vorwerk, Magimix, Moulinex, Kenwood, et Silvercrest de Lidl rivalisent d’ingéniosité pour proposer des appareils aux fonctionnalités et aux prix variés, allant de l’entrée de gamme à plus de 1 000 euros pour les modèles haut de gamme.

Pour vous aider à naviguer dans cette offre abondante, Labo Maison a mis en place un protocole de test strict, permettant d’évaluer plusieurs modèles dans les mêmes conditions. Notre objectif ? Vous offrir un guide d’achat fiable et complet, axé sur les meilleures références du marché. Voici notre sélection du meilleur modèle au petit prix recommandable en passant par le meilleur rapport qualité / prix :

Le meilleur : Bosch Cookit

L’alternative incontournable : Thermomix TM6

Le meilleur rapport qualité/prix : Lidl Monsieur Cuisine Connect

Le plus costaud : Magimix Cook Expert

Le plus pâtissier : Kenwood Cooking Chief Experience

Comment bien choisir votre robot cuiseur multifonction

Fini le temps des précurseurs sur ce marché des robots cuiseurs multifonction. Si Vorwerk a longtemps été l’acteur historique , il a depuis été rejoint par de nombreux acteurs. Et pour cause… Ces appareils sont devenus les meilleurs alliés des chefs en herbe dans beaucoup de foyers. Le principe est simple. Utiliser un seul appareil du début à la fin de la préparation en étant assister de la première à la dernière étape. Ces robots cuiseurs savent tout faire, de l’entrée jusqu’au dessert. Et l’idée est simple. Se faire plaisir et réapprendre à cuisiner tout en démystifiant les recettes grâce à une cuisine assistée. Alors pour que l’expérience ne soit pas déceptive, mieux vaut ne pas se tromper dans le choix de son robot.

Un robot pour se faire plaisir

Que l’on soit novice ou bien confirmé, si l’on cherche à s’acheter un robot cuiseur, c’est avant tout pour se faire plaisir. Cet appareil est là pour vous accompagner dans toutes vos recettes. Mais en optant pour un tel appareil, vous avez fait le choix de préparer de bons petits plats. Ce n’est pas un airfryer pour cuire des frites surgelés ou réchauffer des chicken wings ! Il faudra donc bien tenir compte de la taille du bol, pour qu’il soit adapter à votre foyer, et des différents accessoires proposés Ils proposent généralement le package incontournable pour ce type d’engin : un couteau, un panier vapeur intérieur, un panier vapeur supérieur (souvent sur deux niveaux), une spatule souple, un batteur, un pétrin. Les fabricants vous proposent ensuite en option tout un tas d’ustensiles supplémentaires. L’encombrement global fait partie des données à prendre en compte. C’est le genre d’appareil que l’on utilise parce qu’il est en permanence sur son plan de travail. S’il rejoint la machine à pain dans un placard, pas sûr qu’il ne serve beaucoup. Et il faudra bien prendre en compte que ce sont globalement des engins qui prennent un peu de place… L’interface fait également partie des incontournables.

L’interface au coeur de la convivialité

La force de ses appareils est de vous embarquer dans un pas à pas via un écran pour ne pas vous laisser sur la chaussée. Certains appareils font le choix d’un écran XXL ultra convivial, d’autres préfèrent déporter sur le smartphone ou la tablette le pas à pas. C’est à vous de voir, mais il peut être parfois plus simple d’avoir tout centralisé sous les yeux. La connectivité doit également être prise en compte puisqu’elle permet les mises à jour et l’enrichissement des recettes.

Une question de prix

Voilà une question ô combien importante. Le marché des robots cuiseurs s’est considérablement démocratisé ces dernières années. Et si les premiers robots cuiseurs affichaient des tarifs très élevés, de nouveaux acteurs ont permis de tirer le prix moyen vers le bas. Mais attention, beaucoup sont allés chercher en Chine des solutions clés en main, et parfois avec des expériences très déceptives. Si vous prenez un Vowerk ou bien un Magimix, vous avez entre les mains un produit qui est fabriqué en France et qui donne accès à un écosystème. Ce ne sera pas forcément le cas du robot cuiseur de marque distributeur acheté en supermarché. Pour autant, Lidl a réussi à nous convaincre avec sa gamme de Monsieur Cuisine qui tout en proposant des tarifs très attractifs, a su faire ses preuves à l’usage au quotidien. Il en faut pour tous les goûts. Un produit entrée de gamme peut constituer une première expérience qui vous poussera à monter en gamme par la suite.

Comment testons nous les robots cuiseurs multifonctions sur Labo Maison ?

Notre protocole de tests pour les robots cuiseurs multifonctions est conçu pour évaluer leur efficacité, leur polyvalence et leur facilité d’utilisation dans un cadre domestique réel. Voici les étapes clés de notre processus d’évaluation :

Une utilisation quotidienne

Chaque robot est utilisé plusieurs jours pour préparer une variété de recettes du quotidien. Cela inclut l’utilisation des fonctions de base telles que hacher, mixer, cuire et émulsionner, ainsi que l’expérimentation des programmes automatisés pour des tâches spécifiques comme la préparation de soupes ou de sauces.

Test de recettes standardisées

Pour pouvoir comparer les différents appareils testés, nous réalisons un ensemble de recettes standardisées avec chacu d’eux. Cela nous permet d’évaluer non seulement la qualité de l’exécution mais aussi la simplicité d’utilisation de l’appareil.

Exploitation des accessoires

Nous utilisons les différents accessoires proposés afin d’évaluer leur utilité et leur facilité d’emploi dans la réalisation de plats plus complexes.

Stabilité et puissance

Nous mettons les robots à l’épreuve en jaugeant leur puissance maximale et en observant leur stabilité sur un plan de travail. Cela permet de vérifier si l’appareil peut gérer des tâches exigeantes sans bouger ou vibrer de manière excessive.

Émissions sonores

Ces appareils sont bruyants dans beaucoup de leurs usages. Ils mixent, râpent, coupent… Nous mesurons les niveaux sonores d’opérations courantes comme la cuisson basique et le hachage d’un oignon, pour s’assurer que le bruit généré reste dans des limites acceptables pour une utilisation en cuisine.