Test – Magimix Cook Expert : le robot cuiseur robuste et durable

Par Marco Mosca

Mis à jour le 10/05/2024 à 17:17

Magimix propose depuis 2015 son robot cuiseur multifonction Cook Expert. C’est le grand concurrent historique de Vorwerk et de son Thermomix. Le fabricant français a fait évoluer son appareil depuis pratiquement 10 ans, en proposant une version XL et une version connectée. Mais les fondamentaux restent les mêmes. Et c’est ce que l’on recherche en se tournant vers cette marque, symbole de robustesse.

Conclusion

Le Magimix Cook Expert est une valeur sûre sur le marché des robots cuiseurs. S’il ne participe pas à la course à la modernité, le groupe française préfère miser sur le Made in France et sur la durabilité de son appareil. Alors bien sur, il sera moins intuitif que certains robots proposant des recettes guidées directement depuis l’écran, mais il saura vous convaincre par la qualité de ses réalisations.

Fiche Technique / Caractéristiques

Panneau de commandeEcran
Fonctions de préparationBattre/Fouetter Pétrir Emincer Râper Balance externe
Contenance cuve3.5 litre(s)
Minuteur min5
Minuteur max4
Température min30 °C
Température max160 °C
Palier de température1 °C
Puissance moteur900 W
Dimensions (LxHxP) 33,5x38x39 cm
Poids11.14 kg

Avis de LaboMaison

Robot cuiseur multifonction Magimix Cook Expert et ses accessoires.
Robot cuiseur multifonction Magimix Cook Expert et ses accessoires (c) Labo Maison

 

Les robots cuiseurs sont entrés dans une surenchère technologique ces derniers temps. C’est à celui qui proposera le plus grand écran, le plus de recettes, la cuisine guidée la mieux intégrée au robot… Et dans ce marché ultra compétitif où les nouveaux acteurs pullulent, il en est un qui a choisi de rester droit dans ses bottes. Il s’agit de Magimix. Depuis la sortie de son Cook Expert en 2015, le fabricant français maintient le cap et évite soigneusement de rentrer dans le petit jeu de ses camarades.

Une histoire liée à Robot Coupe

La marque revendique une certaine continuité et une évolutivité raisonnable de son appareil. Il l’inscrit dans l’histoire du fabricant, liée à celle de Robot Coupe, le leader des appareils de cuisine pour les pros. Alors bien sûr, le Cook Expert a dû suivre le pli de certaines évolutions incontournables comme celle de la connectivité, pour éviter de se laisser distancer par la concurrence, mais là encore, il l’a fait à sa manière, avec un objectif : faire de son Cook Expert, un appareil le plus durable possible.

L'écran non tactile du robot cuiseur multifonction Magimix Cook Expert
L’écran non tactile du robot cuiseur multifonction Magimix Cook Expert (c) Labo Maison

 

Un robot cuiseur robuste…

Le Cook Expert de Magimix se veut effectivement l’héritier de l’expertise de Robot Coupe et se glisse dans son ADN, en proposant une garantie de 30 ans pour son moteur. C’est assez exceptionnel sur le marché de l’électroménager grand public. Le robot est d’autre part équipé d’un bol en inox double paroi qui promet solidité et durabilité. Le couvercle est en verre securit pour un maximum de sécurité et de résistance aux épreuves. Les disques de découpes et les couteaux sont en acier inoxydable label Sabatier. Autant de signes de qualité. Tout est fait pour que l’on ait entre les mains un appareils efficace sur la durée. Et cela se ressent. Chaque élément pèse son poids. On sent que Magimix n’a pas lésiné sur les moyens.

Alors bien sûr, l’écran non tactile et peu intuitif du robot fait pâle figure face à celui d’un Thermomix TM6 ou même d’un Monsieur Cuisine Smart de Lidl. Il peut paraître totalement daté par rapport à ceux de ses concurrents, mais c’est totalement revendiqué par Magimix qui a imaginé son interface pour résister à l’épreuve du temps et aux assauts répétés de la cuisine quotidienne.

Robot cuiseur multifonction Magimix Cook Expert et ses accessoires. Gros plan ici sur le couteau à l'intérieur du bol (c) Labo Maison
Robot cuiseur multifonction Magimix Cook Expert et ses accessoires. Gros plan ici sur le couteau à l’intérieur du bol (c) Labo Maison

 

… Et à grosse contenance

Le Cook Expert se veut aussi robuste parce qu’il s’adresse à la famille nombreuse de préférence. Avec une cuve de 3,5 litres, extensible à 4,8 litres pour le modèle XL, le Cook Expert vise effectivement la préparation de repas pour six personnes sans effort. Magimix enrichit son offre avec une gamme d’accessoires pour diversifier les fonctionnalités de hachage, râpage et tranchage, sans intégrer de balance, un choix délibéré pour renforcer la connectivité via un kit additionnel.

Le Magimix Cook Expert est un excellent robot cuiseur pour réaliser ses recettes
Le Magimix Cook Expert est un excellent robot cuiseur pour réaliser ses recettes (c) Labo Maison

 

La connectivité… si je veux

Le Cook Expert a dû aller vers la connectivité, un peu contraint et forcé par des concurrents toujours plus tournés vers les nouvelles technologies. Pour ne pas devenir ringard, Magimix a lancé un kit de connectivité optionnel, permettant le contrôle du robot via smartphone. Il s’agit d’un dongle que l’on place dans un logement prévu à cet effet sous l’appareil. Le kit Smart Connect peut s’ajouter après l’achat d’un robot cuiseur simple. Mais attention, ils ne sont pas tous compatibles. Il convient de vérifier l’éligibilité du robot avant l’achat du Smart Connect.

Cette stratégie permet à Magimix de rivaliser avec des marques comme Thermomix ou Cookit, tout en préservant son identité unique. L’application Magimix Connect enrichit l’expérience utilisateur avec une gestion simplifiée des recettes et une programmation aisée, malgré l’absence de contrôle direct via un écran intégré. Alors oui, la connectivité est bien là. Pour autant elle a du mal à rivaliser avec les offres ultra intuitives des rivaux. Mais là encore, c’est voulu et assumé par la marque qui joue la carte du temps et de la durabilité. Le smartphone reste l’interface idéale pour gérer sa cuisine guidée selon Magimix, et même si cela doit passer par des traces de farine sur l’écran du téléphone !

L'application Magimix dédiée aux recettes pour le robot cuiseur multifonction Cook Expert. (c) Labo Maison
L’application Magimix dédiée aux recettes pour le robot cuiseur multifonction Cook Expert. (c) Labo Maison

Points forts

  • Robustesse
  • Durabilité
  • Quantité

Points faibles

  • Écran rudimentaire
  • Cuisine guidée déportée sur smartphone
  • Un bol très lourd

Sous-notes

Cuisson
Efficacité du mixage
Entretien
Bruit
Consommation

Conclusion

Le Magimix Cook Expert est une valeur sûre sur le marché des robots cuiseurs. S’il ne participe pas à la course à la modernité, le groupe française préfère miser sur le Made in France et sur la durabilité de son appareil. Alors bien sur, il sera moins intuitif que certains robots proposant des recettes guidées directement depuis l’écran, mais il saura vous convaincre par la qualité de ses réalisations.

Où acheter Le Magimix Cook Expert au meilleur prix ?

LaboMaison collabore avec Affilizz pour proposer un large choix d’offres sur le robot cuiseur Magimix Cook Expert XL. Nous classons ces offres par prix croissant pour aider nos lecteurs à trouver facilement la meilleure offre.

Présentation détaillée du Magimix Cook Expert

Le Cook Expert de Magimix est un robot-cuiseur polyvalent qui permet de cuire, mélanger, hacher, émulsionner, râper, émincer, pétrir et fouetter. Il s’adresse aussi bien aux débutants qu’aux cuisiniers chevronnés.

Un robot-cuiseur polyvalent

Il permet de réaliser une multitude de préparations et de recettes : soupes, sauces, plats mijotés, cuisson à la vapeur, risottos, purées, pains, viennoiseries, meringues, boissons, desserts, yaourts, repas pour enfants… Les différents accessoires livrer avec permettent de râper, trancher finement et hacher. Trois récipients transparents permettent de réaliser successivement diverses préparations telles que des carottes râpées, du céleri, des concombres tranchés ou des tartares de viande.

Une programmation complète

Le Cook Expert est équipé de 15 programmes automatiques, y compris un programme de Rinçage, plus un mode manuel (programme Expert) pour simplifier son usage au quotidien :

  • Cuisson : soupes lisses ou avec morceaux, mijotés, cuisson à la vapeur pour des plats légers.
  • Boulangerie : pétrissage et levée de pâtes à pain/viennoiseries, préparation de gâteaux, montée de blancs d’œufs.
  • Mixeur : smoothies, broyage de glace, desserts glacés.
  • Mijotage : pour des préparations longues jusqu’à 4 heures.
  • Le mode Expert permet de personnaliser les réglages.
  • Rinçage AUTO pour un nettoyage aisé après chaque utilisation.
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