Avec la Freezy Premium, Lidl propose une machine à glaces pensée pour préparer facilement des desserts glacés personnalisés à la maison. Polyvalente et simple d’utilisation, elle permet de transformer une base congelée en crème glacée, sorbet ou milk-shake en quelques minutes. Elle s’inspire en cela grandement de la star du marché, la Ninja Creami et de sa principale rivale, la Moulinex Dolci.
Conclusion
La Lidl Silvercrest Freezy Premium n’est ni la machine la plus compacte, ni la plus silencieuse du marché. Son design reste assez massif et son niveau sonore est franchement élevé. Cependant, elle se montre très convaincante sur le résultat. La crème glacée à la mangue a nécessité un second passage avec la fonction Re-Spin, mais la texture finale était très onctueuse. Le sorbet aux agrumes, lui, a été réussi dès le premier passage, avec une texture fine et souple.
Avec un prix sous les 120 €, la Freezy Premium se place comme une alternative très agressive face aux Ninja Creami NC300EU, Nutribullet Chill ou Moulinex Dolci. Elle n’a pas le raffinement des modèles plus chers, mais elle remplit bien sa mission. Pour découvrir ce type de machine sans exploser son budget, Lidl signe ici une proposition très sérieuse.
Avec sa Freezy Premium, Lidl s’attaque frontalement au marché des machines à glaces de nouvelle génération. Un segment relancé par Ninja avec ses Creami NC300EU, Creami Deluxe NC50IEU et Swirl by Creami. Le principe est simple : on prépare sa recette, on la congèle pendant 24 heures, puis la machine retravaille le bloc glacé avec une lame pour obtenir une texture onctueuse. Vendue autour de 119 €, et parfois proposée sous les 100 €, la Lidl Freezy Premium promet beaucoup pour un tarif contenu.
Conception et encombrement
La Lidl Silvercrest Freezy Premium adopte un format vertical qui rappelle celui des machines à soda. Toutefois, elle se montre nettement plus volumineuse. Avec ses dimensions de 30 cm de profondeur, 19 cm de largeur et 40,7 cm de hauteur, elle n’est pas vraiment discrète sur un plan de travail. À titre de comparaison, la Ninja Creami NC300EU se montre un peu plus compacte avec 27 cm de profondeur, 16,5 cm de largeur et 40,5 cm de hauteur. La machine de Lidl demande donc un peu de place, surtout si l’on souhaite la garder sortie en permanence.
Sur la façade, le tableau de commande donne accès aux différents programmes. On retrouve les modes crème glacée, glace allégée, gelato, sorbet, smoothie bowl, milkshake, +extras et Re-Spin. Ce dernier permet de retravailler une préparation trop froide, trop compacte ou granuleuse. Les touches sensitives ne sont pas ultra premium. Il faut bien enfoncer son doigt et on entend un petit bruit qui claque.
La machine est livrée avec trois bols de 0,69 L chacun. C’est pratique pour préparer plusieurs recettes à l’avance et les conserver au congélateur grâce aux capuchons fournis. En revanche, il faut éviter de remplir les bols jusqu’à la limite maximale. Avec la congélation, la préparation peut adopter un format gênant ou durcir de façon irrégulière. Dans ce cas, le support avec la lame peut devenir difficile à installer. Mieux vaut donc répartir une préparation dans deux bols plutôt que de trop remplir un seul récipient.
Fonctionnement
La Freezy Premium ne fonctionne pas comme une sorbetière classique à turbine. Elle reprend le principe popularisé par les Ninja Creami, lui-même inspiré du pacossage utilisé en restauration professionnelle.
Concrètement, il faut d’abord préparer une base de crème glacée, de sorbet, de smoothie bowl ou de milkshake. Cette préparation est ensuite placée dans l’un des bols fournis, puis congelée pendant 24 heures. Une fois le bloc bien durci, le bol est fixé sur l’appareil. La machine fait alors descendre progressivement une lame dans la préparation congelée.
Cette lame gratte et retravaille le bloc glacé en effectuant un mouvement de haut en bas, puis de bas en haut. Elle incorpore de l’air et transforme la préparation en une texture plus souple, plus fine et plus onctueuse.
Le principe est simple, mais il impose de l’anticipation. Impossible de préparer une glace à la dernière minute. Il faut prévoir la recette la veille. En revanche, une fois le bol congelé, le programme est rapide. Lors de notre essai avec le sorbet, la machine a travaillé pendant environ 2 min 30. Pour la glace, il a fallu le faire deux fois, soit 5 min au total.
Performances et résultat
Nous avons d’abord testé la Freezy Premium avec une préparation à base de mangue fraîche, de crème fraîche, de lait entier et de sucre. Nous avons lancé le programme Ice Cream. Après un premier passage de la lame, le résultat n’était pas satisfaisant. La préparation ressemblait davantage à des miettes de glace qu’à une crème glacée onctueuse.
Nous avons alors relancé la machine avec la fonction Re-Spin. Ce deuxième passage a totalement transformé le résultat. La texture est devenue beaucoup plus homogène, crémeuse et onctueuse. Sur ce point, la machine s’est montrée franchement bluffante.
Nous avons ensuite testé le programme sorbet avec une préparation à base de jus de pamplemousse et d’orange fraîchement pressés. Nous avons ajouté la pulpe, puis mixé l’ensemble avant congélation en y ajoutant du sucre. Après 24 heures au congélateur, le bol a été placé dans la machine et le programme sorbet a été lancé.
Cette fois, aucun second passage n’a été nécessaire. La texture obtenue était fine, souple et très onctueuse. Pour un sorbet, le résultat est particulièrement réussi. Celles et ceux qui préfèrent une texture un peu plus ferme pourront replacer le bol au congélateur après le passage en machine. La texture ne semble pas altérée et gagne même en tenue en bouche.
La Lidl Freezy Premium réussit donc ses deux épreuves. Elle peut demander un Re-Spin sur certaines crèmes glacées, mais elle s’en sort très bien sur le sorbet. À ce niveau de prix, le résultat est convaincant.
Bruit
C’est le principal défaut de cette machine. Le principe même de ce type d’appareil est bruyant, car il combine le bruit du moteur et celui de la lame qui vient gratter un bloc glacé très dur.
Lors de nos mesures, la Freezy Premium a atteint environ 81 à 83 dB(A) selon les préparations. C’est très élevé. À titre de comparaison, la Ninja Swirl by Creami atteint environ 72 dB, ce qui reste déjà bruyant. La Lidl se montre donc encore plus sonore.
Le bruit est aussi plus marqué qu’un broyeur à grains de café. Surtout, il dure plusieurs minutes et accompagne les va-et-vient de la lame dans le bol. Il faudra donc éviter de lancer une préparation tard le soir ou tôt le matin, surtout dans un logement ouvert ou un appartement mal isolé.
Entretien
L’entretien reste assez simple dans son principe. Les préparations sont contenues dans les bols fournis, ce qui limite les projections et évite de salir toute la machine. Les capuchons permettent aussi de conserver les bols au congélateur avant ou après le passage dans l’appareil.
Il faut néanmoins faire attention au remplissage. Une préparation trop haute ou mal nivelée peut gêner l’installation du support avec la lame. C’est un point important au quotidien, car il conditionne le bon fonctionnement de l’appareil.
Après utilisation, il faudra nettoyer le bol, le support et la lame. Comme la machine travaille des préparations sucrées, lactées ou fruitées, il est préférable de ne pas attendre avant de laver les éléments en contact avec les aliments. Cela évite que les résidus sèchent et deviennent plus difficiles à retirer.
Points forts
La rapidité d’exécution
Les 3 bols de 0,69 L
Le prix
Points faibles
L’encombrement
Le design un peu cheap
Le niveau sonore
Conclusion
La Lidl Silvercrest Freezy Premium n’est ni la machine la plus compacte, ni la plus silencieuse du marché. Son design reste assez massif et son niveau sonore est franchement élevé. Cependant, elle se montre très convaincante sur le résultat. La crème glacée à la mangue a nécessité un second passage avec la fonction Re-Spin, mais la texture finale était très onctueuse. Le sorbet aux agrumes, lui, a été réussi dès le premier passage, avec une texture fine et souple.
Avec un prix sous les 120 €, la Freezy Premium se place comme une alternative très agressive face aux Ninja Creami NC300EU, Nutribullet Chill ou Moulinex Dolci. Elle n’a pas le raffinement des modèles plus chers, mais elle remplit bien sa mission. Pour découvrir ce type de machine sans exploser son budget, Lidl signe ici une proposition très sérieuse.
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La machine à glace Lidl Silvercrest Freezy Premium s’inscrit dans la montée en puissance des appareils dédiés aux desserts glacés à domicile. Conçue pour simplifier la préparation, tout en offrant un certain niveau de personnalisation, elle permet de transformer une préparation congelée en crème glacée, gelato ou sorbet en quelques minutes seulement.
Face à Ninja et Moulinex : une alternative accessible
La Freezy Premium de Lidl s’inscrit effectivement dans un marché en plein essor, dominé notamment par des références comme la Ninja Creami ou la Moulinex Dolci. Ninja a ouvert le bal avec son premier modèle puis a remis le couvert avec un modèle plus élaboré, la Creami Swirl, qui permet de réaliser des glaces à l’italienne. L’appareil de Lidl reprend ce principe de base congelée retravaillée pour obtenir différentes textures, avec une logique de personnalisation des recettes.
Face à la Moulinex Dolci, qui mise sur une polyvalence encore plus large avec dix programmes et une promesse de texture homogène dès le premier cycle, la Freezy Premium adopte une approche plus simple, mais reste compétitive grâce à sa fonction Re-Spin et son pack de trois récipients.
Dans ce contexte, le modèle de Lidl se positionne comme une alternative accessible, qui reprend les codes de ces machines tout en misant sur la simplicité d’usage et la possibilité de varier les recettes à la maison.
Le principe de ce genre de machine repose donc sur une base préalablement congelée pendant 24 heures dans l’un des récipients fournis. Une fois insérée dans la machine, celle-ci est travaillée pour obtenir une texture onctueuse. Cette approche permet de maîtriser la composition des desserts, qu’il s’agisse de réduire le sucre, d’opter pour des recettes sans lactose ou de privilégier des préparations à base de fruits.
Une polyvalence 7-en-1
La Freezy Premium propose sept programmes automatiques couvrant un large éventail d’usages : crème glacée, glace allégée, gelato, sorbet, smoothie bowl, milkshake et une fonction dédiée à l’ajout d’ingrédients comme des pépites de chocolat par exemple, ou des fruits sans les broyer entièrement.
Cette diversité de modes vise à répondre à différents moments de consommation, du dessert classique aux préparations plus légères ou rafraîchissantes.
Pour affiner le résultat, la machine intègre une fonction Re-Spin. Celle-ci permet de retravailler une préparation jugée trop froide ou granuleuse afin d’obtenir une texture plus homogène et crémeuse. Cette fonctionnalité vient compléter le processus de base pour s’approcher d’un rendu plus proche des standards artisanaux.
Une capacité adaptée à un usage familial
La machine est livrée avec trois récipients de 0,69 litre chacun, permettant de préparer et conserver plusieurs parfums en parallèle. Cette configuration facilite la gestion des goûts au sein d’un foyer et évite de devoir relancer un cycle pour chaque nouvelle recette. C’est très raisonnable par rapport aux pots de 0,47 L de la Creami Swirl. Mais cela reste inférieur aux bols de 1,4 L de la Dolci.
L’interface repose sur un panneau de commande à boutons-poussoirs, pensé pour une prise en main rapide sans réglages complexes. Côté entretien, les éléments principaux — récipients, couvercles et lame — sont compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui limite les contraintes après utilisation.
Avec une puissance de 800 W, la Freezy Premium se positionne comme un appareil performant pour ce type d’usage, dans un format relativement compact.
Prix et disponibilité de la Lidl Silvercrest Freezy Premium
La machine est désormais disponible sur le site de Lidl. Elle est proposée au prix conseillé de 119 € mais elle peut bénéficier de promo et tomber à 99 €. Cela la place donc très bas par rapport à ses principales concurrentes. Il faudra voir le résultat lors de notre test. Mais si la promesse est tenue, la Silvercrest pourrait faire très mal, surtout pour ce type d’appareils saisonniers que l’on sort lorsque le soleil apparaît et que l’on remise au placard avec le froid.
Silvercrest Machine à glace Freezy Premiumà partir de 99,00 € chez LIDL
