Canicule : cette astuce avec mon airfryer m’a fait gagner 3 °C à l’intérieur de mon domicile

Par Pierre-Jean Alzieu

Mis à jour le 01/07/2025 à 22:57

En pleine canicule, j’ai testé un petit changement dans ma routine. Un geste tout bête, presque anodin… et pourtant, il m’a permis de gagner 3 °C dans mon appartement.

Quand il fait quasiment 40 °C dehors, chaque degré gagné à l’intérieur devient précieux. Pourtant, malgré toutes mes précautions, j’ai failli ruiner mes efforts… à cause d’un détail auquel je n’avais jamais pensé. Jusqu’à ce que je trouve une solution inattendue.

Une cuisson qui fait tout basculer

Comme beaucoup, j’ai pris l’habitude d’anticiper les épisodes de canicule : ouvrir les fenêtres tôt le matin pour faire entrer l’air frais, puis tout fermer dès que le soleil commence à taper. Cette méthode fonctionne… jusqu’à ce qu’on ait besoin de cuisiner.

Graphique montrant la hausse de température d’une pièce passant de 25 °C à 28 °C après une cuisson
Une simple cuisson au four peut faire grimper la température intérieure de 3 °C en quelques minutes © Labo Maison

Ce jour-là, à l’heure du déjeuner, j’ai lancé une cuisson au four. En quelques minutes, la température dans mon salon a grimpé. Impossible d’aérer sans faire entrer l’air brûlant de l’extérieur. En un instant, tous les efforts de la matinée avaient été réduits à néant.

Une idée toute simple : déporter la cuisson dehors

Airfryer posé sur un balcon, branché à une rallonge électrique extérieure
Installer son airfryer à l’extérieur permet de limiter la chaleur dégagée à l’intérieur du logement © Labo Maison

Plutôt que de renoncer à manger chaud, j’ai pensé à une alternative : utiliser mon airfryer (un Xiaomi Smart Air Fryer 6.5L), mais à l’extérieur. L’appareil étant compact, autonome et peu encombrant, je l’ai branché sur mon balcon, dans un coin à l’ombre. Grâce à une rallonge bien sécurisée, tout a fonctionné sans encombre.

Résultat : aucune montée en température dans mon appartement, contrairement à ce que j’avais constaté les jours précédents en lançant une cuisson dans ma cuisine ouverte sur le salon. Cette fois, la température est restée stable, sans pic de chaleur, alors qu’à la même heure, j’observais habituellement jusqu’à 3 °C de plus.

Conseils pour bien s’y prendre

  • Placez votre airfryer à l’ombre, à l’abri du vent et de la pluie
  • Utilisez une rallonge électrique sécurisée et adaptée
  • Ne laissez pas l’appareil sans surveillance
  • Vérifiez que la prise extérieure est protégée par un disjoncteur différentiel

Une habitude que je garde tout l’été

Depuis, c’est devenu un réflexe. L’airfryer a trouvé sa place sur le balcon pendant les journées chaudes. Et je n’envisage plus de rallumer mon four classique avant le retour de l’automne. Une astuce simple, mais qui change tout — et que je recommande à tous ceux qui cuisinent en pleine chaleur.

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