Découvrez notre duel entre la Sage Barista Touch Impress et la Delonghi Specialista Touch, deux machines à café à grain semi automatiques premium et aux prestations similaires.
Sage Barista Touch ImpressÀ partir de 999,00 € en inox noir · 11 offres
Fonctionnement du tableau
Les tableaux de prix affichés sur Labo Maison présentent une sélection d’offres issues de marchands partenaires, classées selon plusieurs critères, dont le prix TTC (toutes taxes comprises), la pertinence de l’offre et la qualité du service. Les frais de livraison indiqués correspondent à la formule de livraison à domicile la moins chère proposée par le marchand.
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Les offres sont mises à jour quotidiennement, et plusieurs fois par jour pour certains marchands.
Ces tableaux ne sont pas exhaustifs : seuls les marchands qui souhaitent y figurer, et qui répondent à nos critères de transparence (prix TTC) et de fiabilité (niveau de satisfaction client), sont référencés.
Quand une offre bénéficie d’un code promo, le prix affiché tient déjà compte de la remise (l’ancien prix est barré) et le code est copié automatiquement quand vous cliquez sur l’offre : il suffit de le coller au moment de payer. Les conditions du marchand s’appliquent (public concerné, montant minimum, dates).
Sage Barista Touch (Impress) ou Delonghi Specialista Touch ? La Delonghi Specialista Touch est la dernière-née de la marque italienne dans la gamme des machines à café à grain semi-automatiques. Elle se positionne frontalement face à la Sage The Barista Touch de son rival australien et de la Sage The Barista Touch Impress que nous avons testé.
Un tamper manuel ou non
Ce modèle bénéficie du système Impress Puck, mais sinon, ce sont les mêmes appareils. Cela l’avantage très certainement face à un système manuel comme sur la Specialista Touch. Maintenant cette dernière propose un Tamper très astucieux qui permet en quelque sorte de doser au mieux la quantité de café et, en cela, se rapproche donc de la Sage.
Design / Encombrement
Ces deux machines se présentent sous leur plus beau jour avec un design assez proche. Elles affichent l’une et l’autre des finitions en acier inoxydable, avec un écran tactile au centre de l’appareil. La Sage se décline néanmoins en plusieurs coloris (5 au total) et pourra donc s’adapter à votre environnement. La Delonghi est un tout petit peu plus petite que la Sage, mais cela reste très léger. Nous nous retrouvons face à deux appareils qui présentent le même encombrement. 36 x 41,5 x 34 cm contre 31,9 x 40 x 36,7 cm. Si vous retirez le Impress Puck sur le côté, elle tombe à 32 cm.
La Delonghi Specialista Touch est incontestablement une très bonne machine à café à grain semi-automatique. On aime tout simplement son approche du café de spécialité qui permet de prendre en main chaque étape de la réalisation de sa boisson préférée.… Pour autant, elle ne laisse pas dans le caniveau le néophyte qui pourra s’appuyer sur le Bean Adapt et le système de tassage ingénieux du café pour ne pas rater ses boissons. Alors bien sûr, il faudra prendre le coup de main et grandir avec sa machine. Mais c’est en tout point une philosophie qui nous sied parfaitement. La Specialista Touch vient frontalement face à une Sage Barista Touch et Sage Barista Touch Impress qui se sentira moins seul maintenant sur ce segment. Mais avec un positionnement prix nettement moins premium, la marque italienne marque des points.
Pour
- Un design très premium
- L’écran tactile 3,5 pouces
- le Bean Adapt
- Le rapport qualité/prix
Contre
- L’absence de bac à marc
- La machine n’est pas livrée avec un filtre à eau
- Impossible de moudre du café en faisant mousser du lait
Ce sont deux machines très premium qui ressemblent à des appareils professionnels et que l’on mettra en avant dans sa cuisine.
A noter que l’interface de la Sage est un peu moins réactive que celle de la Delonghi. Sage a d’ailleurs revu son interface sur son dernier modèle, l’Oracle Jet.
Un café sur mesure
Les deux machines vous donnent toutes les cartes en main pour pouvoir réaliser un excellent café ou bien une boisson lactée de qualité. La Sage propose 30 niveaux de moutures différents contre 15 pour la Delonghi. L’une et l’autre donnent accès à un nombre équivalent de boissons préenregistrées, mais la Delonghi prend l’avantage en proposant un cold Brew. La Sage permet de jouer sur 8 niveaux de mousse lait contre 5 pour la Delonghi…
Un accompagnement très didactique du consommateur
Mais l’une et l’autre parviennent à faire la différence avec un accompagnement très didactique du consommateur. Vous serez pris par la main étape par étape pour réaliser vos boissons. Avec un petit avantage à la Sage qui va s’adapter progressivement et vous faire des suggestions à l’écran, là où vous devrez le faire manuellement, pour le tassage notamment, sur la Delonghi. Mais globalement, vous pourrez rater votre café sur l’une comme sur l’autre, mais aussi faire des ajustements de plus en plus précis à l’usage et en fonction du café utilisé. Vous apprendrez à devenir un barista en herbe aussi bien avec l’une qu’avec l’autre.
La Sage prend clairement l’avantage ici grâce à l’automatisation du tassage du café et à l’affichage des recommandations via l’interface.
Entretien
Les deux machines intègrent les processus d’entretien grâce à l’interface qui vous proposera un pas à pas pour nettoyer efficacement le système. La Sage propose néanmoins un système de nettoyage en deux étapes avec le détartrage classique et le nettoyage du groupe d’infusion avec une pastille à placer dans le porte-filtre de manière régulière. On peut regretter que l’une et l’autre ne proposent pas de bac à marc dans les accessoires fournis. Cette Knock Box est indispensable pour vider le porte-filtre de sa mouture usagée et pour enchaîner facilement les boissons. A noter également que Delonghi ne fournit pas de filtre à eau à l’achat de la machine, contrairement à Sage.
Conclusion : Delonghi Specialista Touch ou Sage Barista Touch Impress ?
Vous voici en présence de deux machines à café à grain semi-automatiques premium et extrêmement séduisantes. Elles proposent l’une et l’autre globalement des prestations identiques, avec de-ci de-là des différences. La Sage se montre davantage intuitive notamment avec son système Impress Puck et son alogrithme d’amélioration du café au fur et à mesure que l’on en réalise. La Delonghi succombe à la mode des cold brew qui satisfera les amateurs. La différence se fera aussi et sans aucun doute au niveau du prix. La Delonghi est beaucoup moins chère que la Sage. Mais cette dernière bénéficie actuellement d’une petite remise chez Ubladi qui baisse son prix. Ce qui en fait la machine au meilleur rapport qualité/prix, même si la Sage remporte ce duel au finish.
Sage Barista Touch ImpressÀ partir de 999,00 € en inox noir · 11 offres
Fonctionnement du tableau
Les tableaux de prix affichés sur Labo Maison présentent une sélection d’offres issues de marchands partenaires, classées selon plusieurs critères, dont le prix TTC (toutes taxes comprises), la pertinence de l’offre et la qualité du service. Les frais de livraison indiqués correspondent à la formule de livraison à domicile la moins chère proposée par le marchand.
L’achat via nos liens d’affiliation constitue une source de revenu pour Labo Maison. Il ne vous coûte rien de plus, mais il nous permet de financer notre travail éditorial indépendant, de réaliser des tests produits approfondis et de continuer à vous aider à trouver les modèles les plus adaptés à vos besoins.
Les offres sont mises à jour quotidiennement, et plusieurs fois par jour pour certains marchands.
Ces tableaux ne sont pas exhaustifs : seuls les marchands qui souhaitent y figurer, et qui répondent à nos critères de transparence (prix TTC) et de fiabilité (niveau de satisfaction client), sont référencés.
Quand une offre bénéficie d’un code promo, le prix affiché tient déjà compte de la remise (l’ancien prix est barré) et le code est copié automatiquement quand vous cliquez sur l’offre : il suffit de le coller au moment de payer. Les conditions du marchand s’appliquent (public concerné, montant minimum, dates).
La Delonghi Specialista Touch est incontestablement une très bonne machine à café à grain semi-automatique. On aime tout simplement son approche du café de spécialité qui permet de prendre en main chaque étape de la réalisation de sa boisson préférée.… Pour autant, elle ne laisse pas dans le caniveau le néophyte qui pourra s’appuyer sur le Bean Adapt et le système de tassage ingénieux du café pour ne pas rater ses boissons. Alors bien sûr, il faudra prendre le coup de main et grandir avec sa machine. Mais c’est en tout point une philosophie qui nous sied parfaitement. La Specialista Touch vient frontalement face à une Sage Barista Touch et Sage Barista Touch Impress qui se sentira moins seul maintenant sur ce segment. Mais avec un positionnement prix nettement moins premium, la marque italienne marque des points.
Pour
- Un design très premium
- L’écran tactile 3,5 pouces
- le Bean Adapt
- Le rapport qualité/prix
Contre
- L’absence de bac à marc
- La machine n’est pas livrée avec un filtre à eau
- Impossible de moudre du café en faisant mousser du lait
