Sage Barista Touch : la machine à café de qualité professionnelle

Par Marco Mosca

Publié le 21/01/2025 à 16:27

La Sage Barista Touch est une machine à café à grain semi-automatique qui s’adresse aux amateurs avertis mais qui ne disent pas non à une assistance intelligente.

Fiche Technique / Caractéristiques

Pression15 Bar(s)
Deux cafés simultanémentOui
Réservoir d'eau2 litre(s)
Cartouche filtranteOui
Dimensions (L x H x P)32 x 41 x 32 cm
Buse vapeurOui

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Présentation détaillée de la Sage Barista Touch

Machine à café à grain semi automatique Sage Barista Touch
Machine à café à grain semi automatique Sage Barista Touch

La Sage Barista Touch est la version simplifiée de la Sage Barista Touch Impress que nous avons testée. Elle se distingue néanmoins par l’absence du système The Impress Puck qui permet de tasser automatiquement le café dans le porte-filtre. ici, il faudra l’usage d’un tamper pour le faire. Voici ses principales caractéristiques.

Écran tactile intuitif

L’écran tactile permet de préparer facilement votre café avec une simple touche. Vous pouvez ajuster la force du café, la texture du lait et la température selon vos goûts. Vous avez aussi la possibilité de créer et d’enregistrer jusqu’à 8 cafés personnalisés.

Système chauffant ThermoJet

La technologie ThermoJet atteint la température d’extraction idéale en 3 secondes, vous permettant de préparer rapidement votre café.

Mousseur automatique Micro-Foam

Grâce à la buse vapeur automatique, cette machine permet de produire une micro-mousse onctueuse et soyeuse, parfaite pour l’art du latte. Vous pouvez également faire mousser le lait manuellement.

Moulin intégré

Le moulin conique de précision offre 30 réglages pour obtenir la mouture précise nécessaire pour un excellent espresso.

Accessoires

La machine est fourni avec tout un tas d’accessoires qui raviront le barista qui sommeille en vous. Vous bénéficiez du Dosing Funnel, pour ne pas mettre du café partout et d’un porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm. Vous disposez également de paniers-filtres à simple et double paroi pour ne pas rater vos infusion. un pichet en acier inoxydable 480 ml est prévu pour faire mousser le lait. Vous avez ensuite le tamper et le système de dosage de précision the Razor, pour mettre juste ce qu’il faut de café dans le porte-filtre.
Vous bénéficiez enfin d’un Kit de nettoyage, d’une bandelette de test de dureté de l’eau et d’un filtre à eau à placer dans le réservoir.

Sage Barista Touch Accessoires
Sage Barista Touch Accessoires
Sage Barista Touch Accessoires
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