Philips Baristina Variety : la machine à café double bac qui fait mal aux dosettes

Par Marco Mosca

Mis à jour le 26/08/2025 à 11:08

Philips propose un nouveau modèle de sa Baristina, la Baristina Variety. Elle dispose d’un bac à grain double compartiment qui permet de varier les plaisirs.

Fiche Technique / Caractéristiques

Pression16 Bar(s)
Réservoir d'eau1.2 litre(s)
Deux bacs à grainsOui
Dimensions (L x H x P)18 x 37 x 37 cm

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Présentation détaillée de la Philips Baristina Variety

Après la Baristina, Philips revient avec la Baristina Variety. Philips a lancé effectivement en mars 2024 sa nouvelle machine à café qu’il voulait « révolutionnaire » ! Il faut dire qu’elle reste assez unique sur le marché du café. Cet appareil est effectivement un mix entre les machines à dosettes et les machines automatiques avec broyeur. Il donne au consommateur la liberté de choisir ses grains de café et de se faire couler un café très simplement. Avec la Baristina Variety, la marque propose désormais un double compartiment pour le réservoir à grains, ce qui permet de varier les boissons. Voici ses principales caractéristiques.

Philips Baristina Variety
Philips Baristina Variety

Design compact

Le design de la machine reste toujours aussi compact et ne prend pas trop de place sur un plan de travail dans une cuisine. C’est le parfait mix entre la machine à dosettes et la machine à grain automatique.

Double bac à grains & variabilité

C’est la grande nouveauté sur ce nouveau modèle. Il dispose de deux compartiments distincts pour les grains, permettant d’alterner facilement entre, par exemple, un café doux le matin et un café plus corsé l’après-midi. La contenance globale reste la même en revanche : 230 grammes. Elle propose ainsi une vraie flexibilité plutôt rare dans une machine de ce format. Les double bacs se retrouvent généralement sur des machines plus haut de gamme comme la Melitta Latte Select ou bien la très luxueuse Jura J8 Twin.

Utilisation simple et intuitive

L’interface reste toujours aussi minimaliste avec trois boutons : Espresso, Lungo, et Boost d’intensité pour un café plus corsé. La fonction swiper (« glisser ») constitue sinon la marque de fabrique de cette machine. Une fois le porte-filtre enclenché, il suffit de glisser vers la droite pour lancer la mouture et l’extraction.

La machine marche aussi avec du café moulu, si vous ne souhaitez pas utiliser les grains.

Philips Baristina Variety
Philips Baristina Variety

Entretien facilité

Extraction de la galette automatique : le porte-filtre éjecte facilement le marc, grâce à un petit bouton placé en dessous. Il suffit ensuite de passer le porte-filtre sous l’eau.
Le réservoir d’eau ne peut ne revanche accueillir un filtre d’eau. IL faudra donc prévoir un détartrage régulier.

Disponibilité et prix de la Philips Baristina Variety

La machine à café double bac est désormais disponible à 349,99 € chez de nombreux e-marchands.

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