Philips décline enfin sa célèbre machine à café à grain, la Baristina, dans une nouvelle version plus complète avec cette fois ci une buse vapeur, pour réaliser des boissons lactées de qualité et aller séduire les jeunes générations friandes de ces breuvages.
Fiche Technique / Caractéristiques
Pression
16 Bar(s)
Réservoir d'eau
1.2 litre(s)
Cartouche filtrante
Oui
Dimensions (L x H x P)
25 x 34 x 45 cm
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Présentation détaillée de la Philips Baristina Latte
Après la Baristina et la Baristina Variety, Philips décline sa machine à café à grain star dans une version Latte. Rien à voir avec la précédente qui n’était qu’une Baristina classique livré avec un mousseur de lait. Ici, la machine propose une buse vapeur sur le côté gauche qui permet d’avoir trois textures de mousses différentes. Mais l’idée reste toujours la même : aller séduire les amateurs de dosettes et capsules, en leur ouvrant le champ des possibles avec le café en grain, tout en restant ultra simple à l’usage. Voici ses principales caractéristiques.
Un système toujours aussi simple
La Baristina est une machine à café avec broyeur qui rejoint la catégorie des semi automatiques. Cette machine à café à percolateur s’adresse aux amateurs de café qui ne veulent pas se prendre la tête avec une cafetière trop compliquée à gérer et manipuler.
Elle propose la simplicité d’une machine à capsules/dosettes tout en s’invitant sur le terrain des machines automatiques avec broyeur. Le consommateur aura donc le choix pour le café en grain qu’il préfère, et pourra ainsi varier les plaisirs, et puis c’est tout. Tout le reste est géré par la machine. Aucune possibilité de régler la finesse de mouture, un seul niveau d’intensité supplémentaire. Il n’a que le choix entre petite tasse et double tasse, avec toutefois la possibilité de régler la quantité d’eau pour ces deux formats.
Un porte filtre marketing
Elle dispose sinon d’un porte filtre que l’on fixe à la machine. Il suffit ensuite de le déplacer de la main vers la droite de l’appareil. D’une simple pression sur un des trois boutons présents sur le dessus de la machine, le café en grains est moulu par le broyeur, à la taille optimale selon Philips, soit 6 sur une échelle de 1 à 12. Le porte-filtre est alors automatiquement déplacé vers la gauche de l’appareil, prêt pour l’infusion. C’est plus pour le geste du barista que pour l’intérêt réel du porte-filtre.
Une pression de 16 bars est ensuite appliquée à l’extraction, et tout cela sans rien faire comme sur une machine automatique et en une minute maximum. Il n’y a aucun réglage à faire, juste le choix de la longueur de tasse et l’intensité du café. Trois petites touches seulement sur le dessus en plus de celle dédiée à la vapeur pour la buse.
C’est donc la grande nouveauté de ce modèle, puisqu’il s’agrémente d’une buse vapeur sur le côté gauche qui du coup prend de la place. La Baristina Latte ne répond plus vraiment à la promesse de compacité du premier modèle avec cet embonpoint. Elle complexifie également un peu les choses en optnt pour une buse et non une carafe à lait. Mais cela permet de répondre à une demande, celle des boissons lactées qui attirent toujours plus le jeune public. La buse dispose d’une molette qui donne accès à trois positions pour trois textures de mousse de lait différentes.
Une fois le café coulé, il n’y a plus qu’à éjecter la galette de marc du porte-filtre en appuyant sur le bouton situé en dessous du manche. Il suffit ensuite de rincer simplement le porte-filtre sous l’eau et de placer le bac d’égouttement au lave-vaisselle – pas de compartiments cachés difficiles à nettoyer, une machine à café pensée pour la praticité au quotidien.
Prix et disponibilité de la Philips Baristina Latte
La machine est désormais disponible au prix de vente conseillé de 479,99 €. C’est 130 € de plus que la Baristina Variety qui permet elle de varier les plaisirs avec un bac à grains double. Mais la Baristina Latte devrait très prochainement disposer elle aussi de sa version Variety, pour là aussi pouvoir jouer sur les saveurs, en plus du lait.
C’est un prix somme toute assez élevé pour une machine qui ne fait pas grand chose et qui ne vous donne pas vraiment accès à un choix varié de boissons. Pour un prix sensiblement équivalent, vous pouvez soit vous tourner vers une Delonghi Specialista Arte Evo ou bien une Ninja Cafe Luxe Premier. Encore faut-il aimer être un peu plus maître de son café…
