La machine à café à grain semi-automatique Delonghi Specialista Opera s'affiche à 719,10 € sur Amazon, grâce à un coupon à activer. Un tarif très attractif pour cet appareil qui cible les baristas.
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Delonghi Specialista OperaÀ partir de 699,00 € · 2 offres
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La Delonghi Specialista Opera vient étoffer la gamme des machines à café semi-automatiques de la marque italienne. Ce modèle cible avant tout les baristas en herbe et adopte un circuit de vente plus spécialisé. Elle n’est théoriquement disponible que dans le réseau des baristas et spécialistes du café. Mais vous pouvez la trouver en ligne. Et elle bénéficie actuellement d’une remise extrêmement attractive sur Amazon. Elle s’affiche effectivement à 719,10 €, contre 849 € en temps ordinaire, grâce à un coupon à activer avant le paiement.
C’est la machine qui cible par excellence les amateurs de café et les baristas.
Cette machine à café se caractérise effectivement par son interface manuelle qui permet de gérer chaque étape dans la réalisation d’une boisson. Ici point d’écran et d’automatisme comme sur la Specialista Touch. Il faudra peaufiner ses réglages pour parvenir à un café digne des pros. Pour cela, la machine donne accès à 15 niveaux de moutures, à un tamper semi automatique (jusqu’à 20 kg de pression pour un résultat professionnel). Le barista qui sommeille en vous peut jouer sur la température de l’eau en fonction du grain de café sélectionné (88, 90 et 92°C).
La Delonghi Specialista Opera ne cherche pas à simplifier le café. Bien au contraire. Elle impose une vraie discipline et demande du temps pour être maîtrisée. Mais c’est précisément ce qui fait sa force. Avec ses réglages manuels, son moulin précis et ses finitions haut de gamme, elle offre une expérience authentique, proche de celle d’un barista. Chaque tasse devient le résultat d’un apprentissage, d’un ajustement et d’une compréhension progressive du café.
L’alternative à la Delonghi Specialista Opera : la Delonghi Specialista Touch
Si vous cherchez une alternative, vous pouvez vous tourner vers le modèle avec écran de la gamme. Delonghi Specialista Touch répond elle aussi parfaitement aux attentes des apprentis baristas. Vous allez rester maître de votre boisson du début jusqu’à la fin. Et c’est pour cela que vous cherchez ce genre d’appareil. Bien évidemment, le Bean Adapt et les automatismes proposés ici vous permettront de gagner du temps. Mais ici, rien à voir avec une machine full automatique, où les ajustements sont possibles, mais le champ des possibles beaucoup moins ouvert. Les aficionados seront convertis par tout le potentiel que propose cette machine qui laisse libre cours à toutes leurs envies de café. Et puis elle bénéficie elle aussi d’une promo très attractive.
La Delonghi Specialista Touch est incontestablement une très bonne machine à café à grain semi-automatique. On aime tout simplement son approche du café de spécialité qui permet de prendre en main chaque étape de la réalisation de sa boisson préférée.… Pour autant, elle ne laisse pas dans le caniveau le néophyte qui pourra s’appuyer sur le Bean Adapt et le système de tassage ingénieux du café pour ne pas rater ses boissons. Alors bien sûr, il faudra prendre le coup de main et grandir avec sa machine. Mais c’est en tout point une philosophie qui nous sied parfaitement. La Specialista Touch vient frontalement face à une Sage Barista Touch et Sage Barista Touch Impress qui se sentira moins seul maintenant sur ce segment. Mais avec un positionnement prix nettement moins premium, la marque italienne marque des points.
Pour
- Un design très premium
- L’écran tactile 3,5 pouces
- le Bean Adapt
- Le rapport qualité/prix
Contre
- L’absence de bac à marc
- La machine n’est pas livrée avec un filtre à eau
- Impossible de moudre du café en faisant mousser du lait
