Il manquait à la Magnifica Evo Next les boissons glacées. Avec la Magnifica Duo, Delonghi corrige le tir et répond à une attente de plus en plus pressante chez les nouvelles générations de consommateurs de café et boissons lactées.
Arrêt automatique des cafésMise hors tension automatiqueTrappe café mouluCarafe à laitEmplacement filtre à eau
Pression
13 Bar(s)
Type de broyeur
Acier
Réglage mouture
13
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Présentation détaillée de la Delonghi Magnifica Duo
Delonghi Magnifica Duo
Delonghi mise sur la polyvalence avec sa nouvelle Magnifica Duo. Cette machine à café automatique complète l’offre de la Magnifica Evo Next en y ajoutant les grands classiques chauds et glacés, tout en reprenant sa simplicité d’usage.
Un catalogue de 20 boissons
Son principal argument réside dans son catalogue de 20 boissons accessibles en une seule pression. La Magnifica Duo peut ainsi réaliser un expresso, un americano, un café filtre, un cappuccino, un flat white ou un latte macchiato. Elle ajoute également plusieurs recettes froides, dont le Cold Brew, le café froid, l’expresso froid et l’americano froid.
Les amateurs de boissons lactées disposent eux aussi d’un large choix. La machine sait préparer des cappuccinos, caffè latte, flat white et latte macchiato chauds, mais aussi leurs déclinaisons glacées. Elle peut également distribuer du lait chaud ou froid.
Du café en grain fraîchement moulu
Comme les autres machines automatiques de la gamme Magnifica, ce nouveau modèle prend en charge l’ensemble de la préparation. Les grains sont moulus juste avant l’infusion, puis la machine assure automatiquement le dosage et l’extraction.
L’objectif est de conserver les arômes du café tout en simplifiant au maximum l’utilisation. Une seule pression suffit pour lancer la boisson choisie, du broyage des grains jusqu’à l’écoulement dans la tasse.
La Magnifica Duo permet également d’ajuster plusieurs paramètres. L’utilisateur peut ainsi modifier la quantité servie, l’intensité aromatique et la température du café. Les préférences peuvent ensuite être enregistrées dans trois profils distincts, une fonction pratique lorsque plusieurs personnes utilisent quotidiennement la machine.
Un écran couleur pour naviguer
Le pilotage repose sur un écran TFT couleur de 2,4 pouces. Les différentes boissons sont représentées par des icônes afin de faciliter la navigation entre les recettes chaudes, froides et lactées.
Cette interface doit notamment permettre de passer rapidement d’un expresso classique à un café glacé, sans avoir à parcourir de nombreux sous-menus. La machine est ainsi conçue pour proposer un fonctionnement entièrement automatisé, y compris pour les recettes plus élaborées.
Une mousse de lait chaude ou froide
Pour préparer les boissons lactées, la Magnifica Duo embarque les technologies LatteCrema Hot & Cool. Ce système peut produire une mousse de lait chaude pour les cappuccinos et les latte macchiato, mais aussi une mousse froide destinée aux recettes glacées.P our cela, l’appareil dispose de deux carafes à lait distinctes et de 34,5 cl chacune : une pour le lait chaud, l’autre pour le lait froid.
Le niveau de mousse est réglable afin d’adapter la texture à chaque boisson. Le système fonctionne avec du lait de vache, mais également avec des boissons végétales, ce qui élargit les possibilités de personnalisation.
Cette capacité à travailler le lait à chaud comme à froid constitue l’une des principales différences de la Magnifica Duo face aux machines automatiques plus classiques, souvent limitées aux cappuccinos et cafés au lait chauds.
Un Cold Brew préparé directement dans la tasse
Delonghi met également en avant la préparation instantanée du Cold Brew. Cette recette, généralement obtenue après une longue infusion à froid, est ici réalisée automatiquement et servie directement dans la tasse.
La machine peut ainsi enchaîner les boissons chaudes et froides sans imposer une préparation anticipée. Elle s’adresse donc aussi bien aux amateurs d’expressos corsés qu’à ceux qui préfèrent les cafés rafraîchissants pendant les périodes estivales.
Un entretien largement automatisé
La Magnifica Duo dispose enfin de programmes de nettoyage automatique. Les éléments amovibles peuvent être placés au lave-vaisselle, ce qui simplifie l’entretien du système de lait et des pièces en contact avec les boissons.
Prix et disponibilité de la Delonghi Magnifica Duo
