La Krups Coffee Crush s’inscrit dans la droite ligne des Philips Baristina mais pousse le concept un peu plus loin en proposant une machine à café plus évolutive et donc plus intéressante. Ce n’est pas que la transposition de l’univers des machines à dosettes dans celui des machine à percolation.
Sous-notes
Encombrement
Construction
Café
Entretien
Bruit
Conclusion
Avec la Coffee Crush, Krups réussit son entrée sur le segment des machines semi automatiques qui font le lien entre l’univers des capsules et celui du café grain. Ultra compacte, simple à utiliser et plus polyvalente et évolutive que la Philips Baristina, elle coche clairement les cases pour séduire les amateurs de café qui veulent monter en gamme sans complexité. Le résultat en tasse reste perfectible, notamment sur l’extraction et la texture du lait, mais l’essentiel est dans l’orientation progressive vers le café de spécialité. La Coffee Crush propose une alternative crédible aux machines à dosettes ou capsules, avec plus de liberté, un coût à l’usage réduit et une expérience plus proche de ce que l’on peut attendre d’un résultat barista. Une machine bien pensée, qui ne vise pas les puristes, mais qui pourrait convaincre une large majorité d’utilisateurs en quête de simplicité et d’un meilleur café au quotidien. Et cette Krups peut sans aucun doute servir de marche-pied pour aller progressivement vers la complexité du café de spécialité.
Fiche Technique / Caractéristiques
Hauteur
36 cm
Largeur
15 cm
Profondeur
29,5 cm
Capacité réservoir d'eau
1.8 litre(s)
Capacité bac(s) à grain
150 g
Panneau de commande
AfficheurTouche(s) sensitives(s)
Recettes
ExpressoCafé longCold BrewEau chaude
Fonctionnalités
Arrêt automatique des cafésMise hors tension automatiqueTrappe café mouluBuse vapeurUn seul café à la fois
La Coffee Crush emprunte aux machines Nespresso et autres tout ce qui en fait des redoutables adversaires, tout en leur apportant ce petit plus barista pour faire un pas vers le café de spécialité : la compacité, la simplicité, la diversité, l’économie.
Entrons un peu plus dans le détail de cette machine.
Design et ergonomie
La Coffee Crush propose un format extrêmement compact pour une machine disposant d’un broyeur. Et c’est en cela une réponse tranchante de Krups à Philips et sa Baristina, le premier acteur du marché à avoir investi ce terrain hybride. Mais la Krups parvient à faire beaucoup mieux avec un design encore plus fit que celui de la Baristina. Ses dimensions très avantageuses prennent le dessus sur celle de sa rivale : 15 x 29,5 x 36 cm (L x P X H) contre 18 x 34 x 45 cm. Elle parvient ainsi à proposer un format aussi compact que celui d’une Delonghi Dedica Style par exemple mais cette dernière n’a pas de broyeur intégré : 14,9 x 30, 5 x 33,3 cm.
C’est une réelle prouesse qui est faite ici, notamment en optant pour un système de tiroir pour le café et non pour un porte-filtre à fixer sur l’extracteur. Et ce tiroir peut faire penser aux machines à dosettes ou capsules. Nous ne sommes plus vraiment dans l’univers des machines à porte-filtre comme toutes celles de la catégorie des semi-automatiques. C’est un format hybride avec les full automatiques puisqu’il faudra vider manuellement le tiroir une fois l’infusion réalisée, là où la galette de café est expulsée automatiquement sur les full auto.
La signature visuelle de l’appareil est plutôt réussi avec des matériaux de qualité et la présence d’acier avec effet miroir.
L’autre particularité de cette machine est d’accueillir toujours dans ce format ultra compact une buse à vapeur qui permet de mousser et chauffer le lait ou bien de chauffer uniquement. Seul le modèle le plus haut de gamme possède cet accessoire indispensable pour réaliser des boissons lactées.
Une interface claire et complète
Le point fort de cette Coffee Crush repose incontestablement sur l’interface et l’offre qu’elle propose. La machine a été déclinée en plusieurs modèles, du plus simple au plus étoffé. Nous avons testé le modèle SA403 qui constitue le top de la gamme et qui donne accès à une variété de boissons et de réglages.
Ce dernier propose via son écran à touches sensitives 4 boissons : espresso, lungo, café filtre et cold brew. Sur le niveau inférieur, vous pouvez régler l’intensité du café, la taille de la boisson et sa température sur 3 niveaux à chaque fois. Vous pouvez également opter pour du café déjà moulu à placer directement dans le tiroir. Sur un niveau encore inférieur, l’interface vous propose d’actionner l’eau chaude ou la vapeur, et le bouton ON/OFF/Start.
Le résultat en tasse
Pour réaliser un café qui corresponde à vos envies, vous pouvez jouer ici sur plusieurs niveaux. Il y a tout d’abord le choix de la matière première qui reste primordiale. Arabica, Robusta, mélange, torréfaction légère ou bien forte… Vous avez l’embarras du choix et la possibilité de vous faire plaisir, à partir du moment où vous avez cerné vos goûts en matière de café.
Une fois les grains de café versé dans le réservoir de 150 grammes, vous disposez de 5 niveaux de mouture. La machine vous permet ensuite de choisir entre 3 niveaux d’intensité et entre 3 niveaux de longueur. Et vous pouvez opter pour trois températures différentes en fonction du café sélectionné. Une fois les réglages faits, vous pouvez lancer l’infusion. La crema est correcte sans être mousseuse, comme elle peut l’être sur certaines machines à capsules. Celles et ceux qui sont habitués aux cafés réalisé par une machine semi-automatique type Delonghi Specialista ou Sage resteront forcément sur leur fin. En même temps, quoi de plus normal, la Krups ne les cible pas. Elle entend aller draguer les amateurs de dosettes et capsules qui veulent pousser un peu plus loin leur boisson, payer moins cher leur café, et ne plus gérer le recyclage des dosettes quand elles le sont.
Globalement, la Krups s’en sort plutôt bien, et mieux que la Baristina. Elle permet de jouer sur davantage de critères. L’extraction reste néanmoins un peu trop rapide pour obtenir un bon équilibre entre l’acidité et l’amertume.
La buse vapeur fournit quant à elle une mousse assez fine qui peut manquer un peu de texture.
La Coffee Crush reste assez simple à entretenir. Il faudra nettoyer régulièrement les revêtements en métal à effet miroir qui laissent voir les traces de café, de lait, d’eau, de doigts. Elle dispose de témoins lumineux qui permettent de vous informer quand il faut vider le tiroir à café, rajouter de l’eau dans le réservoir, rincer la machine et la détartrer.
Point négatif, le réservoir ne permet pas d’utiliser un filtre à eau adapté. Dommage. Le nettoyage de la buse vapeur n’est pas automatique. Il faut bien penser à libérer un petit jet de vapeur après usage pour éliminer les résidus de lait à son embouchure. Il convient sinon de passer un coup de chiffon humide sur la buse et d’en retirer le revêtement pour le passer à l’eau.
Il faut vider le tiroir à café après chaque utilisation. Un petit bouton placé en dessous permet d’évacuer la galette de café.
Lorsque le voyant rinçage s’allume, il convient de lancer la procédure comme indiqué dans la notice.
Le détartrage se fait quant à lui tous les 200 cycles. Il suffit alors de mettre un produit détartrant compatible dans le réservoir d’eau et de suivre les étapes de la notice. Des combinaisons de touches sont nécessaires pour lancer l’opération.
Bruit
La Coffee Crush est relativement silencieuse pour une machine de ce type. Lors du broyage des grains, le niveau sonore atteint 67 dB (A), ce qui est encore acceptable. L’extraction du café émet un bruit de 48 dB(A). On notera toutefois un bruit de pompe qui sort un peu de l’ordinaire et qui peut faire penser à celui de la Krups Dolce Gusto Neo.
Points forts
La compacité
La simplicité d’usage
Les réglages
Points faibles
Une mousse de lait légère
Une infusion un peu rapide
La combinaison de touches
Sous-notes
Encombrement
Construction
Café
Entretien
Bruit
Conclusion
Avec la Coffee Crush, Krups réussit son entrée sur le segment des machines semi automatiques qui font le lien entre l’univers des capsules et celui du café grain. Ultra compacte, simple à utiliser et plus polyvalente et évolutive que la Philips Baristina, elle coche clairement les cases pour séduire les amateurs de café qui veulent monter en gamme sans complexité. Le résultat en tasse reste perfectible, notamment sur l’extraction et la texture du lait, mais l’essentiel est dans l’orientation progressive vers le café de spécialité. La Coffee Crush propose une alternative crédible aux machines à dosettes ou capsules, avec plus de liberté, un coût à l’usage réduit et une expérience plus proche de ce que l’on peut attendre d’un résultat barista. Une machine bien pensée, qui ne vise pas les puristes, mais qui pourrait convaincre une large majorité d’utilisateurs en quête de simplicité et d’un meilleur café au quotidien. Et cette Krups peut sans aucun doute servir de marche-pied pour aller progressivement vers la complexité du café de spécialité.
Où acheter la Krups Coffee Crush au meilleur prix ?
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Avec la Coffee Crush, Krups propose une machine à café avec broyeur qui mise sur un équilibre entre simplicité, compacité et personnalisation. Pensée pour un usage quotidien, elle combine broyeur intégré, pression de 15 bars et commandes intuitives, tout en conservant un format particulièrement réduit. Elle reprend la formule gagnante de la Baristina de Philips tout en l’améliorant et en offrant une vision plus premium de la machine automatique. L’idée est d’aller séduire les utilisateurs de machines à dosettes ou capsules, avec une solution plus économique et écologique à l’usage, grâce à l’intégration d’un broyeur à café dans la machine, et tout en gardant l’esprit de ces appareils : simplicité et facilité au quotidien.
Un café fraîchement moulu à portée de bouton
La Krups Coffee Crush entend effectivement offrir un café riche en arômes à partir de grains fraîchement moulus. Grâce à une pression de 15 bars, la machine permet d’obtenir un espresso avec une crema satisfaisante.
L’utilisation se veut ultra accessible. Une simple pression suffit effectivement pour lancer un espresso ou un lungo, avec la possibilité d’ajuster l’intensité, le volume et la température selon ses préférences. L’interface de l’appareil est on ne peut plus simple. Un choix de boissons limités avec l’essentiel. Quelques réglages indispensables et un tamping intégré pour ne pas se tromper.
Un système d’infusion qui tranche
Contrairement à la Baristina de Philips, Krups n’a pas opté pour un porte-filtre traditionnel mais pour un tiroir d’infusion que l’on n’a pas besoin d’enclencher à l’extraction. Cela ressemble en quelque sorte à ce que peut proposer les machines à capsules ou à dosettes. L’idée est de rester sur un fonctionnement ultra simple. Une fois l’infusion réalisée, il suffit de sortir le tiroir et d’appuyer sur le petit poussoir sur le dessous pour le vider de la galette de café.
Machine à café à grain Krups Coffee Crush
Un format compact qui fait la différence
Avec seulement 15 cm de large, la Coffee Crush se distingue par son encombrement réduit, environ 50 % inférieur à celui d’une machine automatique classique. Ce format la rend particulièrement adaptée aux petites cuisines, aux studios ou encore aux bureaux, sans sacrifier les performances essentielles.
Broyeur intégré et personnalisation des réglages
La machine intègre un broyeur en acier inoxydable avec 5 niveaux de mouture. Cela permet d’ajuster le rendu en tasse : mouture fine pour un espresso intense ou mouture plus grossière pour un café plus doux. La machine propose également la fonction café filtre qui demandera d’utiliser une mouture plus grosse.
Elle accepte également le café prémoulu, une option pratique pour le décaféiné ou pour varier les plaisirs.
Une approche plus manuelle du café
La Coffee Crush conserve une dimension plus “manuelle”. Elle donne la possibilité de jouer sur la finesse de mouture, l’intensité du café, la longueur en tasse et la température d’infusion. Pour chacune de ces caractéristiques, la machine propose trois niveaux. Cette approche séduira les amateurs souhaitant garder le contrôle sur leur extraction.
Entretien simplifié au quotidien
Krups mise sur la simplicité avec un nettoyage rapide : il suffit de vider le marc après chaque utilisation. La machine intègre également des alertes d’entretien et des éléments amovibles pour faciliter le nettoyage.
À noter également : la disponibilité des pièces pendant 15 ans, un point important en matière de durabilité.
Prix et disponibilité de la Coffee Crush de Krups
L’appareil est désormais disponible au prix conseillé de 349,99 € dans sa version la plus premium. Elle existe également dans des versions plus simples, qui seront disponibles ultérieurement.
