Compact, rapide et plus pratique que l’Ariete, le Kenwood My Pizzeria veut simplifier les soirées pizza maison sans prendre trop de place en cuisine.
Notre comparatif des fours à pizza accueille désormais le test du Kenwood My Pizzeria. Ce modèle électrique compact promet une cuisson sur pierre jusqu’à 400 °C, avec un format pensé pour un usage en intérieur. Il vient se positionner face à l’Ariete Four 909, une référence très populaire sur Amazon.
Kenwood My Pizzeria
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Le Kenwood My Pizzeria reprend la recette des petits fours à pizza ronds. On dépose la pâte directement sur une pierre réfractaire, puis le couvercle vient refermer l’ensemble pour cuire la pizza par le dessus et par le dessous. L’appareil reste simple, avec deux molettes pour régler la puissance et le temps de cuisson.
Face à l’Ariete, Kenwood apporte plusieurs améliorations bienvenues. La cavité est plus généreuse, ce qui limite le risque de voir la pâte toucher la résistance lorsqu’elle gonfle. La fenêtre de contrôle permet aussi de surveiller la cuisson sans ouvrir le four, donc sans perdre de chaleur.
Lors de notre test, le Kenwood a atteint 405,7 °C au centre en température maximale. Il fait donc mieux que l’Ariete, mesuré à 370,5 °C. En pratique, les pizzas cuisent en moins de 4 minutes, avec une pâte bien cuite, croustillante et plus proche du résultat attendu qu’avec un four domestique classique.
Le Kenwood conserve toutefois les limites de ce type d’appareil. Il reste très simple, sans programme automatique ni sécurité avancée. Sa résistance supérieure est accessible lorsque le couvercle est ouvert, et il faut penser à le débrancher après usage. La pierre réfractaire amovible facilite l’entretien, mais elle reste fragile et se tache avec le temps.
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En alternative : Ariete Four à pizza 909
Ariete Four à pizzaà partir de 69,99 € chez LIDL
L’Ariete Four à pizza 909 reste une alternative intéressante pour ceux qui cherchent avant tout un four simple, compact et pas cher. Régulièrement proposé autour de 79 €, il permet de cuire rapidement des pizzas de 32 cm sur pierre réfractaire. Le résultat est nettement supérieur à celui d’un four traditionnel. En revanche, il ne tient pas totalement sa promesse des 400 °C, sa pierre n’est pas amovible et son entretien se montre plus contraignant. Face à lui, le Kenwood My Pizzeria apparaît donc plus pratique et plus abouti, surtout lorsqu’il descend autour de 99,99 € en promotion.
