Le four tout-en-un Ninja Woodfire voit son prix chuter, une jolie promo

Le prix du Ninja Woodfire tombe à 293,99 € contre 399,99 € en prix conseillé. C’est un tarif très attractif pour ce four à pizza tout-en-un qui permet de fumer ses aliments.

Le Ninja Woodfire OO101EU reste avant tout un four d’extérieur électrique. Il est conçu pour offrir une expérience de cuisson authentique en plein air. Ce modèle permet notamment la préparation de pizzas et d’autres plats cuits au feu de bois. Il complète ainsi l’offre de la marque américaine qui propose également un four uniquement dédié aux pizzas, l’Artisan MO201EU.

Des granulés de bois pour un goût fumé

Là où il fait la différence, c’est sur les granulés de bois. Le fumoir intégré les brûle effectivement et dégage ainsi des fumées aromatiques qui se diffusent sur la préparation. Les granulés ont été conçus pour leur concentré de saveur et non comme combustible, si bien qu’une petite quantité suffit pour recréer les notes aromatiques de feu de bois.
Sa température max atteint les 370°C, ce qui est hélas pas encore celle recommandée pour les pizzas, plutôt comprise entre 400 et 500°C. Mais ce four présente l’avantage d’intégrer 8 fonctions : Pizza, Max Roast (pour rôtir vos découpes de viande, poisson et légumes), Gourmet Roast (pour les grosses pièces comme un poulet entier), Top Heat (Gril), Bake (four), Smoker (fumoir), Dehydrate (déshydrater) et Keep Warm (maintien au chaud).

L’alternative au Ninja Woodfire : le Ninja Artisan

Vous pouvez effectivement regarder du côté du Ninja Artisan qui constitue une solution alternative crédible. Ce dernier présente une particularité appréciable pour les cuisiniers en herbe : il intègre 4 modes de cuisson et peut donc se transformer en air fryer. Il peut également faire office de four traditionnel ou bien de four à pain. Mais sa vocation principal reste la pizza. Il adopte d’ailleurs le design du four à pizza traditionnel. Et il dispose pour cela de 5 réglages différents : Artisan (Artisanale), Thin Crust (Pâte fine), New York (Croûte extra-large et fine), Pan (Croûte épaisse/Façon Chicago) et Custom (Personnalisée).