Marcel, le barbecue très chic qui va ringardiser votre Weber

Vous connaissez Marcel le barbecue ? Voilà un appareil de cuisine d'extérieur extrêmement design - et donc pas donné -, qui donnera un petit côté Elle Déco à vos merguez et chipolatas cet été.

On connaissait le lave-vaisselle Bob, le four Joe et voici maintenant Marcel le barbecue. Mais si les deux premiers ont été imaginés par Daan Tech, le second sort tout droit des cerveaux des fondateurs d’Aluvy. Cette boite française a vu le jour durant le confinement et s’est fixée pour objectif de développer de bons produits, solides et responsables dans l’univers de la cuisine d’extérieur. Et c’est ainsi que le barbecue Marcel a vu le jour. Allez savoir pourquoi les nouvelles boites tricolores donnent des prénoms humains à leurs produits… Toujours est-il qu’on le retiendra plus facilement qu’une référence à chiffres…

Des couleurs à la Farrow & Ball

Marcel se présente donc comme un barbecue design. Il a la particularité de pouvoir faire également brasero et plancha. Mais vous l’aurez compris, nous ne sommes pas ici dans le vulgaire barbecue avec claquette et bob Ricard vissé sur la tête. Nous sommes davantage ici sur le barbecue bon chic bon genre, façon magazine de déco. Marcel se conçoit comme un produit que l’on exhibe fièrement dans son jardin. « Laissez moi vous présenter Marcel… »

Les couleurs sont là aussi dignes de Farrow & Ball. Vous pourrez opter pour un gris soie ou bien un vert réséda ou encore malachite, ou bien encore un Terracotta… Le noir n’est vraiment plus du tout tendance dans l’univers des barbecues.

Marcel dispose de dimensions conséquentes : 60 x 60 x 95 cm (l x L x H). Et c’est un joli bébé qui pèse tout de même 45 kg sur la balance. Il est livré avec ses 2 grilles amovibles en inox de 56 x 28 cm chacune. Et il marche bien évidemment au charbon.

Du « Made in France » assemblé en France

L’autre particularité de Marcel réside dans son origine. Deux des fondateurs ont fait leurs armes dans une fonderie d’aluminium. « Cette technique consiste à faire fondre des lingots d’aluminium et faire couler le métal devenu liquide dans les moules fabriqués à façon », explique le site. Ce groupe possède 4 lieux de production : 2 en France, 1 au Portugal et 1 en Tunisie. Le siège se situe en Isère (38) et les produits sont donc estampillés « Origine France Garantie ». Pour la faire courte, les appareils de cuisson imaginés par Aluvy disposent de pièces provenant de France et d’ailleurs, mais l’assemblage se fait bien en France. « Des opérateurs assemblent les pièces suivant un cycle de montage qui est encore très manuel mais qui permet de produire environ 150 barbecues par mois », explique Aluvy.

Une démarche écoresponsable

La marque revendique une démarche durable. Les produits sont fabriqués à la demande. Pas de stock de produits finis. Et ses produits disposent de matériaux nobles et durables. L’aluminium est un matériau entièrement recyclable. La marque s’engage enfin à venir récupérer votre produit en fin de vie ou quand vous n’en voudrez plus. Il permettra ainsi de fabriquer de nouveaux produits avec la matière ainsi récupérée.

Tout cela finit par coûter cher puisque ce joli petit joujou s’affiche à 1590 €. La bonne nouvelle est que Marcel n’est pas un enfant unique. La famille s’appuie également sur Lulu, le barbecue à gaz à 1790 €, Sam le braséro à 1300 € et Lola la plancha à 1990 €. Une famille en or pourrait-on dire.

Des accessoires qui augmentent la facture

Le barbecue est livré monté, avec ses poignées et un couvercle de protection. Il est possible de lui ajouter un dôme de cuisson (210 €), une plaque braséro de 70 cm (180 €), une plaque plancha en fonte émaillée (140 €). La housse de protection est elle à 100 € et la tablette pour augmenter la surface utile du barbecue se vend à 120 €. Au total, si l’envie folle vous prend d’acheter l’ensemble, il faudra débourser 2340 €.

Marcel n’est hélas pas disponible partout. Un petit tour sur leur site vous permettra de savoir où l’acheter.