Test – Ninja Double Stack XL 9,5 L SL400EU : un Air fryer XXL mais compact

Nous avons eu l’opportunité de tester le Air fryer Ninja Double Stack XL 9.5 L, un modèle très attendu sur le marché. Voici notre analyse détaillée de cet appareil innovant.

Design et ergonomie

Le Ninja Double Stack XL 9.5 L se distingue immédiatement par son design compact et élégant. Avec une largeur de seulement 28 cm, une profondeur de 47 cm et une hauteur de 38,5 cm, il prend peu de place sur le plan de travail.
Le design est réussi. Ninja a opté pour du plastique gris mat, ce qui réduit les traces de doigts. Le panneau de commande est situé à droite de l’appareil. Il est intuitif et bien pensé. Il permet d’accéder facilement aux différents menus grâce à une molette et des boutons dédiés pour ajuster le temps et la température de cuisson.

Capacité et fonctionnalités

Ce Air fryer / friteuse à air chaud dispose de deux bacs de 4,75 litres chacun. Les bacs disposent d’une plaque en fonte perforée au fond de la cuve et d’une grillé métallique à fixer à mis étage.. Il est ainsi possible de cuire sur deux niveaux dans chaque bac. Cette fonctionnalité est idéale pour optimiser la cuisson et préparer plusieurs plats simultanément.

L’un des points forts du Ninja Double Stack XL est sa capacité à atteindre une température de 240 degrés, une exclusivité sur le marché des friteuses sans huile. Cette fonctionnalité est accessible via le mode maxi-crisp.

Ce Airfryer reprend la fonctionnalité de synchronisation des autres modèles Ninja. Cette fonction permet de synchroniser la fin de cuisson des deux bacs. Les deux tiroirs terminent leur cuisson simultanément. Ainsi, les plats peuvent être servis ensemble, chauds au même instant.

Deux autres fonctionnalités sont également disponibles. « Match » permet de régler le temps et la température sur les deux en une seule manipulation.

Enfin, la fonctionnalité « Double Stack Pro » est une nouveauté. Celle-ci est à activer lorsque vous utilisez les quatre niveaux de cuisson de la friteuse. Le Air fryer ajuste sa ventilation pour mieux répartir la chaleur dans la cuve. Il a également tendance à chauffer plus que demandé. Attention donc à la surcuisson.

Performance de cuisson

Le Ninja Double Stack XL 9.5 L offre un niveau de cuisson global satisfaisant. Cependant, nous avons constaté que le fond de la cuve tend à être légèrement plus chaud que le reste, en raison de l’air chaud qui est dirigé vers cette zone.

Cette différence de température reste modérée, ne dépassant pas 8 degrés, ce qui est tout de même un très bon résultat. Au centre de la cuve, la température mesurée fluctue de seulement 5 degrés. La Ninja Double Stack se distingue également par sa précision. Lorsqu’on demande 200°C, la chaleur pulsée atteint réellement entre 203 et 208°C, assurant ainsi une cuisson précise et uniforme des aliments.

Concernant le bruit, la Double Stack N’est pas la plus silencieuse. Nous avons relevé 52,3 dB(A) à un mètre de l’appareil réglé à 200°C. Le bruit de soufflerie est donc bien audible.

Un entretien facile

Le Ninja Double Stack XL 9.5 L est très facile à entretenir. Après utilisation, tous les éléments amovibles, tels que les bacs et les grilles, peuvent être mis au lave-vaisselle. Nous recommandons de laver d’abord à la main la grille du fond en fonte pour enlever les résidus d’aliments.

Grâce à sa couleur mate, l’appareil lui-même est peu sensible aux salissures. Il est néanmoins conseillé de passer de temps en temps une éponge humide pour éliminer les traces de doigts et la poussière.

Découvrez l’airfryer Ninja Double Stack XL 9.5 L en vidéo

@labomaison Découvrez l’airfryer ou friteuse sans huile Ninja Double Stack XL 9,5 L SL400EU à double tiroir. #Ninja #airfryer #airfryertiktok #airfryerkitchen #friteuseaairchaud #frites #cuisine #recettesimple #foryou #pourtoi #recettefacile ♬ vlog, chill out, calm daily life(1370843) – SUNNY HOOD STUDIO