La machine à café à grain semi-automatique Delonghi Specialista Opera s'affiche en ce dernier jour de Black Friday à 699 €, un tarif très attractif pour cet appareil qui cible les baristas.
La Delonghi Specialista Opera vient étoffer la gamme des machines à café semi-automatiques de la marque italienne. Ce modèle cible avant tout les baristas en herbe et adopte un circuit de vente plus spécialisé. Elle n’est théoriquement disponible que dans le réseau des baristas et spécialistes du café. Mais vous pouvez la trouver en ligne. Et elle bénéficie actuellement d’une remise extrêmement attractive. Elle s’affiche effectivement à 699 €, contre 849 € en temps ordinaire.
C’est la machine qui cible par excellence les amateurs de café et les baristas.
Cette machine à café se caractérise effectivement par son interface manuelle qui permet de gérer chaque étape dans la réalisation d’une boisson. Ici point d’écran et d’automatisme comme sur la Specialista Touch. Il faudra peaufiner ses réglages pour parvenir à un café digne des pros. Pour cela, la machine donne accès à 15 niveaux de moutures, à un tamper semi automatique (jusqu’à 20 kg de pression pour un résultat professionnel). Le barista qui sommeille en vous peut jouer sur la température de l’eau en fonction du grain de café sélectionné (88, 90 et 92°C).
Nous ne l’avons pas encore testée mais nous l’avons manipulée plus d’une fois. Et c’est un beau joujou. Voici une vidéo avec un barista professionnel qui vous permet de découvrir son fonctionnement.
L’alternative à la Delonghi Specialista Opera : la Delonghi Specialista Touch
Si vous cherchez une alternative, vous pouvez vous tourner vers le modèle avec écran de la gamme. Delonghi Specialista Touch répond elle aussi parfaitement aux attentes des apprentis baristas. Vous allez rester maître de votre boisson du début jusqu’à la fin. Et c’est pour cela que vous cherchez ce genre d’appareil. Bien évidemment, le Bean Adapt et les automatismes proposés ici vous permettront de gagner du temps. Mais ici, rien à voir avec une machine full automatique, où les ajustements sont possibles, mais le champ des possibles beaucoup moins ouvert. Les aficionados seront convertis par tout le potentiel que propose cette machine qui laisse libre cours à toutes leurs envies de café. Et puis elle bénéficie elle aussi d’une promo très attractive.
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