Test – Severin Filka KA4850 : le bon compromis pour amateurs de café filtre

Par Marco Mosca

Mis à jour le 02/05/2024 à 16:27

La machine à café filtre avec broyeur Filka de Severin propose des prestations de qualité pour les amateurs de ce type de boisson. Avec son café fraîchement moulu, ses différents niveaux d’intensité et sa pré-infusion, elle permet de redécouvrir les saveurs d’un café filtre qui a été souvent malmené par des machines de mauvaises qualité.

Conclusion

La Filka de Severin est une excellente machine pour qui veut redécouvrir tous les plaisirs du café filtre. Elle coche la plupart des cases avec ses technologies et son écran tactile qui donne accès à tout un tas de fonctionnalité. On regrettera juste qu’elle n’ait pas de douchette comme certaines machines qui tendent vers le slow coffee. Mais elle reste extrêmement séduisante.

Fiche Technique / Caractéristiques

Mise hors tension automatiqueOui
ProgrammableOui
Puissance1520
Nombre de tasses10
Carafe isothermeOui
Sélecteur d'arômeOui
Broyeur à grainsOui
Filtre amovibleOui
Porte filtre pivotantOui
Dimensions - Hauteur46
Dimensions - Longeur17
Dimensions - Profondeur38.2

Avis de LaboMaison

Cafetière filtre avec broyeur Filka de Severin
Cafetière filtre avec broyeur Filka de Severin (c) LaboMaison

 

La cafetière filtre Filka de Severin a tout pour plaire. Tout d’abord parce qu’elle dispose d’un broyeur intégré qui permet de réaliser sa boisson avec un café fraîchement moulu. Cela fait la différence. Elle est équipée sinon d’un écran LED tactile qui fait office de poste de commandes ultra simple à gérer. Tout passe par cette interface : Le choix de la verseuse, le type de tasse, l’intensité du café, le choix du café moulu, la dureté de l’eau, la minuterie et la programmation d’une infusion en différé, le temps de maintien au chaud. C’est plutôt intuitif et bien fait. La température d’infusion est réglable. Par défaut elle est de 96°C.

L'écran tactile de la cafetière filtre avec broyeur Filka de Severin (c) LaboMaison
L’écran tactile de la cafetière filtre avec broyeur Filka de Severin (c) LaboMaison

La cafetière propose des fonctionnalités plutôt bien vues comme la fonction Cup Control qui permet de n’injecter que la quantité d’eau nécessaire, quand d’autres machines elles videront systématiquement l’intégralité du réservoir automatiquement. Il est également possible de mettre un filtre dans le réservoir d’eau, ce qui est plutôt rare sur ce type d’appareil. Le broyeur propose trois niveaux de mouture et sait se faire discret, ce qui est la encore un plus non négligeable. Plus la mouture est fine et plus le café sera fort. Un sélecteur d’intensité permet également de jouer avec trois niveaux d’intensité.

Pour ce qui est de l’entretien, les réservoirs d’eau et de grains sont amovibles. Il est recommandé de jeter un œil à la notice pour le détartrage, la machine passant par des combinaisons de touche pour lancer le processus.

La cafetière existe en deux modèles, avec une verseuse en verre et une thermos. La première est disponible au prix constructeur à 299 € et la seconde à 329 €. Mais il est possible de la trouver moins cher.

Points forts

  • Design
  • Broyeur silencieux
  • Ecran tactile

Points faibles

  • Format imposant
  • Détartrage aux commandes compliquées
  • Absence de douchette

Conclusion

La Filka de Severin est une excellente machine pour qui veut redécouvrir tous les plaisirs du café filtre. Elle coche la plupart des cases avec ses technologies et son écran tactile qui donne accès à tout un tas de fonctionnalité. On regrettera juste qu’elle n’ait pas de douchette comme certaines machines qui tendent vers le slow coffee. Mais elle reste extrêmement séduisante.

Où acheter Severin Filka

LaboMaison collabore avec Affilizz pour proposer un large choix d’offres sur la Severin Filka. Nous classons ces offres par prix croissant pour aider nos lecteurs à trouver facilement la meilleure offre.

 

Présentation détaillée de la cafetière filtre avec broyeur Filka de Severin

La FILKA est unique en son genre, alliant le confort d’une machine entièrement automatique au plaisir du café filtre classique. Voici ses caractéristiques principales :

  • Café Fraîchement Moulu : Il suffit d’appuyer sur un bouton pour obtenir du café filtre fraîchement moulu dans la quantité souhaitée. La FILKA convient aux verseuses en verre ou isotherme, aux tasses et mugs.
  • Fonction cup control : Seule la quantité d’eau nécessaire est utilisée pour la préparation d’une tasse.
  • Flexible : Le porte-tasse réglable permet d’utiliser aussi bien une verseuse en verre ou isotherme qu’une petite ou grande tasse.
  • Température d’infusion : La température optimale de chauffe (jusqu’à 96°C) et la fonction de pré-infusion garantissent la préparation d’un café chaud et corsé.
  • Filtre permanent : Filtre permanent doré résistant au lave-vaisselle, une alternative écologique au filtre papier.
  • Silencieuse : Broyeur à café le plus silencieux de la gamme.

La FILKA effectue le travail pour vous en réglant automatiquement la quantité d’eau et de café. Vous pouvez sélectionner votre café en appuyant sur un bouton : tasse, grande tasse, mug à emporter, verseuse en verre ou isotherme. Elle s’adapte à toutes les envies et habitudes, du café corsé au doux-léger.

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