Sage Luxe Brewer : la machine à café filtre premium pour les amateurs avertis

Sage s’aventure sur le terrain du café filtre de spécialité après avoir misé sur les machines à café semi-automatiques. Une autre façon de boire le café mais avec la même philosophie.

Fiche Technique / Caractéristiques

Mise hors tension automatique	Oui
Programmable	Oui
Puissance	1650
Capacité	1.7
Nombre de tasses	12
Carafe isotherme	Oui
Porte filtre pivotant	Oui
Dimensions - Hauteur	40.77
Dimensions - Longeur	37.24
Dimensions - Profondeur	17.7

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Présentation détaillée de la Sage Luxe Brewer Thermal

La Sage Luxe Brewer Thermal s’impose comme une cafetière filtre haut de gamme combinant précision, performance et simplicité d’usage. Elle cible les amateurs de café exigeants, désireux de jongler entre café filtre traditionnel, café glacé ou mode cold brew. Voici ses principales caractéristiques.

Machine à café filtre Sage Luxe Brewer Thermal

Design et Construction

La machine présente des finitions élégantes en acier inox brossé, au style moderne et premium. Son format compact ne nécessite pas beaucoup d’espace sur le plan de travail. La carafe thermique double paroi en acier inoxydable conserve la température du café sans nécessité de plaque chauffant. Elle évite ainsi le goût de brûlé.

Capacité et réservoir

Elle offre une capacité de 1,7 à 1,8 L (environ 12 tasses), adaptée pour faire un pot de café pour plusieurs personnes. Le réservoir d’eau est amovible. IL peut accueillir un filtre à eau ClaroSwiss.

Modes de préparation

La programmation se fait en un toucher pour préparer un café conforme aux standards Golden Cup de la SCA (Specialty Coffee Association). Plusieurs préréglages sont ainsi disponibles : Gold Cup, Fast, Strong, Over Ice, Cold Brew, en plus de la fonction personnalisable My Brew (réglable selon vos préférences).
Le mode Cold Brew permet de réaliser un café infusé à froid prêt en à partir de 30 minutes, délivrant un concentré à diluer ou à consommer tel quel.

Personnalisation & Contrôle

La machine permet un contrôle de la température, du temps de blooming, du volume de blooming, et du débit. Ce profil personnalisé est mémorisé pour chaque utilisation. Pour rappel, la technique, appelée blooming, permet de dégager les gaz de torréfaction et de libérer au maximum les arômes en humectant au préalable le café. Vous obtiendrez ainsi un café rond, aux arômes plus ou moins puissants.

Filtres et goût

La Sage Luxe Brewer Thermal dispose de deux types de paniers-filtre :

* **Cône** : exalte les notes fruitées et l’acidité.
* **Plate (flat-bottom)** : met en avant les saveurs chocolatées, florales ou de fruits à coque.

Fonctions additionnelles

Le départ est programmable jusqu’à 24 heures. Cette fonction permet de préparer votre café à l’avance et de le retrouver prêt au réveil.

Disponibilité et prix de la Sage Luxe Brewer Thermal

La machine à café filtre est désormais disponible en France au prix indicatif de 299,90 €.

>> Cafetière filtre : Retrouvez tous nos tests et fiches produits dans notre comparatif 2025

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