Machines à café à grain premium Jura : laquelle choisir ?

Les machines à café à grain automatiques Jura cible les passionnés de café et les professionnels en proposant des appareils haut de gamme. Ils allient technologies innovantes, design raffiné et polyvalence pour une expérience premium.

Jura est une marque suisse emblématique dans le monde des machines à café automatiques. Elle propose une grande sélection de cafetières espresso, dont des modèles premium vendus jusqu’à plus de 2500 €. Pensés pour répondre aux attentes des utilisateurs les plus exigeants, ses appareils offrent un large choix de boissons, une personnalisation avancée et des performances de haut niveau. De la grande polyvalence de la Z10 à la puissance « barista » de la GIGA 10, en passant par les solutions à double broyeur comme la J10 Twin, chaque machine intègre des technologies sophistiquées pour sublimer le café à domicile. Jetons un œil sur ces modèles.

Les bases de ces cafetières à espresso automatiques haut de gamme

De la GIGA 10 à la S8, les machines à café à grain suisses partagent un lot de caractéristiques communes. Elles sont toutes équipées d’une pompe haute pression de 15 bars et d’unités de percolation variables, assurant une extraction optimale pour chaque type de café, du ristretto à l’espresso allongé.

Leurs broyeurs professionnels P.A.G ou P.R.G garantissent une mouture homogène et ajustable, préservant les arômes. Ils permettent de personnaliser la finesse selon les grains et les recettes. Chaque machine intègre d’ailleurs le procédé d’extraction pulsée (P.E.P.) qui optimise la création de crème et la richesse aromatique. Certaines disposent des fonctions Sweet Foam et Cold/Light Extraction pour varier les boissons lactées et froides.

Jura J8 Twin : les deux bacs à grains situés sur le dessus de l'appareil — Jura J8 Twin – les deux bacs à grains sur le dessus de l’appareil (c) Labo Maison

En outre, l’interface tactile, souvent accompagnée d’un bouton rotatif, est pensée pour faciliter la navigation, la sélection des boissons et la création de profils personnalisés. Sur le plan pratique, toutes ces cafetières disposent d’un grand réservoir d’eau, d’un bac à grains généreux et d’un récipient à marc de café suffisant pour plusieurs cycles.

Elles offrent des programmes d’entretien automatisés, en l’occurrence :

Le système de nettoyage automatique One-Touch du circuit lait ;
La cartouche filtrante CLARIS Smart+ avec détection automatique ;
Les programmes de rinçage et de détartrage.

Enfin, elles bénéficient de la connectivité Wi-Fi et d’une compatibilité avec l’application J.O.E de Jura, offrant la possibilité de contrôler la machine à distance.

Les différentes versions de machines à café à grain automatiques premium de Jura

Du modèle compact au mastodonte comme la GIGA 10, ces cafetières haut de gamme offrent des expériences café très personnalisées, avec des broyeurs précis, des procédés d’extraction innovants, des interfaces intuitives… Chaque déclinaison répond à des besoins spécifiques, que ce soit pour préparer un large éventail de spécialités, alterner plusieurs types de grains ou préparer des boissons froides et lactées parfaites.

Jura GIGA 10 : la plus premium de la gamme

Jura Giga 10à partir de 3 075,90 € chez Carrefour

Avec son design massif « Diamond Black », la Jura GIGA 10 est conçue pour reproduire une expérience « barista » à domicile. Elle donne accès à une palette de 35 spécialités de café, dont des espressi classiques aux variantes « Cold Brew » et aux recettes lactées élaborées. En matière de personnalisation, cet appareil propose des réglages très fins pour l’intensité, la longueur du café, la température et la proportion café/lait. Ces commandes sont accessibles sur son écran tactile Panorama Coffee Panel de 6,7 pouces.

De plus, la GIGA 10 se distingue par ses deux récipients à grains de 280 g chacun, avec deux broyeurs céramiques indépendants. Cela permet de mélanger ou d’alterner les torréfactions et de préserver l’arôme. La mouture se règle sur 5 niveaux, mais il existe aussi la fonction Automatic Grinder Adjustment ajustant le broyage selon le type de grain.

Caractéristiques principales de la Jura GIGA 10 :

Puissance : 2300 W
Dimensions : 32 × 49,6 × 41,5 cm
Poids : 18 kg
Pression : 15 bars
Capacité du réservoir d’eau : 2,6 L
Capacité du bac à grains : 2 × 280 g
Récipient à marc de café : 20 portions
Interface : Écran tactile Panorama Coffee Panel 6,7 pouces + Rotary Switch
Recettes préréglées : 35 boissons
Prix indicatif : 3 199 €

Jura Z10 : la machine à café à grain la plus polyvalente

Jura Z10à partir de 2 499,00 € chez Jura

Idéale pour les pros et les passionnés, la Jura Z10 propose des recettes préréglées records, jusqu’à 51 spécialités réparties en quatre univers de dégustation : Hot, Cold, Light et Sweet. Tous les goûts sont ainsi couverts. De plus, cette machine utilise un broyeur de précision P.R.G.2+, qui adapte automatiquement la finesse de mouture et la quantité de café à la recette sélectionnée. Tout cela est complété par les procédés Cold Extraction et Light Extraction pour les boissons froides et légères.

L’écran tactile couleur de 4,3 pouces de ce modèle est associé à un Rotary Switch, permettant une navigation fluide. Cette interface assure la création de profils utilisateur, ainsi que des personnalisations avancées des préparations. Côté réglages, la Z10 offre 10 niveaux d’intensité, 7 réglages de mouture, 3 températures de percolation, un régulateur de caféine et un Coffee Timer.

Caractéristiques principales de la Jura Z10 :

Puissance : 1450 W
Dimensions : 32 × 36,3 × 47 cm
Poids : 12,3 kg
Pression : 15 bars
Capacité du réservoir d’eau : 2,4 L
Capacité du bac à grains : 280 g
Récipient à marc de café : 20 portions
Interface : Écran tactile couleur 4,3 pouces + Rotary Switch
Recettes préréglées : 51 boissons
Prix indicatif : 2 499 €

Jura J10 Twin : une option idéale pour varier ses expériences café

La J10 twin dispose de deux bacs à grains d’une capacité de 180 g chacun. Grâce à ses deux broyeurs P.A.G.3+ indépendants, elle permet d’utiliser simultanément deux variétés de grains sans perdre le contrôle de la finesse de mouture pour conserver les arômes. Elle propose 46 spécialités couvrant des cafés chauds, des Cold Brew, des variantes Light et Sweet. Le tout accessible via un écran tactile Panorama Coffee Panel de 6,7 pouces.

Cette machine à café automatique profite également du procédé Cold Extraction pour l’extraction à froid du café. Elle compte plusieurs fonctions de personnalisation, dont :

Les 8 réglages de l’intensité ;
Les 6 niveaux de mouture ;
Les 3 niveaux de température ;
Le Coffee Timer.

Caractéristiques principales de la Jura J10 Twin :

Puissance : 1450 W
Dimensions : 31 × 36 × 44,6 cm
Poids : 11,5 kg
Pression : 15 bars
Capacité du réservoir d’eau : 1,9 L
Capacité du bac à grains : 2 × 180 g
Récipient à marc de café : 16 portions
Interface : écran tactile Panorama Coffee Panel 6,7 pouces
Recettes préréglées : 46 boissons
Prix indicatif : 2 499 €

Jura J10 : un modèle parfait pour les amateurs de boissons lactées

Jura J10à partir de 1 899,00 € chez amazon.fr

La J10 marie design soigné et savoir-faire technique pour livrer une large palette de boissons. Elle propose 42 spécialités, de l’expresso classique aux Cold Brew élaborés grâce au Cold Extraction Process. Sa fonction Sweet Foam permet d’aromatiser la mousse de lait avec le parfum de sirop de votre choix. Vous pouvez ainsi préparer de savoureuses boissons lactées comme Sweet Latte.

La mouture des grains est assurée par le broyeur professionnel P.A.G.2+ avec contrôle d’arôme. Côté ergonomie, la J10 intègre un grand écran tactile couleur de 4,3 pouces pour accéder directement aux recettes, aux réglages et aux fonctions de personnalisation. Son capteur Coffee Eye aide à positionner correctement les tasses.

Caractéristiques principales de la Jura J10 :

Puissance : 1450 W
Dimensions : 31,8 × 34,8 × 44,6 cm
Poids : 10,4 kg
Pression : 15 bars
Capacité du réservoir d’eau : 1,9 L
Capacité du bac à grains : 280 g
Récipient à marc de café : 16 portions
Interface : Écran couleur tactile 4,3 pouces
Recettes préréglées : 42 boissons
Prix indicatif : 1 999 €

Jura J8 Twin : un autre modèle très polyvalent

Jura J8 Twinà partir de 2 257,74 € chez amazon.fr

Comme la GIGA 10 et la J10 Twin, la J8 Twin combine les performances de deux appareils en un seul ensemble compact grâce à ses deux bacs à grains et ses deux broyeurs coniques indépendants P.A.G.3. Elle peut utiliser deux variétés de grains à la fois. Et avec son écran Panorama Coffee Panel de 6,7 pouces, cette machine espresso automatique assure une navigation intuitive et offre un « Easy Mode » pour personnaliser chaque boisson.

La J8 twin prépare jusqu’à 31 spécialités de café, y compris le café noir, l’espresso, le cappuccino, l’americano, le Lungo, le Cortado, le Flat White et plusieurs autres boissons lactées subtilement sucrées (Sweet Foam). Elle intègre des réglages personnalisables pour l’intensité, la quantité d’eau, la température et la mousse de lait, ainsi que le capteur intelligent Coffee Eye.

Caractéristiques principales de la Jura J8 Twin :

Puissance  :  1450 W
Dimensions : 31 × 36,1 × 44,6 cm
Poids  :  11,5 kg
Pression  :  15 bars
Capacité du réservoir d’eau  :  1,9 L
Capacité du bac à grains  :  2 × 180 g
Récipient à marc de café  :  16 portions
Interface  :  Écran tactile Panorama Coffee Panel 6,7 pouces
Recettes préréglées  :  31 boissons
Prix indicatif  : 2299 €

Jura J8 : la version la plus accessible des J8, avec un seul broyeur

Jura J8à partir de 1 799,99 € chez Fnac

À l’instar des autres modèles de la série « J » de Jura, la J8 bénéficie des innovations techniques avancées pour optimiser la qualité aromatique et la convivialité. Son broyeur professionnel P.A.G.2+ dispose d’un contrôle actif de la finesse de mouture. Il assure une mouture adaptée à chaque recette. Son unité de percolation de 8ème génération avec procédé 3D garantit une extraction uniforme et un arôme riche à chaque tasse.

Comme son frère J8 Twin, la J8 offre la fonction Sweet Foam, le capteur Coffee Eye et la fonction Lungo. Tout cela rend l’utilisation de cette machine très simple, même pour les débutants. En revanche, ce modèle adopte un écran tactile couleur plus petit (4,3 pouces) avec un guide visuel et des réglages accessibles directement.

Caractéristiques principales de la Jura J8 :

Puissance :  1450 W
Dimensions :  31,8 × 34,8 × 44,6 cm
Poids :  10,2 kg
Pression : 15 bars
Capacité du réservoir d’eau :  1,9 L
Capacité du bac à grains :  280 g
Récipient à marc de café : 16 portions
Interface : Écran tactile couleur 4,3 pouces
Recettes préréglées : 31 boissons
Prix indicatif : 1899 €

Jura S8 : le modèle le plus accessible de cette gamme prémium

Jura S8à partir de 1 649,00 € chez amazon.fr

La S8 vous propose jusqu’à 27 spécialités de boissons, telles que l’espresso, le café classique, l’americano, le lungo, le flat white, le latte macchiato et des recettes lactées avec mousse avec Sweet Foam. Le contrôle de cette machine espresso automatique est simplifié par son écran tactile couleur de 4,3 pouces.

Outre cela, cet appareil intègre un broyeur professionnel P.A.G.2 avec réglage actif des grains pour une mouture adaptée aux goûts. Comme avec toutes les autres machines à café à grain premium de Jura, ce broyeur est associé à une unité de percolation variable et au procédé d’extraction pulsée (P.E.P.), garantissant un arôme riche et une extraction optimale.