Test – Philips Série 3300 LatteGo : la reine de l’entre-deux

Par Pierre-Jean Alzieu

Mis à jour le 28/08/2024 à 16:47

Philips a actualisé sa gamme de machines à café automatiques avec broyeur intégré en introduisant la Série 3300, succédant ainsi à la Série 3200 reconnue pour son excellent rapport qualité/prix. Avec cette nouvelle génération, le constructeur confirme son savoir-faire et fait bouger quelques lignes sans pour autant tout chambouler.

Conclusion

La Série 3300 LatteGo représente une option plutôt intéressante pour celles et ceux qui veulent s’initier aux plaisirs du barista grâce à une cafetière automatique dotée d’un broyeur. Offrant une variété satisfaisante de boissons, elle vise un public jeune, friand de boissons à base de lait ou de café frappé. Pour autant, elle pourra frustrer certains amateurs d’espressos intenses, les paramètres de la machine ne permettant pas forcément d’en repousser les limites. Le système LatteGo et la qualité des boissons lactées qu’il produit raviront les aficionados des capuccino et autre macchiato. Avec son tarif encore raisonnable, la Philips se veut rassurante.

Fiche Technique / Caractéristiques

Hauteur43.3 cm
Largeur24.6 cm
Profondeur37,1 cm
Capacité réservoir d'eau1.8 litre(s)
Capacité bac(s) à grain275 g
Pression15 Bar(s)
Type de broyeurCéramique

Avis de LaboMaison

La nouvelle machine à café automatique avec broyeur Philips Serie 3300 LatteGo (c) Labo Maison
La nouvelle machine à café automatique avec broyeur Philips Serie 3300 LatteGo (c) Labo Maison

 

La Série 3300 conserve l’esthétique de la Série 3200 sans y apporter de modifications extravagantes, au point qu’il est possible de confondre les deux modèles. Mis à part l’introduction de touches tactiles colorées et une nouvelle option de café, les caractéristiques restent inchangées, y compris les dimensions qui sont exactement les mêmes (24,6×37,1×43,3 cm). La machine est composée uniquement de plastique, avec des finitions chromés qui peuvent faire effet. Le panneau de commande offre six options de boissons (espresso, café, café glacé, cappuccino, macchiato et eau chaude), et permet de réaliser tous les réglages via des touches tactiles sensibles.

Philips Serie 3300 LatteGo
Philips Serie 3300 LatteGo (c) LaboMaison

 

Des améliorations subtiles

Philips a apporté des améliorations subtiles et corrigé certains défauts. Par exemple, le couvercle du réservoir à grains est désormais doté d’un joint renforcé, ce qui est avantageux pour conserver les arômes du café et atténuer le bruit du broyeur. La technologie SilentBrew permettrait de réduire de 40% le bruit généré, selon les évaluations d’un organisme indépendant.

La Série 3300 de Philips est sinon conçue pour être efficace et facile à utiliser. L’interface de l’appareil sans être incroyable, a le mérite de donner accès à l’essentiel. On retrouve les classiques comme l’espresso, le cappuccino, le macchiato mais aussi le café glacé, qui a pris la place de l’americano de la Série 3200, effet de mode oblige. Une fois la boisson sélectionnée sur le côté gauche, il est possible d’ajuster l’intensité du café, la quantité en tasse et la consistance de la mousse de lait, ces trois critères proposant trois niveaux. 

Philips Serie 3300 LatteGo (c) LaboMaison
Philips Serie 3300 LatteGo (c) LaboMaison

 

Le système LatteGo répond toujours présent

Le réglage de la mouture se fait pendant le broyage pour protéger le mécanisme. L’appareil propose douze niveaux de mouture et peut contenir jusqu’à 275 grammes de café en grains. La finesse de la mouture influence l’intensité du café, et la Série 3300 est équipée d’un broyeur en céramique, un choix de qualité mais plus délicat qu’un broyeur en acier.

Le système LatteGo, déjà apprécié sur la Série 3200, est reconduit pour son efficacité à émulsionner le lait. Un point à noter est le bec verseur fixe, qui nécessite une attention particulière lors du service. Cette machine s’adresse à celles et ceux qui apprécient les boissons à base de lait et les cafés pas trop corsés. Les amateurs de ces derniers pourraient trouver les réglages de la machine limités.

Un entretien facile

L’utilisation d’un filtre à eau est fortement conseillée pour réduire l’accumulation de tartre et augmenter la longévité de la machine. Les filtres à eau tels que les AquaClean de Philips sont conçus pour fournir jusqu’à 5000 tasses avant qu’un détartrage ne soit nécessaire.  Le processus de nettoyage est simple : il suffit d’ajouter un produit détartrant adapté dans le réservoir d’eau sans le filtre et de démarrer le cycle de nettoyage, suivi d’un rinçage, en appuyant sur le bouton approprié. Pour l’entretien, il est important de nettoyer fréquemment le groupe d’infusion ainsi que le bac de récupération. Le groupe d’infusion doit être lubrifié avec un peu de graisse (fournie dans un petit tube) de manière régulière pour assurer son bon fonctionnement. En ce qui concerne le système LatteGo, il est très simple à utiliser et à entretenir, composé de deux éléments détachables pour un nettoyage approfondi.

Philips Serie 3300 Latte Go
Philips Serie 3300 Latte Go (c) LaboMaison

Points forts

  • Simple à utiliser
  • Silencieuse
  • Le système LatteGo

Points faibles

  • Peu de changement avec la Serie 3200
  • Tout plastique
  • Un café pas si intense…

Sous-notes

Construction
Interface
Café
Entretien
Bruit

Conclusion

La Série 3300 LatteGo représente une option plutôt intéressante pour celles et ceux qui veulent s’initier aux plaisirs du barista grâce à une cafetière automatique dotée d’un broyeur. Offrant une variété satisfaisante de boissons, elle vise un public jeune, friand de boissons à base de lait ou de café frappé. Pour autant, elle pourra frustrer certains amateurs d’espressos intenses, les paramètres de la machine ne permettant pas forcément d’en repousser les limites. Le système LatteGo et la qualité des boissons lactées qu’il produit raviront les aficionados des capuccino et autre macchiato. Avec son tarif encore raisonnable, la Philips se veut rassurante.

Où trouver la Philips Series 3300 LatteGo au prix le moins cher ?

Pour dénicher la Philips Series 3300 LatteGo au meilleur prix LaboMaison s’associe à Affilizz pour rassembler une large gamme d’offres. En collaborant avec ce partenaire, LaboMaison vous assure l’accès à une variété d’options tarifaires, avec une organisation des prix en ordre croissant. Cette méthode permet aux acheteurs de facilement comparer les offres et de choisir la machine expresso avec broyeur Philips Series 3300 LatteGo au tarif le plus avantageux. L’objectif est de simplifier la recherche du meilleur prix tout en garantissant une transparence totale des options disponibles.

Présentation de la Philips Série 3300 LatteGo

Conception et fabrication

La Philips Série 3300 LatteGo est le fruit a été conçue en Italie méticuleuse et fabriquée en Roumanie. Cette machine a été lancée début 2024 au prix de 550 euros.

Personnalisation avancée

Cette Philips Série 3300 LatteGo remplace la précédente Série 3200 du constructeur. A l’instar de sa petite soeur, ce nouveau modèle bénéficie de trois réglages d’intensité de l’arôme, douze réglages du broyeur, et trois réglages de température. Les utilisateurs peuvent affiner chaque tasse de café selon leurs préférences. La machine propose également un réglage de la pré-infusion pour un meilleur développement de l’arôme et permet de régler la longueur du café et du lait.

Variété de boissons et fonctionnalités

La présence d’une carafe à lait lui permet d’étendre le nombre de recettes. On trouve bien entendu les classiques espresso et café classique. Les amateurs de recettes lactées pourront également préparer un cappuccino ou un latte macchiato. On note également l’arrivée cette année d’une recette café glacé qui prend la place de l’Ameriano. Pour la mateur de thé, il sera également possible de faire couler de l’eau chaude en enlevant la carafe à lait.

La fonction double tasse permet de préparer deux espressos simultanément. Pour les recettes lactées, en revanche, il faudra se contenter d’une seule tasse à al fois. bien que la fonction double tasse lait ne soit pas disponible.

Technologie LatteGo et entretien

La solution « lait » LatteGo est un système qui mélange le lait et l’air à haute vitesse dans le tube de montée pour créer une mousse de lait. Le système est facile à monter et à nettoyer, avec des pièces compatibles lave-vaisselle.

La Philips Série 3300 LatteGo est également compatible avec les cartouche filtrantes AquaClean. Philips annonce jusqu’à 5 000 tasses sans détartrage en fonction de la dureté de voter eau.

Interface utilisateur

L’interface utilisateur se constitue d’un simple panneau de commande avec des touches sensitives. Pas d’écran et encore moins d’écran tactile qui simplifie l’utilisation, notamment quand il est nécessaire d’effectuer des réglage ou des entretien. Pour lancer un détartrage, il sera donc nécessaire de se référer au manuel pour effectuer la combinaison de touches pour lancer la tâche. 

FAQ : Philips Série 3300 LatteGo

Quelles recettes de café propose la Philips Series 3300 LatteGo ?

La Philips Series 3300 LatteGo propose une variété de recettes de café pour satisfaire tous les goûts. Les utilisateurs peuvent préparer de l’espresso, du café allongé, du café glacé, du cappuccino, du latte macchiato, et bénéficier d’une option d’eau chaude pour d’autres boissons. Cette machine est conçue pour offrir une flexibilité maximale dans la préparation des boissons, permettant à chacun de trouver son café idéal.

Comment entretenir la Philips Series 3300 LatteGo ?

Pour maintenir votre Philips Series 3300 LatteGo en parfait état, suivez ces étapes d’entretien régulières :

  • Nettoyage après chaque utilisation : Rincez la carafe à lait LatteGo sous l’eau ou placez-la dans le lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
  • Nettoyage du groupe de percolation : Ce groupe doit être nettoyé régulièrement pour éviter que les résidus de café n’obstruent les circuits internes. Il est recommandé de retirer le groupe de percolation, de le rincer sous l’eau, et de le laisser sécher à l’air libre.
  • Lubrification du groupe de percolation : Tous les deux mois, utilisez la graisse pour lubrifier le groupe de percolation, assurant ainsi son bon fonctionnement.
  • Nettoyage du réservoir d’eau : Rincez régulièrement le réservoir d’eau sous le robinet pour le garder propre.
  • Utilisation de la pastille dégraissante Philips : Nettoyez le groupe de percolation avec cette pastille tous les mois pour éliminer les graisses de café.

Ces étapes simples d’entretien garantissent non seulement une durée de vie prolongée de votre machine à café mais aussi la qualité constante du café produit. Pour des instructions détaillées, y compris le retrait et l’insertion du groupe de percolation, le manuel d’utilisation fournit des guides précis et des vidéos d’assistance peuvent être trouvées en scannant le code QR fourni ou en visitant le site web de Philips.

Comment détartrer la Philips Series 3300 LatteGo ?

Détartrer votre Philips Series 3300 LatteGo est essentiel pour maintenir la machine en bon état de fonctionnement et garantir la qualité de votre café. Voici les étapes à suivre pour un détartrage efficace :

  1. Préparez la machine : Assurez vous que la machine est allumée. Retirez la carafe à lait LatteGo ou le mousseur à lait s’il est attaché. Videz le bac à marc de café et le plateau égouttoir, puis remettez lès en place.
  2. Videz le réservoir d’eau : Enlevez le réservoir d’eau, videz le et retirez le filtre à eau AquaClean s’il est présent.
  3. Ajoutez le détartrant : Versez une bouteille entière de solution de détartrage Philips ou un autre produit compatible dans le réservoir d’eau, puis remplissez le d’eau jusqu’au niveau indiqué Calc/Clean. Replacez le réservoir dans la machine.
  4. Placez un récipient : Mettez un grand récipient (au moins 1,5 litre) sous la buse de distribution de café et sous la buse d’eau chaude.
  5. Démarrez le détartrage : Appuyez sur l’icône Calc/Clean pendant 3 secondes, puis appuyez sur le bouton marche/arrêt pour commencer le processus de détartrage.
  6. Laissez la machine travailler : Le détartrage dure environ 30 minutes et se compose d’un cycle de détartrage suivi d’un cycle de rinçage. Pendant le cycle de détartrage, le voyant Calc/Clean clignote.
  7. Rinçage final : Une fois le cycle de détartrage terminé, videz le réservoir d’eau, rincez le et remplissez le d’eau propre. Videz le récipient utilisé pour recueillir l’eau de détartrage et remettez le en place pour le cycle de rinçage.
  8. Fin du détartrage : La machine effectuera automatiquement un cycle de rinçage de trois minutes. Une fois terminé, la Philips Series 3300 LatteGo rechauffe et est prête à être utilisée.

Il est crucial d’utiliser uniquement la solution de détartrage spécifiée spécifiée par Philips pour éviter d’endommager votre machine et de suivre ces étapes précisément pour garantir un détartrage efficace.

Comment régler la mouture du café sur la Philips Series 3300 LatteGo ?

Pour régler la mouture du café sur votre Philips Series 3300 LatteGo, suivez ces étapes simples :

  1. Localisez le bouton de réglage de la mouture : Ce bouton se trouve dans le réservoir à grains de votre machine.
  2. Ajustez l’intensité du café : Vous pouvez modifier l’intensité de votre café en tournant le bouton de réglage de la mouture. Tourner le bouton vers des numéros plus bas rendra la mouture plus fine, ce qui intensifie le goût du café. Inversement, régler sur un chiffre plus élevé donne une mouture plus grossière, ce qui adoucit le goût.
  3. Choisissez parmi 12 paramètres de mouture : La machine offre douze réglages différents, vous permettant d’expérimenter et de trouver exactement la force et l’arôme désirés pour votre café.

Philips conseille de ne pas changer le réglage de mouture avant d’avoir préparé environ 100 à 150 tasses (ou un mois d’utilisation), car la machine est préréglée pour extraire une saveur optimale des grains de café.

Attention, vous pouvez uniquement ajuster les paramètres de mouture pendant que la machine moud les grains de café. Après avoir ajusté le réglage, il peut être nécessaire de préparer deux ou trois boissons avant de remarquer un changement significatif dans le goût.

Est-ce que les éléments de la Philips Series 3300 LatteGo passent au lave-vaisselle ?

Oui, plusieurs éléments de la Philips Series 3300 LatteGo sont compatibles avec le lave-vaisselle pour faciliter le nettoyage. Vous pouvez passer la carafe à lait LatteGo au lave-vaisselle après chaque utilisation pour assurer une bonne hygiène. De même, le mousseur à lait classique, après avoir été démonté, peut être nettoyé sous le robinet ou placé dans le lave-vaisselle. Le bac a marc et le plateau égouttoir sont également compatibles avec le lave vaisselle.

 

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