Cet airfryer Cecotec possède une fonction inédite pour faire la différence avec les frites

Obtenir une cuisson croustillante avec un airfryer ne dépend pas seulement de la température ou du temps de cuisson. Le dosage de l’huile, lui, compte aussi. Toutefois, il n’est pas toujours simple de déterminer la quantité adaptée à chaque recette. Trop peu d’huile peut nuire au croustillant, tandis qu’un excès alourdit les préparations.

Pour répondre à cette problématique, Cecotec propose notamment le Cecofry Rain. Cet airfryer à un panier intègre en effet un autodoseur d’huile, capable de pulvériser automatiquement la quantité sélectionnée selon sept niveaux. Cette technologie y est associée à plusieurs modes de cuisson et programmes préréglés pour réussir chaque préparation.

Rain Oil : un doseur automatique d’huile

La principale innovation du Cecofry Rain est son système Rain Oil, un autodoseur d’huile intégré. Il suffit donc de remplir une fois le réservoir, puis de sélectionner l’un des sept niveaux de pulvérisation depuis l’écran tactile. L’appareil diffuse ensuite automatiquement la quantité d’huile nécessaire pendant la cuisson, sans intervention de l’utilisateur. Cela doit permettre d’obtenir des résultats de cuisson parfaits. Il est à noter que ce doseur fonctionne également avec de l’eau.

Personnalisation des préparations grâce à ses multiples fonctions

Cette friteuse à air chaud offre de nombreuses possibilités de personnalisation pour adapter la cuisson à chaque recette. Son panneau de commande tactile permet notamment de régler la température, le temps de cuisson ainsi que le niveau de pulvérisation d’huile ou d’eau.

Trois fonctions spécifiques complètent ces réglages, à savoir :

• Le Chef Rain pour ajouter automatiquement de l’huile ou de l’eau selon les besoins de la préparation.
• Le Healthy Crispy qui privilégie l’utilisation d’eau pour obtenir des aliments croustillants tout en limitant les matières grasses.
• Le Custom Crispy pour ajuster précisément le niveau de croustillant grâce aux 7 niveaux de dosage disponibles.

Une puissance élevée et une capacité généreuse

Avec sa puissance de 1500 W, la Cecofry Rain promet une montée en température rapide pour préparer efficacement un large éventail de recettes. Sa cuve de 5,5 L offre un volume adapté aux repas familiaux, bien que cette capacité reste encore éloignée des capacités XXL des airfryers 9 ou 10 L de Ninja, de Moulinex ou de Mova.

En outre, cet appareil bénéficie d’une technologie de circulation d’air chaud avancée permettant de cuire les aliments de manière homogène et de limiter l’utilisation de matières grasses. Il dispose aussi d’une fonction de préchauffage pour que l’utilisateur puisse cuisiner à la température idéale dès la première seconde.

Huit menus préréglés

Cette friteuse sans huile propose 8 programmes préréglés pour adapter automatiquement les paramètres de cuisson selon les aliments sélectionnés : frites, viandes, poissons ou légumes. L’utilisateur peut ainsi lancer rapidement une préparation sans avoir à régler manuellement la température et la durée de cuisson. Ces programmes rendent ce modèle airfryer facile à utiliser aussi bien pour les novices que pour les utilisateurs expérimentés.

Un appareil simple à entretenir : Perfect Protect, Rain Cleaning…

Le revêtement Perfect Protect de la cuve évite que les résidus d’aliments se collent au fond, simplifiant le nettoyage. L’appareil bénéficie également de la fonction Rain Cleaning qui exploite le système de pulvérisation d’eau pour aider à nettoyer les conduits et à décoller les résidus de cuisson dans la cuve. Question de sécurité, l’élément chauffant est protégé par une grille amovible et lavable.

Prix et disponibilité

Le Cecotec Cecofry Rain est disponible au prix public conseillé de 69,9 €.