Lidl s’attaque au Ninja Crispi avec cet étonnant airfryer Silvercrest en verre

Lidl poursuit son offensive sur le marché des friteuses sans huile avec un appareil qui reprend l’une des tendances les plus visibles du moment : l’utilisation de récipients de cuisson en verre. Commercialisé sous la marque Silvercrest, ce nouvel airfryer abandonne ainsi la traditionnelle cuve métallique opaque au profit de deux bols transparents, conçus aussi bien pour la cuisson que pour la conservation des aliments.

Comme un air de Ninja Crispi

Le principe rappelle immédiatement celui des Ninja Crispi, Ninja Crispi Pro et Dreame Tasti. La comparaison s’arrête toutefois en partie à la présence du verre. Contrairement au Ninja Crispi classique et au Dreame Tasti, dont le bloc chauffant prend la forme d’un capuchon placé directement sur le récipient, le modèle Silvercrest repose sur un véritable socle. Le bol vient s’insérer dans cette base, selon une architecture visuellement plus proche de celle du Ninja Crispi Pro.

Cette conception donne au produit l’apparence d’un petit appareil de cuisine traditionnel, tout en conservant l’intérêt principal du verre : pouvoir surveiller la cuisson sans ouvrir la cuve.

Deux récipients pour adapter la capacité aux besoins

L’airfryer Silvercrest est livré avec deux récipients en verre résistant aux températures élevées. Le premier affiche une capacité de 2 litres et peut accueillir jusqu’à 250 grammes de frites. Il se destine surtout aux portions individuelles, aux accompagnements ou aux petites quantités.

Le second atteint 4 litres, avec une capacité annoncée de 650 grammes de frites. Lidl indique qu’il peut également recevoir plusieurs portions, voire un poulet entier selon son format. Cette modularité permet d’éviter de faire fonctionner systématiquement le plus grand récipient lorsque la quantité à préparer est réduite.

Les photos du produits suggèrent que l’on glisse le petit bol dans le grand bol si l’on veut l’utiliser pour une cuisson. Il faudra vérifier cela avec le produit entre les mains.

Les deux bols sont équipés de poignées dites « Cool-Touch », destinées à faciliter leur retrait après la cuisson. D’après les visuels du produit, ces poignées semblent pouvoir être déclipsées. Ce point devra néanmoins être confirmé par la notice ou lors de la prise en main de l’appareil.

Lidl fournit également des couvercles hermétiques adaptés à chacun des récipients. Une fois la cuisson terminée, les aliments peuvent donc être conservés directement dans le même contenant, sans devoir être transvasés dans une boîte. Les bols peuvent aussi servir au transport, ce qui renforce le caractère polyvalent de l’ensemble.

Un appareil conçu pour frire, rôtir, griller et réchauffer

Comme la plupart des airfryers, ce modèle Silvercrest ne se limite pas à la cuisson des frites. Il peut également être utilisé pour griller, rôtir ou cuire au four, grâce à une circulation d’air chaud destinée à cuire rapidement les aliments avec peu ou pas de matière grasse ajoutée.

4 programmes, des températures jusqu’à 200 °C

L’appareil propose quatre programmes prédéfinis, assez basiques mais incontournables :

• Air Fry, pour la cuisson à l’air chaud ;
• Roast, pour rôtir les viandes, les légumes ou d’autres préparations ;
• Refry, pour réchauffer et redonner du croustillant à des aliments déjà cuits ;
• Keep Warm, pour maintenir les plats au chaud.

Le réglage de la température s’étend de 60 à 200 °C. Cette amplitude devrait permettre aussi bien un maintien à basse température qu’une cuisson plus vive destinée à faire dorer les aliments.

Un tableau de bord minimaliste

Comme chez les concurrents, ce format d’airfryer ne permet pas de disposer d’un tableau de bord XXL. La commande repose sur un bouton rotatif, un choix qui privilégie la simplicité par rapport aux interfaces tactiles parfois plus complexes. Un mode d’emploi et un livret de recettes sont inclus afin d’aider les utilisateurs à prendre en main les différents programmes.

Le verre, un argument pratique autant que rassurant

Le recours à une cuve en verre répond à plusieurs attentes. La transparence permet tout d’abord de suivre l’évolution de la cuisson sans interrompre le cycle ni laisser s’échapper la chaleur. Le même récipient peut ensuite être utilisé pour servir, conserver ou transporter les aliments.

Le verre est également présenté comme une alternative aux cuves métalliques entièrement recouvertes d’un revêtement antiadhésif. Cette évolution s’inscrit dans une recherche de matériaux perçus comme plus durables et plus rassurants par une partie des consommateurs.

Il faut toutefois nuancer l’idée d’un appareil totalement dépourvu de revêtement. La grille placée à l’intérieur des bols bénéficie d’un traitement antiadhésif ILAG, annoncé comme résistant à la corrosion. La préparation ne repose donc pas exclusivement sur des surfaces en verre.

Les récipients, leurs couvercles et la grille peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Ce point devrait simplifier l’entretien, même si les bols en verre sont probablement plus lourds et plus fragiles qu’une cuve classique en métal.

Un format original, mais pas totalement compact

La présence de deux récipients représente un avantage en matière de polyvalence, mais elle implique aussi davantage d’éléments à stocker. Le grand bol de 4 litres, le petit modèle de 2 litres, leurs couvercles et le socle nécessitent un espace de rangement suffisant. Une photo permet toutefois de voir que l’on peut ranger la petite cuve dans la grande cuve.

L’architecture retenue semble néanmoins plus stable que celle d’un appareil composé d’un simple bloc chauffant posé sur un récipient. Le socle accueille directement le bol et limite les manipulations du module de cuisson chaud qui se rabat sur la cuve. Ce choix rapproche encore une fois le Silvercrest du Ninja Crispi Pro, davantage que du Crispi classique ou du Dreame Tasti.

Prix et disponibilité du Lidl Silvercrest airfryer en verre

La friteuse sans huile sera disponible à partir du 18 juillet en ligne au tarif très agressif de 59,99 €. C’est incontestablement une offre très concurrentielle qui constitue une porte d’entrée plus accessible vers les friteuses sans huile à cuve en verre.