Ninja Airfryer French Door Premier : un airfryer 2-en-1 au format pas comme les autres

L’airfryer Ninja French Door Premier est apparu dans les nouveautés de la marque sur son site aux Etats-Unis et on espère bien le voir débarquer prochainement en France. Car cet airfryer coche pas mal de cases pour devenir un incontournable dans la cuisine. Cette friteuse sans huile se présente effectivement comme un appareil multifonction, destiné à remplacer plusieurs équipements de cuisson du quotidien. Ninja le positionne comme une solution premium, à la fois airfryer, four à convection et toaster. Et il affiche une nouveauté dans son usage qui pourrait bien être copiée. Voici ses principales caractéristiques.

Un design qui tranche

Sa particularité la plus visible vient de son design à portes françaises. Contrairement à un four compact classique, il dispose de deux portes qui s’ouvrent simultanément d’une seule main. C’est un format qui plait visiblement outre-atlantique. Vous trouverez pas mal de références adoptant ce système d’ouverture qui permet de se débarrasser du système des cuves.

Cette conception vise en effet à offrir une expérience plus pratique, mais aussi plus élégante sur un plan de travail. L’objectif affiché ici est de proposer un appareil capable de préparer des repas familiaux, des snacks ou des plats pour recevoir, tout en conservant un format de four de comptoir. Il adopte également un habillage en acier inoxydable du plus bel effet qui assoit son positionnement premium.

La plus grande capacité airfryer

Ninja met en avant la plus grande capacité de cuisson airfryer dans un airfryer. La cavité du four correspond à une capacité de 19 litres. L’appareil est livré avec un panier airfryer de 4,7 Litres, capable d’accueillir jusqu’à 2,2 kg de frites. Il peut également accueillir des pizzas de 30 cm.

Cette capacité permet de préparer des portions généreuses en une seule fois, ce qui le rend adapté aux familles ou aux repas partagés. Il ne s’adresse donc pas seulement à celles et ceux qui veulent réchauffer de petites portions ou préparer un accompagnement rapide, mais qui veulent aussi cuisiner en plus grande quantité.

Le Ninja French Door Premier est également fourni avec un panier airfryer et une plaque de cuisson, afin d’exploiter son format XL selon les préparations.

Un appareil 10-en-1 pour varier les cuissons

Le principal intérêt de ce Ninja French Door Premier tient aussi à sa polyvalence. Il propose 10 fonctions de cuisson réunies dans un seul appareil : Air Fry, Air Roast, Whole Roast, Bake, Pizza , Broil, Reheat, Dehydrate, Toast, Bagel.

Cette polyvalence permet de l’utiliser aussi bien pour frire à l’air chaud, rôtir, cuire une pizza, gratiner, réchauffer, déshydrater, toaster du pain ou préparer des bagels. L’appareil vise donc un usage très large, du repas complet au snack, en passant par les préparations du quotidien et les moments plus conviviaux.

Une cuisson jusqu’à 60 % plus rapide

Ninja annonce une cuisson jusqu’à 60 % plus rapide qu’avec des fours conventionnels. L’appareil bénéficie aussi d’un préchauffage rapide de 90 secondes, ce qui doit permettre de gagner du temps avant de lancer une cuisson.

Cette rapidité est l’un des arguments clés des airfryers et des fours compacts à convection. Le Ninja French Door Premier veut offrir cette efficacité tout en conservant une capacité suffisamment grande pour des repas familiaux. Pour les utilisateurs qui veulent éviter d’allumer un grand four traditionnel pour certaines préparations, ce type d’appareil peut donc représenter une solution plus pratique au quotidien.

Une technologie d’air cyclonique

Le Ninja French Door Premier utilise une technologie d’air cyclonique à 240 °C. Ce flux d’air chaud est conçu pour assurer une cuisson rapide et homogène, avec des résultats croustillants et réguliers.

Ninja précise qu’il n’est pas nécessaire de retourner ou de faire pivoter les aliments pour certaines fonctions, notamment Bake, Pizza et Whole Roast. L’air chaud circule de manière à cuire les aliments de façon uniforme, sans intervention manuelle pendant la préparation.

Cette technologie doit permettre d’obtenir des textures croustillantes, tout en simplifiant l’usage.

Jusqu’à 75 % de matières grasses en moins

Comme les autres airfryers, ce modèle mise aussi sur une cuisson plus légère que la friture traditionnelle. Ninja annonce des résultats croustillants avec jusqu’à 75 % de matières grasses en moins que les méthodes de friture classiques.

L’idée est de retrouver une texture proche de la friture, mais sans plonger les aliments dans un bain d’huile. Cette promesse concerne notamment les frites, mais aussi les autres préparations compatibles avec la cuisson à l’air chaud.

Le Ninja French Door Premier veut donc répondre à ceux qui cherchent une cuisson plus croustillante qu’au four traditionnel, mais moins grasse qu’une friture classique.

Des accessoires pratiques et compatibles lave-vaisselle

Le Ninja French Door Premier est livré avec plusieurs éléments : un panier airfryer de 4,7 L, une plaque de cuisson et des accessoires pensés pour exploiter sa capacité XL.

Les accessoires sont également compatibles avec le lave-vaisselle, ce qui facilite l’entretien après utilisation. C’est un point important pour un appareil destiné à être utilisé régulièrement, notamment avec des préparations croustillantes ou gratinées qui peuvent laisser des résidus.

Ninja précise également que la surface de cuisson est non toxique et fabriquée sans PFAS.

Un format de comptoir assez imposant

Le Ninja French Door Premier affiche les dimensions suivantes : 41,99 x 34,24 x 40,13 (LxHxP). Il s’agit donc d’un appareil assez généreux, cohérent avec son positionnement familial et sa grande capacité. Il faudra prévoir suffisamment d’espace sur le plan de travail pour l’installer confortablement.

Son design à portes françaises peut toutefois faciliter l’accès à la cavité de cuisson, tout en renforçant son aspect premium.

Disponibilité et prix

Cet appareil n’est pas encore disponible en France. Il vient d’apparaître sur le site US de la marque. On peut donc imaginer le voir arriver prochainement en Europe. Il est d’ailleurs disponible à l’achat sur Amazon au prix de 260 € environ. Mais attention à la compatibilité du produit…