Avec sa nouvelle machine à café à grain semi automatique, la Coffee Crush, Krups s’attaque frontalement aux machines à capsules et à la Philips Baristina. Concept hybride, format ultra compact et gamme étagée : la marque française propose une alternative crédible au café en dosettes ou capsules. Mais entre les différents modèles, lequel choisir ?
Avec la Coffee Crush, Krups signe une entrée particulièrement stratégique sur le marché des machines à café semi automatique avec broyeur intégré. La marque du Groupe Seb entend effectivement séduire les utilisateurs de machines à capsules/dosettes en leur proposant une alternative plus économique, plus écologique et surtout plus qualitative, sans pour autant complexifier l’expérience.
Pour cela la machine intègre donc unb moulin à café qui permet de réaliser des boissons avec du grain fraîchement moulu. Et c’est ce qui fait la grande différence. Une évolution logique, qui permet de gagner en arômes et en liberté, sans bouleverser les habitudes.
La Coffee Crush reprend donc les fondamentaux qui ont fait le succès des machines à dosettes — simplicité, rapidité, compacité et diversité — tout en l’adaptant à un format de machine qui séduit de plus en plus les amateurs de cafés chaud ou froid et de boissons lactées.
On est ici face à un produit hybride. Ni totalement automatique, ni vraiment manuel, la Coffee Crush s’inscrit dans une nouvelle catégorie où l’utilisateur garde un minimum de contrôle tout en laissant la machine faire l’essentiel. Une simple pression suffit pour préparer un café, mais il reste possible d’ajuster l’intensité, la longueur en tasse ou la température sur le modèle le plus évolué. Une approche progressive du café de spécialité, pensée pour le grand public.
Une gamme pensée comme une montée en puissance
Krups ne s’est pas contenté de lancer un seul modèle. La marque a construit une gamme quelle veut cohérente, avec plusieurs niveaux d’équipement, afin de répondre à différents profils d’utilisateurs.
Le modèle d’entrée de gamme – la Coffee Crush – se concentre sur l’essentiel. Il permet de préparer un espresso ou un lungo, avec un réglage simple de l’intensité et trois niveaux de mouture. C’est une machine pensée pour celles et ceux qui veulent remplacer leur appareil à capsules sans changer leurs habitudes. Elle va droit au but, sans chercher à en faire trop. Et elle cible directement la Philips Baristina.
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Un cran au-dessus, la version intermédiaire – la Coffee Crush Extra – apporte davantage de souplesse. Elle introduit notamment une troisième boisson, le café filtre, et permet d’ajuster plus finement les paramètres. L’utilisateur peut alors jouer sur la quantité d’eau, la température et l’intensité, ce qui ouvre déjà la porte à une expérience plus personnalisée.
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Mais c’est clairement le modèle premium qui concentre toute l’attention. Cette version – la Coffee Crush Experience – plus complète, propose une interface enrichie, davantage de réglages et surtout une véritable polyvalence au quotidien. Elle intègre notamment une buse vapeur, indispensable pour les amateurs de boissons lactées, et pousse plus loin la logique de personnalisation. C’est ici que la Coffee Crush prend tout son sens.
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Un écart de prix minime… pour une différence majeure
Ce qui frappe immédiatement, c’est le faible écart de prix entre les modèles. À seulement 50 euros de différence entre l’entrée de gamme à 299,99 € et la version la plus complète à 349,99 €, la question du choix est vite réglée, comme on dit.
Car dans les faits, les possibilités offertes par le modèle premium n’ont rien à voir. Là où la version de base reste très limitée, la Coffee Crush Experience permet d’explorer pleinement les capacités de la machine. Plus de boissons, plus de réglages, plus de polyvalence… et surtout une vraie ouverture vers des usages plus variés.
Dans ce contexte, l’entrée de gamme perd une grande partie de son intérêt. À moins de vouloir absolument aller au plus simple, il est difficile de justifier de s’en priver. Le surcoût est faible, mais le gain en usage est réel. Si la gamme proposé par Krups peut paraître pertinente, le positionnement prix des 3 modèles l’est beaucoup moins…
Une réponse solide à Philips et à sa gamme de Baristina
Avec la Coffee Crush, Krups ne fait pas que suivre la tendance initiée par Philips avec la Baristina. La marque affine le concept et propose une vision plus aboutie, plus cohérente et surtout plus évolutive. Alors bien sûr, Philips n’a pas dit son dernier mot et décline son premier modèle avec une version Baristina Variety qui permet de jouer sur 2 cafés en grains, et une version Baristina Latte avec une buse vapeur XXL donnant accès à 3 niveaux de mousses.
Le format ultra compact reste un argument clé, tout comme la simplicité d’utilisation. Mais c’est surtout la richesse de la gamme et la montée en puissance des fonctionnalités qui font la différence. Là où certaines machines se contentent de reproduire l’expérience des capsules, la Coffee Crush propose une vraie transition vers le café en grain.
Tout n’est pas parfait. Le résultat en tasse peut encore progresser, notamment sur l’extraction et la texture du lait. Mais ce n’est pas vraiment le cœur du sujet. L’enjeu ici est d’accompagner l’utilisateur vers un meilleur café, sans le brusquer.
Et sur ce point, Krups pourrait réussir son pari. La Coffee Crush Experience s’impose comme la version la plus pertinente de la gamme, celle qui donne véritablement accès à tout le potentiel de la machine. Une porte d’entrée crédible vers le café de spécialité, pensée pour le quotidien.
