Philips et Krups viennent l'un et l'autre de dévoiler chacun leur nouveau modèle de machine à café semi automatique compact et simple à utiliser. Les deux fabricants affichent l'un et l'autre de grandes ambitions mais Krups semble avoir pris une longueur d'avance sur son principal rival. On vous dit pourauoi.

Product imageKrups Coffee Crushà partir de 349,99 € chez Fnac

Le timing est parfait ou cruel. Au choix. Philips dévoile effectivement sa Baristina Latte au moment précis où Krups entre sur le marché avec une Coffee Crush Experience particulièrement aboutie. Deux visions du café à grain simplifié qui s’adressent au même public : les utilisateurs de machines à capsules en quête d’un premier pas vers le café fraîchement moulu.

Mais dès les premières lignes de la fiche technique, le duel semble déjà largement pencher d’un côté. Voici pourquoi.

Machine à café Philips Baristina Latte © Labo Maison
Machine à café Philips Baristina Latte © Labo Maison

Une philosophie commune… mais des ambitions différentes

Sur le principe, les deux machines racontent la même histoire. Proposer une expérience simple, presque aussi accessible qu’une machine à dosettes, tout en permettant de profiter du café en grain.

Philips reste fidèle à sa philosophie, amorcée avec son premier modèle de Baristina. La Baristina Latte mise sur l’ultra simplicité. Peu de réglages, une utilisation guidée, et une machine qui fait tout toute seule. Le geste du porte-filtre est davantage là pour l’expérience que pour un réel apport technique. L’utilisateur choisit sa tasse, éventuellement un peu d’intensité, et la machine gère le reste.

Krups adopte une approche plus ambitieuse. La Coffee Crush conserve cette simplicité d’accès, mais ajoute une vraie couche de personnalisation. Réglage de la mouture sur plusieurs niveaux, choix de l’intensité, de la température, de la longueur… L’utilisateur reprend un peu la main. Une personnalisation plus importante qui sur le long terme peut faire la différence.

Machine à café à grain Krups Coffee Crush © Labo Maison
Machine à café à grain Krups Coffee Crush © Labo Maison

Le match des fonctionnalités : avantage Krups

C’est ici que l’écart se creuse franchement. La Baristina Latte propose l’essentiel et c’est sa signature : café en grain, extraction automatique, et désormais une buse vapeur capable de produire trois textures de mousse. Une évolution logique pour séduire les amateurs de boissons lactées.

Mais en face, la Coffee Crush déroule une offre bien plus complète. Quatre boissons disponibles sur le modèle le plus premium (espresso, lungo, café filtre, cold brew), plusieurs niveaux de réglages, possibilité d’utiliser du café moulu, interface plus riche… La Krups ne se contente pas d’être simple, elle devient modulable.

Même sur le format, Krups frappe fort. La Coffee Crush est plus compacte que la Baristina tout en intégrant un broyeur et une buse vapeur. Une vraie prouesse d’intégration.

Philips Barisitna Latte vs Krups Coffee Crush Experience © Labo Maison
Philips Barisitna Latte vs Krups Coffee Crush Experience © Labo Maison

Une expérience plus évolutive chez Krups

La grande différence tient dans l’approche produit. La Baristina Latte est effectivement pensée comme une machine figée. Elle fonctionne immédiatement, sans apprentissage, mais n’offre que peu de marge de progression. C’est une machine de confort.

La Coffee Crush, elle, accompagne davantage l’utilisateur. Elle permet de tester, d’ajuster, de comprendre. Sans atteindre le niveau des machines semi-automatiques classiques, elle ouvre une petite porte vers le café de spécialité.

C’est ce qui fait toute la différence dans l’expérience au quotidien.

Le résultat en tasse : un duel encore ouvert

Sur le terrain du goût, la Krups s’en sort déjà plutôt bien, avec une extraction correcte et une crema convenable, même si l’infusion reste un peu rapide pour atteindre un équilibre parfait.

La mousse de lait, en revanche, reste assez légère et manque de texture. C’est précisément là que Philips pourrait rebattre les cartes. Avec sa nouvelle buse vapeur et ses trois niveaux de mousse, la Baristina Latte pourrait offrir une meilleure qualité sur les boissons lactées. Mais tant que nous ne l’avons pas testée, cela reste une promesse.

La buse vapeur de la Baristina Latte de Philips © Labo Maison
La buse vapeur de la Baristina Latte de Philips © Labo Maison

Un match déjà joué… sur le papier

Difficile de ne pas voir une hiérarchie se dessiner. Sur le papier, la Krups Coffee Crush apparaît plus complète, plus flexible et plus cohérente dans sa proposition.

Philips reste fidèle à sa stratégie de simplification extrême, mais cette approche montre aujourd’hui ses limites face à une concurrence qui réussit à combiner simplicité et personnalisation. Reste à voir si la Baristina Latte pourra inverser la tendance grâce à sa gestion du lait. Car dans cette nouvelle bataille du café simplifié, chaque détail compte.

La buse vapeur de la Krups Coffee Crush en action © Labo Maison
La buse vapeur de la Krups Coffee Crush en action © Labo Maison

On peut se dire que le tarif fera certainement la différence. mais là encore, Krups remporte la mise. La Coffee Crush Experience s’affiche à 349,99 € quand la Baristina Latte est annoncée à 479,99 €. Un match plié d’avance ?

Une chose est sûre : avec la Coffee Crush, Krups vient clairement chercher Philips sur son propre terrain… et pourrait bien prendre l’avantage dès le premier round.