Ninja Crispi Pro : comment l’airfryer en verre corrige les erreurs de jeunesse du Crispi

Après le Crispi, Ninja lance le Crispi Pro, une nouvelle version de son airfryer avec cuves en verre qui a inspiré la concurrence, notamment Dreame avec son Tasti ou bien Mova avec son Aeroglass AF20 Pro.

Avec le Crispi Pro, la marque américaine revisite en profondeur le concept. Cette nouvelle version adopte un format plus généreux et introduit plusieurs évolutions destinées à simplifier la préparation des repas au quotidien. Deux tailles de cuves : 5,7 L et 2,3 L. L’idée est simple : proposer un appareil capable de cuisiner, conserver et servir dans un seul et même récipient, tout en conservant les avantages de la cuisson à air chaud. Voici ses principales caractéristiques.

Un récipient en verre pensé pour tout faire

Le cœur du Crispi Pro repose sur son récipient en verre CleanCrisp, une alternative aux cuves classiques souvent en métal ou avec revêtement. Ce matériau présente plusieurs avantages concrets. Il est tout d’abord conçu pour résister aux chocs thermiques, ce qui permet de passer directement du froid au chaud. Il devient ainsi possible de préparer un plat à l’avance, de le conserver au réfrigérateur, puis de le cuire sans changer de contenant. Cette approche limite la multiplication des plats et simplifie l’organisation en cuisine. La transparence du verre apporte également un vrai plus à l’usage. Elle permet de surveiller la cuisson en temps réel, sans ouvrir l’appareil, ce qui améliore le contrôle des préparations. Last but not least, vous êtes sûr de ne pas avoir affaire à des PFAS et autres produits toxiques.

Un format familial avec plusieurs capacités

Le Ninja Crispi Pro se distingue par sa modularité. Il peut accueillir plusieurs tailles de récipients. Le modèle principal est un récipient XL de 5,7 litres, conçu pour les grandes tablées. Il permet de cuire un poulet entier, un rôti ou encore des préparations volumineuses, avec une capacité adaptée à environ six personnes. L’airfryer est fourni avec une cuve plus petite de 2,3 L, plus adapté aux portions du quotidien ou aux accompagnements. Il est enfin possible d’acheter une cuve de 3,8 L, pour des repas au format intermédiaire.

Un design retravaillé pour s’intégrer en cuisine

Le Crispi Pro adopte un design moderne, disponible en 4 coloris (Bone, Cyberspace, Rose Quartz et Ash Grey), avec une finition soignée. Les poignées latérales facilitent la manipulation, tandis que la plaque anti-chaleur intégrée permet de poser directement le récipient sur la table sans accessoire supplémentaire. L’ensemble est pensé pour rester visible sur un plan de travail, sans donner l’impression d’un appareil encombrant. A noter toutefois que les poignées restent attachés aux différents formats de récipients ce qui ne facilite pas forcément leur nettoyage.

Autre évolution, le couvercle qui était autonome, et dont on ne savait pas forcément quoi faire une fois la cuisson exécutée, se retrouve ici solidaire du socle sur lequel vous poserez le récipient. Il repose effectivement sur un plateau en inox ajustable en hauteur, en fonction du modèle de la cuve choisie. Cela peut avoir des avantages par rapport à la précédente version, mais aussi des inconvénients. Il faudra jauger cela lors de notre test.

Une approche tout-en-un pour limiter la vaisselle

L’un des points forts de cet airfryer réside dans son approche globale. Le récipient ne sert pas uniquement à cuire. Il peut être utilisé pour préparer les aliments, mariner, cuire, servir à table, conserver au frais, réchauffer. Cette logique « tout-en-un » permet de réduire considérablement le nombre d’ustensiles utilisés. Un point particulièrement intéressant pour les utilisateurs qui cherchent à gagner du temps et à limiter la vaisselle.

Le récipient passe également au lave-vaisselle, ce qui renforce encore cet aspect pratique.

Une cuisson polyvalente avec 7 modes intégrés

Au-delà du concept, le Ninja CRISPi PRO reste un air fryer complet. Il propose 7 modes de cuisson, qui couvrent la majorité des usages du quotidien. On retrouve notamment des fonctions pour frire à l’air chaud, rôtir, déshydrater ou encore réchauffer les plats. Un mode “Max Crisp” permet de monter jusqu’à 240 °C, pour obtenir un résultat croustillant rapidement.

L’appareil permet également de régler précisément la température via un affichage numérique, offrant davantage de contrôle sur les recettes. C’est un réel plus que ne proposait pas le précédent modèle.

Une cuisson rapide et plus saine

Comme tout air fryer, le Crispi Pro mise sur une cuisson avec peu ou pas de matière grasse. L’objectif est d’obtenir des aliments croustillants tout en réduisant l’apport en huile. Ninja annonce des résultats rapides, avec des préparations prêtes en moins de 15 minutes pour certains plats. Ce positionnement le rend particulièrement adapté aux repas du quotidien.

Prix et disponibilité du Ninja Crispi Pro

L’airfryer sera disponible à partir du 25 mars au prix conseillé de 249 €.