Les airfryers Moulinex à double zone de cuisson offrent de grandes capacités adaptées aux familles nombreuses. Nous avons retenu trois modèles phares, déjà testés par Labo Maison : Dual Easy Fry Flex, Dual Easy Fry & Grill et Easy Fry Dual XXL.
Moulinex Dual Easy Fry : une gamme étonnante d’airfryers. Découvrez les avantages et la polyvalence de cet appareil de cuisine révolutionnaire.
Avec sa gamme de friteuses sans huile grand format, cette marque française cible les usages intensifs du quotidien et les grandes tablées. Ces modèles vous permettent de gagner du temps en cuisine tout en diversifiant vos menus. Ils reposent sur des technologies de cuisson éprouvées. Frites croustillantes, viandes dorées, légumes rôtis, desserts…, chaque préparation profite d’une cuisson homogène et parfaite. Mais face à ces trois modèles d’airfryers avec deux zones de cuisson, vous avez sans doute du mal à choisir. Pour vous guider, voici les points communs, les différences, les avantages et les points faibles de ces appareils. Et en bonus, on vous fait découvrir le Moulinex Easy Fry Infrared, un air fryer innovant doté d’une technologie infrarouge.
Les air fryers Moulinex à double zone de cuisson : les points communs
Ces modèles utilisent tous la technologie de cuisson à l’air chaud pour préparer des plats croustillants avec peu ou pas d’huile. Cela permet de réduire significativement l’apport en matières grasses tout en conservant le goût et la texture.
Outre cela, ces appareils sont conçus pour proposer des repas complets grâce à leurs grands volumes de cuisson : 8,3 L, 9 L et 11 L. Ils permettent de cuire des pièces volumineuses comme des poulets entiers, des frites, des accompagnements ou des desserts. Ils intègrent aussi des programmes automatiques ou des modes de cuisson variés, facilitant la préparation de différents aliments. Pratique, leur écran de contrôle situé en façade offre facilement l’accès aux programmes et aux paramètres (durée, température, bouton On/Off).
Enfin, le nettoyage de ces airfryers est des plus simples, avec leurs tiroirs ou paniers amovibles et compatibles avec le lave-vaisselle. Et pour une durabilité accrue, ces modèles affichent un engagement de réparabilité jusqu’à 15 ans. Concernant les critères environnementaux, Moulinex souligne qu’une grande partie des composants de ses airfryers sont recyclables.
Une gamme d’airfryers pour les familles nombreuses
Les air fryers grand format et à double zone de cuisson de Moulinex sauront vous satisfaire, que vous soyez une grande famille ou que vous aimiez recevoir des invités… Avec deux tiroirs indépendants ou une cuve divisible en deux, chaque modèle s’adapte aux volumes et aux recettes, sans compromettre les résultats de cuisson.
Moulinex Dual Easy Fry Flex : l’air fryer avec cuve modulable
Moulinex Easy Fry Dual Flexà partir de 129,99 € chez amazon.fr
Le Dual Easy Fry Flex est idéal pour les foyers qui souhaitent réaliser de grandes préparations dans la cuve Mega Zone (9 L), ou deux plats différents en simultané dans les deux espaces de cuisson (5,5 L + 3,5 L). Une cloison amovible permet en effet de diviser le tiroir en deux zones.
Ce modèle convient aux familles jusqu’à 8 personnes. Il propose 9 programmes automatiques, dont les frites, les légumes, le poulet, le poisson, les desserts, la déshydratation et le levage de pâte. Il dispose aussi d’un mode manuel qui simplifie la préparation de plats nécessitant des réglages spécifiques. En outre, la présence d’une fenêtre en verre avec double éclairage intégré facilite beaucoup la surveillance de la cuisson sans ouvrir l’appareil.
Côté performances de cuisson, les tests de Labo Maison ont montré que le Dual Easy Fry Flex affiche une montée en température très rapide, atteignant 170 °C en moins de 2 minutes. Cette friteuse à air chaud fournit également une chaleur homogène avec une répartition thermique excellente (93 % d’homogénéité mesurée). En outre, elle est peu bruyante (47 dB(A)) même en pleine puissance.
Fiche technique :
- Puissance : 2700 W
- Dimensions : 47,4 x 30,7 x 36,4 cm
- Poids : 10,4 kg
- Capacité de la cuve : 9 L
- Interface : afficheur
- Plage de température : 40 à 200 °C
- Programmes automatiques : 7
- Prix indicatif : 219,99 €
Points forts :
- Cuve de 9 L modulable
- Meilleure homogénéité de chauffe (93 %)
- Vitre démontable facilitant son nettoyage
Points faibles :
- Appareil encombrant
- Absence de plaque en fonte
Moulinex Dual Easy Fry & Grill : le modèle à double tiroir avec fonction grill
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Le Dual Easy Fry & Grill est une friteuse sans huile à double tiroir d’une capacité totale de 8,3 L. Le grand tiroir de 5,2 L est adapté pour cuire des pièces volumineuses comme un poulet rôti. Et le compartiment de 3,1 L convient aux portions individuelles, aux accompagnements, aux frites… Cette zone est plus économe en énergie.
Avec sa fonction grill intégrée dans le grand compartiment, cet air fryer garantit des résultats plus saisis et dorés, notamment pour les viandes. Par ailleurs, les essais en labo ont prouvé cette performance très correcte. À 180 ou 200 °C, cet appareil respecte bien les températures sélectionnées.
Une variation de température de 5 °C seulement a été constatée. De plus, la montée en température est rapide : 3 minutes à 200 °C. En revanche, la fonction grill nécessite plus de temps (10 minutes) pour atteindre la température idéale afin de marquer les aliments comme il le faut. Côté bruit, cet appareil reste silencieux avec son niveau sonore de 50 dB(A) mesuré à 1 mètre de distance.
Fiche technique :
- Puissance : 2450 W
- Dimensions : 41.8 x 30.5 x 40.2 cm
- Poids : 7,8 kg
- Capacité de la cuve : 8,3 L
- Interface : afficheur
- Plage de température : 40 à 200 °C
- Programmes automatiques : 8
- Prix indicatif : 179,99 €
Points forts :
- Grande capacité de 8,3 L
- Fonction grill
- Bonne stabilité thermique
Points faibles :
- Absence de fonction de maintien au chaud
Moulinex Easy Fry Dual XXL : le plus grand air fryer de la marque
Moulinex Dual Easy Fry XXL EZ942BF0 (11 L)à partir de 139,51 € chez Carrefour
Le Dual Easy Fry XXL est un air fryer grand format à double tiroir offrant une capacité totale de 11 L. Ce modèle est spécialement conçu pour les familles nombreuses et les grandes préparations. Le compartiment de 6,5 L est parfait pour cuire une pizza de 24 cm ou un poulet entier. Et le second de 4,5 L accueille vos accompagnements ou vos desserts pour préparer des plats complets en une seule fois.
Dotée de 7 programmes automatiques et d’un contrôle manuel de la température de 40 à 200 °C, cette friteuse à air chaud promet polyvalence et utilisation simplifiée. Mais elle est dépourvue de la fonction grill du Dual Easy Fry Flex.
En termes de cuisson, le Dual Easy Fry XXL a obtenu une très bonne note de 4,3/5. Sa montée en température est plus rapide que la moyenne : cet appareil atteint 200 °C en 2,4 minutes. Les températures demandées ont été respectées et l’homogénéité des températures était excellente. Néanmoins, il faut remuer régulièrement les aliments pendant la cuisson pour avoir des résultats uniformes au fond et au-dessus.
Fiche technique :
- Puissance : 2700 W
- Dimensions : 45,8 x 33 x 38,5 cm
- Poids : 8,13 kg
- Capacité de la cuve : 11 L
- Interface : afficheur
- Plage de température : 40 à 200 °C
- Programmes automatiques : 7
- Prix indicatif : 199,99 €
Points forts :
- Format XXL (11 L) avec deux paniers utiles
- Appareil relativement silencieux
- Montée en température rapide
Points faibles :
- Pas de fonction grill
- Encombrement important
Bonus : l’air fryer infrarouge Moulinex Easy Fry Infrared
Moulinex Easy Fry Infraredà partir de 149,99 € chez Fnac
L’Easy Fry Infrared est l’une des dernières nouveautés de Moulinex qui mérite votre attention, même si ce modèle n’a pas deux zones de cuisson. C’est une friteuse sans huile comprenant un tiroir de 7 L. Elle mise sur une technologie exclusive infrarouge combinée à une convection par le bas.
Labo Maison l’a déjà testé et a observé sa grande rapidité. Cet appareil monte à 180 °C en seulement 1 minute 30. La technologie infrarouge assure d’ailleurs une meilleure répartition de la chaleur dans la cuve, avec une variation autour de 10 °C au centre. Cela permet de bien cuire et dorer les aliments. Mais comme avec les autres modèles, il est toujours conseillé de remuer les aliments de temps en temps pour optimiser la cuisson.
Côté programmes, ce modèle met à votre disposition 7 modes de cuisson (Airfryer, Roast, Reheat, Grill, Bake, Toast et Déshydrate) et un mode manuel. Son hublot transparent surélevé et son éclairage internet offrent une visibilité claire sur les aliments au cours de la cuisson. Outre cela, cette friteuse à air chaud se dote d’un écran tactile au-dessus de l’appareil, simplifiant les divers réglages. Côté entretien, son panier antiadhésif peut être nettoyé rapidement à la main ou en lave-vaisselle.
Fiche technique :
- Puissance : 2020 W
- Dimensions : 31 x 31,5 x 39,6 cm
- Capacité de la cuve : 7 L
- Interface : afficheur
- Plage de température : 70 à 230 °C
- Programmes automatiques : 7
- Prix indicatif : 169,99 €
Points forts :
- Cuisson homogène
- Montée en température ultra rapide
- Hublot surélevé pratique pour surveiller la cuisson
Points faibles :
- Pas de double panier
- Panneau de commande brillant, sensible aux traces de doigt
