Test – Cecotec Cremmaet Compactccino Connected : une machine à café à grain plus moderne, mais…

Cet été 2024, nous avons testé la Cecotec Cremmaet Compactccino, une machine à café à grains qui nous avait impressionnés par ses fonctionnalités et son prix attractif, sous les 300 euros. Aujourd’hui, nous venons de recevoir la version Connected de cette machine. Comme son nom l’indique, elle est désormais connectée au Wi-Fi et peut être contrôlée à distance via le smartphone. Le grand changement réside dans son nouveau panneau de commande. Cette machine à café à grain dispose d’un écran tactile réactif et intuitif, remplaçant les touches sensitives du précedent modèle. Voici le test détaillé de cette nouvelle machine lancée à moins de 350 €.

Design et prise en main

La Cecotec Cremmaet Compactccino Connected conserve la compacité qui avait fait le succès de la version précédente. Avec des dimensions de 19 cm de largeur, 32 cm de hauteur et 37,5 cm de profondeur, elle reste une machine compacte, idéale pour les cuisines avec peu d’espace disponible. Le design a été conservé, mais avec un focus sur l’amélioration de l’interface utilisateur, grâce à l’intégration d’un écran tactile. Ce nouvel écran remplace les touches sensitives de la version précédente, qui n’étaient pas prtaique pour les réglages et l’entretien de la machine. L’écran tactile est réactif et bien défini. Il offre une prise en main beaucoup plus intuitive.

L’accès à l’infuseur, situé sur le côté droit, et au bac à marc, accessible à l’avant, reste similaire, facilitant son entretien.

Fonctionnalités et réglages

L’un des grands atouts de la Cecotec Cremmaet Compactccino Connected réside dans ses options de personnalisation. Bien que la machine soit similaire à la version précédente, elle gagne en flexibilité grâce à l’écran tactile, qui permet de naviguer aisément entre les paramètres de la machine.

La machine propose 30 recettes, couvrant les classiques tels que l’Espresso, le Café Américain, le Lungo, le Cappuccino, et le Latte Macchiato. Pour le Café Américain, il est possible de jouer à la fois sur la quantité de café et sur la quantité d’eau ajoutée après l’extraction, ce qui permet de mieux respecter la recette traditionnelle du Café Américain. Il est également possible de demander simplement à la machine de faire couler du lait. D’autres options incluent le Ristretto, le Café au lait, le Flat White, mais aussi des recettes plus exotiques comme le Fogato, le Café Viennois, et le Café Irlandais. Chaque recette peut être entièrement personnalisée en ajustant la température de l’eau, l’intensité du café, et la quantité d’eau en millilitres pour ajuster la longueur de la tasse. Ces options de personnalisation permettent de créer un café adapté à chaque préférence, et la possibilité d’enregistrer ces recettes dans la machine est un ajout appréciable pour gagner du temps lors des préparations futures.

Qualité des boissons

L’espresso préparé par la machine offre une bonne qualité, avec un premier café prêt en 1 minute et 43 secondes depuis l’allumage de la machine, et un second café obtenu en 37 secondes. Les réglages permettent de préparer un café corsé ou plus doux, selon les goûts, et même de jouer sur l’amertume ou l’acidité du café en réglant la température de l’extraction.

Concernant les boissons lactées, la machine propose une mousse de lait, mais celle-ci n’est pas aussi crémeuse qu’on pourrait le souhaiter. Bien que la machine permette de régler la quantité de mousse de lait en tasse (en secondes), nous aurions aimé pouvoir ajuster la densité de la mousse, afin d’obtenir un lait plus dense et plus mousseux. Actuellement, la machine offre une bonne option pour moduler la quantité, mais il manque la possibilité de jouer sur la texture du lait pour l’adapter davantage à nos attentes.

Entretien et nouvelles fonctionnalités

Sur la version Connected, l’entretien devient bien plus intuitif grâce à l’écran tactile. L’un des plus grands défauts de la version précédente était la gestion de l’entretien, notamment pour de le programme automatique. Il fallait consulter le manuel pour le pas à pas. Avec l’écran tactile, tout est désormais plus simple et accessible. La machine guide l’utilisateur dans ses opérations d’entretien.

Un autre grand progrès concerne le bip sonore qui avertit l’utilisateur lorsqu’il est nécessaire de remplir le réservoir d’eau ou de vider le bac à marc. Sur la version précédente, ce bip était envahissant et ne pouvait pas être désactivé. Sur la version Connected, ce bip est désormais désactivable.

Un niveau de bruit contenu

En termes de bruit, la Cecotec Cremmaet Compactccino Connected n’a pas radicalement changé par rapport à la version précédente. La machine fonctionne de manière relativement silencieuse, avec un niveau sonore mesuré de 60 dB(A) lors du broyage des grains et de 52 dB(A) lors de l’écoulement du café. Ce n’est pas le modèle le plus silencieux du marché, mais le bruit reste acceptable. Le sonorité est même agréable. Le son est grave ce qui n’agresse pas les oreilles.