Thermomix : cette spatule tournante en silicone évite le gâchis

Lorsqu’on cuisine avec le Thermomix, il arrive régulièrement que les aliments soient difficilement atteignables avec une spatule standard, en particulier sous le couteau du robot. Pour être sûr de laisser un minimum de préparation dans le bol, il faut passer une spatule pour dégrossir le travail, puis démonter les lames pour finir de racler.

Pour faciliter cette étape, Calotti a développé une spatule spécialement conçue pour le bol des Thermomix TM6, TM5 et TM31. Cette spatule reprend le principe du batteur. Elle s’insère sur le couteau du robot et épouse la forme du bol. Il suffit ensuite de tourner manuellement pour racler le bol du robot. Le constructeur annonce ainsi récupérer jusqu’à 35 % de plus qu’avec le système standard.

Calotti précise que cette spatule est fabriquée en Allemagne. Elle utilise uniquement des matériaux de qualité alimentaire, testés pour leur sécurité. Elle est ainsi adaptée à la préparation de nourriture pour bébé et résiste à la chaleur jusqu’à 120 °C. Après utilisation, il est possible de la laver au lave-vaisselle pour faciliter son entretien.

Pour en savoir plus, lire l’intégralité de notre test du robot cuiseur multifonction Thermomix TM6