Magimix Cook Expert XL

Par Marco Mosca

Le Cook Expert XL de Magimix est un robot-cuiseur multifonction qui permet de cuire, mélanger, hacher, émulsionner, râper, émincer, pétrir et fouetter, grâce à ses nombreux programmes automatiques et sa grande capacité de 4,8 litres.

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Magimix Cook Expert XL
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Magimix Cook Expert XL : fiche technique

Commandes
Touches + Écran
Contenance cuve
4,8L
Minuteur min
5s
Minuteur max
240min
Température min
30°C
Température max
160°C
Palier de température
1°C
Puissance moteur
1799W
Dimensions (LxHxP)
33,5 × 40,5 × 39cm
Poids
11,9kg
Fonctions de préparation5
  • Battre/Fouetter
  • Pétrir
  • Emincer
  • Râper
  • Balance externe

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Présentation détaillée du Magimix Cook Expert XL

Le Cook Expert XL de Magimix est un robot-cuiseur polyvalent qui permet de cuire, mélanger, hacher, émulsionner, râper, émincer, pétrir et fouetter. Il s’adresse aussi bien aux débutants qu’aux cuisiniers chevronnés.

Robot-cuiseur Magimix Cook Expert XL
Robot-cuiseur Magimix Cook Expert XL

 

Un robot-cuiseur polyvalent

Il permet de réaliser une multitude de préparations et de recettes : soupes, sauces, plats mijotés, cuisson à la vapeur, risottos, purées, pains, viennoiseries, meringues, boissons, desserts, yaourts, repas pour enfants… Les différents accessoires livrer avec permettent de râper, trancher finement et hacher. Trois récipients transparents permettent de réaliser successivement diverses préparations telles que des carottes râpées, du céleri, des concombres tranchés ou des tartares de viande.

Une programmation complète

Le Cook Expert est équipé de 15 programmes automatiques, y compris un programme de Rinçage, plus un mode manuel (programme Expert) pour simplifier son usage au quotidien :

  • Cuisson : soupes lisses ou avec morceaux, mijotés, cuisson à la vapeur pour des plats légers.
  • Boulangerie : pétrissage et levée de pâtes à pain/viennoiseries, préparation de gâteaux, montée de blancs d’œufs.
  • Mixeur : smoothies, broyage de glace, desserts glacés.
  • Mijotage : pour des préparations longues jusqu’à 4 heures.
  • Le mode Expert permet de personnaliser les réglages.
  • Rinçage AUTO pour un nettoyage aisé après chaque utilisation.

Un grand bol de 4,8 L

La Cuve en inox de taille XL affiche une contenance de 4,8 L (capacité utile de 3,8 L). Elle est compatible avec la cuisson par induction, est parfait pour une multitude de recettes chaudes : risottos, soupes, plats mijotés, purées… Elle est également idéale pour la préparation de pains, mousses au chocolat ou desserts glacés. Le Cook Expert XL premium est muni d’un couvercle en verre transparent pour un suivi optimal des préparations.

Un robot multifonction

Avec ses 3 bols transparents, il se transforme en robot multifonction en un tour de main !
– 1 grand bol de 3,6 litres pour hacher et mixer jusqu’à 1,4 kg de légumes, crudités ou viande.
– 1 bol moyen de 2,6 litres pour émincer et râper.
– 1 bol mini de 1,2 litre pour les  petites préparations, comme le repas des bébés, hacher les herbes aromatiques, l’ail…
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