Le Ninja Crispi FN101EUGY, airfryer à cuves en verre et sans revêtement anti-adhésif, s'affiche à 99,99 € chez Amazon.
Prix actuels chez nos partenaires : l’offre décrite dans cet article a pu évoluer depuis sa publication.
Le Ninja Crispi se distingue par ses cuves en verre borosilicate, une innovation bienvenue qui change réellement l’expérience utilisateur : pas de revêtement fragile qui s’écaille, pas de précautions particulières avec les ustensiles, et un entretien facilité au quotidien. Sur ce point, il apporte un vrai progrès par rapport aux airfryers traditionnels.… Mais ses performances en cuisson limitent son intérêt. Les frites, légumes et nuggets maison ressortent trop souvent mous ou desséchés, preuve d’une mauvaise homogénéité de la chaleur. Le Crispi s’en sort mieux pour le réchauffage ou certaines viandes, mais reste loin des modèles plus performants de la gamme Ninja.
Pour
- Cuves en verre borosilicate sans revêtement : durables, sans risque de rayures
- Entretien simple, compatible lave-vaisselle
- Ustensiles métalliques utilisables sans crainte avec les cuves
- Mode Recrisp efficace pour redonner du croquant
- Bruit modéré en fonctionnement
- Poignées froides et arrêt automatique en cas de manipulation
Contre
- Pas de réglage de température, seulement 4 modes
- Cuisson inégale : chaleur concentrée sur les bords
- Frites et légumes décevants, manque de croustillant
- Nuggets maison difficiles à réussir (croquant vs viande sèche)
- Format cubique encombrant, pas facile à ranger
Avec le Ninja Crispi FN101EUGY, couleur gris, la marque mise sur deux cuves en verre borosilicate amovibles, pensées pour passer du réfrigérateur à la table sans transvasement. Chez Amazon, cet airfryer Ninja Crispi s’affiche à 99,99 €, quand la boutique en ligne de Shark Ninja propose le même modèle à 161,99 € avec le code LMSN10, soit 62 € d’écart.
Aucun code n’est nécessaire pour obtenir ce prix chez Amazon. Lors de notre test, nous avions relevé des qualités d’entretien et de durabilité liées au verre, mais aussi des limites sur la cuisson, que nous détaillons ci-dessous.
Des cuves en verre durables, mais une cuisson peu homogène
Lors de notre test, nous avons apprécié les cuves en verre borosilicate, qui remplacent le revêtement anti-adhésif fragile des airfryers classiques. Elles supportent les ustensiles métalliques sans risque de rayure, passent au lave-vaisselle et permettent de conserver ou d’emporter directement les plats préparés. Nous avons aussi noté un fonctionnement discret et un mode Recrisp efficace pour redonner du croquant à des restes.
Nous avons en revanche relevé une cuisson inégale, avec une chaleur concentrée sur les bords des cuves et un centre nettement moins chaud. Les frites et les légumes manquaient de croustillant, et les nuggets maison imposaient de choisir entre une panure encore molle ou une viande trop cuite. L’appareil ne propose par ailleurs que quatre modes de cuisson, sans réglage de température. Nous avons attribué la note de 3,2/5 à ce modèle, pénalisé par ces performances de cuisson en retrait.
L'alternative au Ninja Crispi FN101EUGY : le Philips Série 1000 NA154/00
À prix proche, le Philips Série 1000 NA154/00 constitue une alternative à considérer. Il s’affiche à 99,97 € chez Amazon Prime, un montant quasiment identique à celui du Ninja Crispi. Nous avons testé ce modèle, qui permet de passer d’une grande cuve de 7,1 litres à deux paniers de 3,55 litres chacun.
Nous avons apprécié la modularité de cette friteuse, qui passe d’une cuve unique à deux paniers séparés, dans un format contenu et silencieux. Nous avons toutefois regretté un manque d’homogénéité dans la cuisson, un écran peu pratique et une ouverture du panier malaisée à une seule main.
