La Sage Barista Touch Impress Cold amande s'affiche à 989,99 € chez Boulanger, le prix le plus bas actuellement chez les marchands que nous suivons.
Sage complète sa gamme Barista Touch Impress d’une déclinaison pensée pour le café froid, avec des recettes comme le cold brew ou l’espresso glacé qui s’ajoutent aux fonctions classiques de la machine. La finition amande de la Barista Touch Impress Cold se négocie actuellement chez Boulanger, où son tarif constitue le plus bas relevé parmi les marchands que nous suivons pour ce modèle.
Nous avons testé cette machine en détail, dans un article consacré à sa version Cold, disponible à cette adresse : notre test de la Sage Barista Touch Impress Cold.
Prix actuels chez nos partenaires : l’offre décrite dans cet article a pu évoluer depuis sa publication.
Sage Barista Touch Impress Cold — Amande
La Sage Barista Touch Impress Cold reste la référence sur le marché des machines à café semi-automatiques, même en version Cold. Elle ajoute effectivement une sélection de boissons froides qui satisferont les amateurs, tout en restant fidèle à l’ancienne version. Si vous aimez le café et si vous souhaitez devenir un acteur actif de votre boisson préféré, cet appareil vous conviendra aisément.… Et si vous aimez les belles machines qui vous prennent par la main tout en vous ouvrant le champ des possibles, n’hésitez plus. Alors forcément, cela coûte assez cher de s’offrir pareille machine. Et la concurrence ne cesse de proposer des alternatives plus abordables, comme la Delonghi Specialista Touch. Mais vous avez ici ce qui se fait de mieux actuellement.
Pour
- Le design premium
- Le pas à pas intelligent
Contre
- L’encombrement
- Le réservoir à l’arrière
Un savoir-faire confirmé, enrichi par le café froid
Lors de notre test, nous avons apprécié le guide du barista qui accompagne pas à pas le réglage du café en grain, ainsi que le système Impress Puck, qui ajuste automatiquement dose et tassage selon les résultats précédents. La qualité du café en tasse nous avait convaincus, tout comme l’ajout des recettes froides : cold brew, expresso glacé ou encore expresso frappé s’exécutent avec la même rigueur que les préparations classiques, malgré une pression qui chute à 1 bar pour se rapprocher d’une extraction filtre.
Nous avions cependant relevé un encombrement conséquent, ainsi qu’un réservoir positionné à l’arrière, moins pratique à remplir au quotidien. Le porte-filtre de 54 mm, plus petit que le standard 58 mm, constitue également une limite pour les amateurs les plus exigeants. Ces réserves n’empêchent pas la machine d’obtenir une note de 4,6/5 lors de notre test.
