La nouvelle Delonghi Rivelia Start relance la gamme premium de la marque italienne avec une machine à café à grain automatique au goût du jour. Elle ajoute le Cold Brew et propose un tarif plus accessible. Mais la Rivelia Latte n'a pas dit son dernier mot. Elle conserve davantage de recettes, un écran tactile et une personnalisation plus poussée.
Avec la Rivelia Start, Delonghi complète sa gamme de machines expresso automatiques autour d’une proposition plus simple que la Rivelia Latte. Les deux modèles partagent pourtant plusieurs éléments essentiels : format compact, deux bacs à grains interchangeables de 250 g, système Bean Switch, réservoir de 1,4 litre et recettes lactées automatiques.
La différence se joue surtout sur l’interface, le nombre de boissons, la personnalisation et la place accordée aux recettes froides.
Deux machines identiques dans leur philosophie
La Rivelia Latte et la Rivelia Start reposent toutes les deux sur le Bean Switch System. C’est le coeur nucléaire de cette famille de machines. Deux bacs à grains de 250 g sont fournis et peuvent être remplacés facilement pour alterner entre plusieurs cafés. C’est l’un des points que nous avions particulièrement appréciés lors de notre test de la Rivelia Latte.
Les deux machines disposent également d’un réservoir d’eau de 1,4 litre et de la technologie LatteCrema Hot pour préparer automatiquement des boissons lactées chaudes.
En termes d’encombrement, la Start n’est pas réellement plus petite : elle reprend les mêmes dimensions que la Rivelia Latte.
Rivelia Latte : l’avantage à la personnalisation
La Rivelia Latte reste la plus complète des deux.
Elle dispose d’un écran tactile couleur de 3,5 pouces, contre de simples touches sensitives sur la Start. Son interface permet de naviguer parmi 16 boissons, mais aussi de créer jusqu’à quatre profils utilisateurs.
Elle mémorise les habitudes et peut adapter les suggestions en fonction du moment de la journée.
Autre point fort, la technologie Bean Adapt. Elle aide à ajuster les réglages selon le café utilisé, notamment la température, l’intensité et le niveau de mouture. Lors de notre test, nous avions particulièrement apprécié cette richesse fonctionnelle et la qualité des boissons obtenues grâce à ce calibrage en fonction du café utilisé. Un véritable plus pour les néophytes qui veulent varier les plaisirs en jouant sur différents grains de café.
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Rivelia Start : moins de fonctions, mais le Cold Brew
La Rivelia Start adopte une approche plus directe. Elle se contente de 10 boissons, contre 16 pour la Latte, et abandonne l’écran tactile, les profils utilisateurs et la gestion des routines.
En revanche, elle introduit un atout que la Rivelia Latte ne possède pas : le Cold Brew prêt en moins de cinq minutes. Elle propose également un café froid et un expresso froid. Cette orientation vers les boissons fraîches peut faire la différence pour les nouvelles générations d’aficionados qui se tournent davantage vers ce type de boissons.
La Start peut par ailleurs recevoir en option le Set LatteCrema Cool Upgrade, permettant de préparer six boissons lactées froides supplémentaires.
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Un avantage tarifaire finalement assez réduit
La Rivelia Latte affiche de son côté un prix indicatif de 799 € chez Delonghi, mais elle est accessible autour de 699 €. La Rivelia Start s’affiche quant à elle à 649,99 €. Dans ces conditions, l’écart réel n’est plus que d’environ 50 €.
C’est un élément important, car la Latte apporte en échange un écran tactile, six recettes supplémentaires, les profils utilisateurs, les routines et une personnalisation nettement plus poussée.
Pour la majorité des utilisateurs, la Rivelia Latte reste le meilleur choix si son prix reste proche de 699 €. La Rivelia Start devient en revanche plus intéressante si les boissons froides constituent pour vous une priorité.
