Dans ce duel, deux airfryers à un panier de grandes marques s’affrontent : le Philips Série 2000 NA230/00 et l’Essentiel B EAF4 Dual Heat. Design, ergonomie, performances et praticité…, lequel s’impose réellement au quotidien pour préparer ses repas aisément et efficacement ?

Les friteuses à air chaud séduisent de plus en plus de foyers par leur promesse d’une cuisine plus saine et rapide (avec peu de matières grasses). Mais tous les modèles ne se valent pas. Entre le Série 2000 NA230/00 de Philips et le EAF4 Dual Heat d’Essentiel B, les différences sont bien réelles. Pour vous aider à les départager, ce duel met en lumière leurs atouts et leurs points faibles : design, capacité, confort d’utilisation ou encore précision de cuisson.

Construction : l’Essentiel B offre une cuve plus volumineuse

Airfryer Essentiel B EAF4 Dual Heat 7,6 L © Labo Maison
Airfryer Essentiel B EAF4 Dual Heat 7,6 L © Labo Maison

Le Philips Série 2000 et l’Essentiel B EAF4 Dual Heat sont reconnaissables par leur conception simple et sobre. Leur finition en plastique noir mat est vraiment appréciable, car celle-ci limite l’encrassement lié aux traces de doigts.

Côté encombrement, ces deux airfryers restent discrets avec leurs dimensions compactes :

  • 40,4 x 30,9 x 30,8 cm pour le Philips.
  • 30,2 x 31,2 x 41,1 cm pour l’Essentiel B.

Un petit avantage du côté du Philips : ce modèle dispose d’un enrouleur de câble situé à l’arrière de l’appareil.

En termes de capacité, le Dual Heat convient plus aux familles nombreuses avec sa cuve de 7,6 litres (contre 6,2 litres sur son rival).

Product imageFriteuse sans huile ESSENTIELB EAF4 Dual heat 7.6Là partir de 99,99 € chez Boulanger

Ergonomie : le Philips est plus pratique avec sa fenêtre en façade

La fenêtre et l'aclairage de la cuve permettent de surveiller la cuisson en temps réel, un plus pour ceux qui aiment garder un œil sur leur préparation. (c) Labo Maison
La fenêtre et l’éclairage de la cuve permettent de surveiller la cuisson en temps réel, un plus pour ceux qui aiment garder un œil sur leur préparation. (c) Labo Maison

Ces deux friteuses à air chaud offrent une interface ergonomique, mais l’Essentiel B fait plus moderne avec son grand écran de contrôle tactile. Grâce à leur panneau de commande intuitif, il est simple d’accéder à la température, à la minuterie, au temps restant et aux programmes via des boutons dédiés. En outre, la fenêtre éclairée du Série 2000 place ce modèle loin devant son rival. Sans ouvrir l’appareil, on peut donc contrôler de près la cuisson.

Côté polyvalence, le Philips prend largement l’avantage grâce à ses 13 modes de cuisson et ses 9 présélections (gâteau, frites fraîches, frites surgelées, viande, poisson, pilons de poulet, petit déjeuner et maintien au chaud). De plus, il donne accès à des milliers de recettes gratuites via l’application HomeID. L’autre modèle se limite à 8 présélections et 8 modes de cuisson.

Performances de cuisson : avantage à l’Essentiel B qui se montre plus stable

Montée en température de l'EAF4 à 200 °C.
Montée en température de l’EAF4 à 200 °C.

Dans leur catégorie, le Série 2000 et le Dual Heat se démarquent par leur montée en température rapide. Néanmoins, il y a un écart à prendre en compte entre ces deux modèles :

  • Le temps de préchauffage est de 100 secondes sur l’Essentiel B ;
  • Contre 150 secondes sur le Philips.
Performance de cuisson : oscillation de la température de 10 à 12 degrés, mais une bonne homogénéité. (c) Labo Maison
Performance de cuisson : oscillation de la température de 10 à 12 degrés, mais une bonne homogénéité. (c) Labo Maison

Outre cela, l’un comme l’autre garantissent une cuisson globalement homogène malgré des variations de température relevées au centre :

  • 6 à 8 °C sur l’Essentiel B ;
  • 12 à 13 °C sur le Philips.

Notre conseil : il faut remuer régulièrement les aliments pendant la cuisson pour un résultat parfaitement uniforme.

Entretien et bruit : le panier du Philips, plus compact, n’encombre pas les lave-vaisselles

La cuve et la grille passent au lave vaisselle. (c) Labo Maison
La cuve et la grille passent au lave vaisselle. (c) Labo Maison

L’entretien reste peu contraignant pour ces deux friteuses sans huile à un panier. La cuve et la grille passent en effet au lave-vaisselle.

Il faut tout de même tenir compte de la taille plus encombrante du panier de l’Essentiel B, qui peut rentrer plus difficilement dans les petites machines. L’écran de contrôle de ce modèle nécessite également un coup de chiffon doux régulier pour le garder propre.

Concernant le bruit, les deux airfryers fonctionnent discrètement avec des niveaux sonores de 45-46 dB(A) relevés à un mètre de distance.

Tableau comparatif des airfryers Philips Série 2000 NA230/00 et Essentiel B EAF4 Dual Heat

CaractéristiquesPhilips Série 2000 NA230/00Essentiel B EAF4 Dual Heat
Dimensions40,4 x 30,9 x 30,8 cm30,2 x 31,2 x 41,1 cm
Cuve6,2 L7,6 L
Fenêtre de cuisson + éclairage interneOui/
Fonctions de cuisson13 modes + 9 présélections8 modes + 8 présélections
Montée en température150 secondes100 secondes
Variations de température12 à 13 °C6 à 8 °C
EntretienPlus simpleCuve encombrante dans les petites machines
Niveau sonore45 dB(A)46 dB(A)
Prix79,99 €99,99 €

Conclusion : le Philips Série 2000 NA230/00 sort vainqueur

Dans ce comparatif, le Philips Série 2000 NA230/00 l’emporte. Sa fenêtre éclairée en façade, sa grande polyvalence avec ses nombreuses fonctions de cuisson et son entretien plus simple font réellement la différence.

Malgré une stabilité thermique moins satisfaisante, ce modèle compense par une expérience utilisateur plus aboutie. Côté prix, il est actuellement plus accessible avec les promotions chez certaines enseignes : 79,99 € (contre un prix conseillé de 109,99 €).

Product image Philips NA230/00 Airfryer series 2000à partir de 79,99 € chez amazon.fr

L’Essentiel B Dual Heat reste toutefois une alternative intéressante pour celles et ceux qui privilégient la capacité (7,6 L) et la précision de cuisson avec une oscillation de température moins importante. Proposé à 99,99 € chez Boulanger, il convient davantage aux familles nombreuses.