Deux airfryers, deux approches différentes. Le Moulinex Easy Fry Infrared et l’Essentiel B EAF4 Dual Heat promettent des cuissons rapides et correctes. Difficile de les départager. Alors, découvrez notre comparatif détaillé pour déterminer le modèle le plus convaincant.

Le marché des Airfryers / friteuses sans huile continue de s’étoffer avec des modèles toujours plus performants et polyvalents. Face à face, le Moulinex Easy Fry Infrared et l’Essentiel B EAF4 Dual Heat affichent certaines caractéristiques proches sur le papier, mais des différences notables à l’usage. L’un utilise la technologie infrarouge pour fonctionner, l’autre conserve les résistances traditionnelles. Pour faciliter votre choix, jetez un œil sur ce duel qui met en lumière les forces et les limites respectives de ces airfryers.

Design : le Moulinex offre plus de praticité avec son hublot en verre

Photographie comparative montrant deux friteuses sans huile posées côte à côte sur un plan de travail de cuisine. À gauche, l'airfryer Moulinex Easy Fry Infrared de couleur noire. À droite, l'airfryer Essentiel B EAF4 Dual Heat, également noir. Les deux appareils sont de face, poignées vers l'avant.
Duel de familles : le Moulinex Easy Fry Infrared (à gauche) affronte l’Essentiel B EAF4 Dual Heat (à droite). Design, capacité et technologies de cuisson, découvrez quel modèle à panier unique l’emporte.

En termes de compacité, les airfryers Easy Fry Infrared et Essentiel B sont très proches. Ils mesurent respectivement 31 x 31,5 x 39,6 cm et 30,2 x 31,3 x 41,1 cm (l x h x p). Ils ne risquent pas d’encombre votre plan de travail.

Concernant la capacité, l’Essentiel B est plus généreux avec sa cuve de 7,6 L, contre 7 L sur le Moulinex. Le premier permet de préparer jusqu’à 2 kg de frites en une seule fois. Le second, en revanche, peut accueillir jusqu’à 1,2 kg de frites.

En outre, le Easy Fry Infrared est plus pratique avec son hublot transparent et son éclairage intérieur, permettant de vérifier la cuisson sans ouvrir le panier.

Ergonomie : l’Essentiel B est plus flexible avec ses 8 modes de cuisson

Airfryer Essentiel B EAF4 Dual Heat © Labo Maison
Airfryer Essentiel B EAF4 Dual Heat © Labo Maison

Ces deux airfryers à un panier sont faciles à contrôler depuis leur écran tactile. En effet, les utilisateurs peuvent y régler directement la durée et la température, et accéder aux modes de cuisson proposés.

Sur le Easy Fry Infrared, 7 programmes sont disponibles : frire, rôtir, griller, réchauffer, toaster, cuire au four et déshydrater. En plus, ce modèle propose la fonction Crispy Finish pour perfectionner la texture croustillante de certaines préparations.

L’Essentiel B EAF4 Dual Heat, quant à lui, compte 8 programmes : cuire au four, cuire, frire, griller, rôtir, déshydrater, réchauffer et maintenir au chaud. Il offre donc plus de flexibilité.

Côté utilisation, ces deux appareils vous simplifient la vie. Leur panier antiadhésif se manipule facilement grâce à leur poignée solide. Sur le dessus de l’Essentiel B, il est possible de poser des objets sans risque de se brûler.

Performances de cuisson : similaires sur les deux friteuses sans huile

Montée en température de l'EAF4 à 200 °C.
Montée en température du Essentiel B EAF4 Dual Heat à 200 °C.

Bien que ces deux friteuses sans huile utilisent deux systèmes de cuisson très différents, les résultats obtenus sont presque similaires et satisfaisants sur l’un ou l’autre :

  • Le Moulinex adopte la technologie infrarouge ;
  • L’Essentiel B intègre deux résistances placées au-dessous et au-dessus de sa cuve.
Courbe de température du Moulinex Easy Fry Infrared à 200 °C montrant un préchauffage rapide et des variations légères
Le préchauffage est ultra rapide, avec une montée à 200 °C en 1 min 30, mais de légères variations de température subsistent. © Labo Maison

D’après nos tests en labo, ces modèles figurent parmi ceux qui sont les plus rapides en termes de montée en chauffe. Le Easy Fry Infrared atteint notamment 200 °C en 90 secondes, contre 100 secondes sur le Dual Heat.

En ce qui concerne l’homogénéité de la température, l’Essentiel B est légèrement plus stable que son rival. À 180 °C et 200 °C demandés sur cet airfryer Essentiel B, une variation d’environ 6 à 8 °C au centre a été constatée. Sur le Moulinex, cette variation se situe à approximativement 10 °C au centre. Malgré cela, les résultats de cuisson sont uniformes, sans parties brûlées ni non cuites.

Entretien : avantage au Moulinex

Panier et grille du Moulinex Easy Fry Infrared nettoyés au lave-vaisselle
Le panier et la grille passent sans souci au lave-vaisselle, simplifiant grandement l’entretien. © Labo Maison

Ces deux modèles d’airfryers assurent un entretien simplifié avec des éléments compatibles lave-vaisselle et un revêtement antiadhésif. Néanmoins, l’Essentiel B EAF4 Dual Heat est pénalisé par son panier plus imposant, qui peut encombrer les petits lave-vaisselles.

En outre, il est recommandé de passer régulièrement un chiffon doux sur l’extérieur et le panneau de commande de ces appareils pour enlever les traces de doigts.

Conclusion : le Moulinex Easy Fry Infrared sort vainqueur

Le Moulinex Easy Fry Infrared et le Essentiel B Essentiel B EAF4 Dual Heat offrent des performances globalement proches, avec une montée en température rapide et des cuissons homogènes.

Toutefois, le Moulinex prend l’avantage grâce à son hublot pratique, sa meilleure ergonomie au quotidien et un entretien plus simple. Malgré une légère variation de température plus marquée, il garantit d’excellents résultats de cuisson.

Plus intuitif et confortable à utiliser, il représente l’option idéale pour un usage régulier. Son prix indicatif est de 149,99 € (mais chute actuellement à 119,99 € sur Amazon).

FAQ : tout savoir sur le duel Moulinex Easy Fry Infrared vs Essentiel B EAF4

Quelle est la différence majeure entre le Moulinex Infrared et l’Essentiel B Dual Heat ?

La principale différence réside dans la technologie de chauffe. Le Moulinex utilise l’infrarouge pour une cuisson rapide et une texture croustillante, tandis que l’Essentiel B utilise un système Dual Heat (deux résistances, une en haut et une en bas) pour une chaleur plus homogène sans avoir à retourner les aliments trop souvent.

Lequel est le plus adapté pour une famille nombreuse ?

L’Essentiel B EAF4 Dual Heat est plus généreux. Avec sa cuve de 7,6 L, il permet de préparer jusqu’à 2 kg de frites, contre 7 L (soit environ 1,2 kg de frites) pour le Moulinex Easy Fry Infrared. Si vous cuisinez régulièrement pour plus de 4 à 5 personnes, l’Essentiel B sera plus confortable.

Peut-on vraiment surveiller la cuisson sans ouvrir le panier ?

Seul le Moulinex Easy Fry Infrared possède un hublot transparent et un éclairage intérieur. C’est un avantage ergonomique majeur qui évite de perdre de la chaleur en ouvrant le tiroir pour vérifier l’état de vos frites ou de votre poulet.

Quel Airfryer est le plus facile à nettoyer ?

Sur le papier, les deux modèles sont à égalité puisque leurs paniers et grilles passent au lave-vaisselle. Cependant, le panier de l’Essentiel B est plus encombrant. Si vous avez un petit lave-vaisselle, le modèle de Moulinex sera plus simple à caser au quotidien.