De Buyer

Par Pierre-Jean Alzieu

Mis à jour le 11/09/2025 à 18:05
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De Buyer est une marque française historique d’ustensiles de cuisine. Depuis 1830, elle fabrique dans les Vosges des casseroles, poêles, moules et accessoires plébiscités par les professionnels et les passionnés de gastronomie.

Le groupe Seb renforce sa présence sur les marchés premium avec l'acquisition de De Buyer.
Le groupe Seb renforce sa présence sur les marchés premium avec l’acquisition de De Buyer.

Fondée en 1830 à Val-d’Ajol, dans les Vosges, De Buyer est l’une des plus anciennes manufactures françaises d’ustensiles de cuisine. L’entreprise familiale a bâti sa réputation sur la qualité de ses poêles, casseroles et batteries de cuisine en acier, en cuivre et en inox, conçues à l’origine pour les besoins des cuisiniers professionnels.

Au fil des décennies, la marque a élargi son savoir-faire aux moules de pâtisserie, aux ustensiles de découpe et à des accessoires innovants destinés également aux particuliers. Fidèle à son ancrage local, De Buyer revendique une fabrication française et met en avant la durabilité de ses produits, conçus pour accompagner les cuisiniers sur le long terme.

Aujourd’hui, ses poêles en acier et ses moules à pâtisserie sont devenus des références dans de nombreuses cuisines, professionnelles comme domestiques. La marque est distribuée en France et à l’international, et reste un symbole du savoir-faire culinaire français.

Sur Labo Maison, vous retrouverez nos tests de produits De Buyer, ainsi que l’actualité et les bons plans liés à la marque, notamment lors des grandes périodes de promotion.

Le groupe Seb renforce sa présence sur les marchés premium avec l'acquisition de De Buyer.